护理讲师 Tom Harrigan 和 Jackie Santiago 被 RRC 主席 Stephanie Forsyth 授予辣椒杯
今年第三届年度辣椒杯的获奖者是护理讲师汤姆·哈里根 (Tom Harrigan) 和杰基·圣地亚哥 (Jackie Santiago)（Caliente 团队），他们将“传统的丰盛辣椒与印度和墨西哥的辣味融为一体”，令评论家惊叹不已。恭喜！如果您错过了他们的美食，可以在本周三前往 Voyaguer 咖啡馆参加 11 月的辣椒日 - 那里的辣椒（或类似辣椒的食物）配一个面包的价格为 3.99 美元。 南澳食品银行 (SA Food Bank) 的垃圾箱也将在那里 - 所以请带一个罐子来装垃圾箱
寒冷的天气即将来临，这是感冒的季节。我们都听说洗手是预防感冒最有效的方法之一。但如果你一切都做对了，最后还是感冒了怎么办？你因咳嗽和擤鼻涕而感到痛苦。 你的胸部疼痛，感觉寒冷将永远持续下去。这就是我感冒时通常的感受，但幸运的是，今年我还没有感冒……
大约十年前，我得了一场重感冒，咳嗽了五周，而且咳嗽似乎在晚上变得更严重，我父亲终于告诉我做我小时候经常做的事情（或者我父母小时候让我做的事情）。他让我想起我们感冒时喝的茶（主要是因为医疗保健令人望而却步，许多长辈依赖草药治疗，但总是有效）。这是纯天然的配方，这就是它有效的原因：
将热水放入杯子中，最好是保温瓶类型。添加其他成分并混合直至所有成分溶解。只要您还在咳嗽，就全天喝这种混合物。你会开始注意到，当你擤鼻涕或咳嗽时，会有很多粘液（我知道……这听起来很恶心），但尝试擤鼻涕或咳嗽出来。几天之内，您应该开始注意到咳嗽严重程度的显着差异。
姜黄：它对健康有许多好处，包括抗炎和解毒特性。它有助于减轻胸部疼痛。
姜：还有助于缓解疼痛和炎症，尤其是胸部疼痛和炎症。
黑胡椒：吃/喝这个有助于清理鼻腔（有时很麻烦，但它可以消除感冒）
亲爱的：舒缓因咳嗽而可能生硬的喉咙；抗菌增强您的免疫系统
我已经与许多家人和朋友分享了这个食谱，它确实有效。由于它是纯天然的，因此没有副作用。尝试一下，如果有效，请将其传递给可能受益的人。
又到了这个时候。第三届年度辣椒杯将于今天（11 月 14 日）中午在塞尔柯克休息室（NDC 校区）举行。
有九位参赛者在年度烹饪大赛中争夺今年的奖项。
就是这样 – 九个美味的辣椒，每个样品只需 3 美元 – 活动的所有收益都将捐献给- 正好赶上假期！房间很快就挤满了人——所以请在中午之前出来，以确保您可以参加。
如果青辣椒就是你的事 - 带上你自己的“碗和勺子”即可参与赢取 Prairie Lights 价值 25 美元的礼券！思考可持续性+帮助我们减少浪费!
获胜的辣椒将于下周（21 日）在 Voyageur 自助餐厅供应，我们称之为11 月的辣椒日。
由于我们的辣椒杯活动即将到来，我决定收集一些有关如何增强您在家中辣椒体验的技巧。
1。如果你的辣椒太粗了，就不要用水去想了。 用肉汤代替。 水会迷惑味道，但肉汤会增加味道。
2。 如果你的辣椒太稀了，你可以加一些番茄酱来勾芡。 如果这不起作用，下一步就是添加玉米淀粉或玉米粉。
3。 大多数人使用杂货店出售的绿色墨西哥辣椒来增加辣椒的辣度。 显然，有许多类型的辣椒具有不同的名称，例如：阿纳海姆、波布拉诺、塞拉诺、圣达菲辣椒等。基本上，我们可以通过尝试不同的辣椒来实验并享受整个过程的乐趣。 也可以使用辣椒的组合。
4。 我们采取的第一步是煮肉。 在将液体添加到食谱中之前，您需要将肉煎至棕色。
5。 肉的品质越好，辣椒就越好。 如果您得到的肉不太嫩，请确保将肉煮得更长时间以使其软化，并考虑使用嫩肉剂。
6。 使用新鲜蔬菜，而不是罐头蔬菜。 有一个很大的区别。 （这是有道理的！）
7。 在你打算吃辣椒的前一天把辣椒煮熟。 这样你就可以让辣椒中的所有味道都有时间混合。 如果您前一天晚上没有足够的时间煮，请在早上准备好，然后煮一整天。
8。 使用您自己的香料、香草和辣椒的混合物，而不是使用预包装的混合物。 预先包装的混合物含有大量盐和防腐剂，可能会改变辣椒的味道。 您制作的这批辣椒香料可以在冰箱中保存长达一年。
9。 不要在辣椒中使用旧香料（或任何其他烹饪......就此而言）。 如果您碰巧有旧香料，请确保它们在货架上的存放时间不到一年。 一年后，香料失去了味道。
10。 玩得开心！ 制作辣椒需要时间，但也很有趣。
又到了这个时候。第三届年会辣椒杯定于 11 月 14 日第。如果您错过了前两场比赛，以下是美食大餐年度最佳。
如果您希望有机会将您的名字刻在辣椒杯上，您需要。 厨师们会做饭巨型锅他们将带去 Selkirk Lounge (NDC) 做饭的辣椒。
如果您不想竞争，您可以来品尝所有辣椒并投票选出您最喜欢的辣椒。作为品尝者参加的费用为 3 美元，活动的所有收益都将捐给– 正好赶上假期！
如果您不在圣母院e8体育网工作，您仍然有资格参加，或者在自己的e8体育网举办另一场烹饪比赛。如果您也有这种情况，请与您的经理联系或回复此帖子。
詹姆斯·斯莱德（第一）、德里克·科切纳什（第二）、杰森·麦克马斯特（第三）
第一届年度红河欢乐跑来了又去，赢家很多。
詹姆斯·斯莱德显示获胜时间。
当天最快的跑步者是詹姆斯·斯莱德 (James Slade)，他以 25 分 44 秒的时间跑完了 5.8 公里的比赛。 詹姆斯还为组织比赛提供了巨大的帮助，并出色地获得了随机抽取的奖品之一，即一张价值 25 美元的礼券.登上领奖台的是比赛冠军德里克·科切纳什 (Derek Kochenash) 和杰森·麦克马斯特 (Jason McMaster)。 Derek 和 Jason 都是 RRC 跑步俱乐部的成员，该俱乐部于夏季成立，每周三定期有 5-20 名工作人员外出散步或跑步。
因此，让我们向 Sara MacArthur、Judy McMullen、Laurie Musick、Chau Le、Michael Whalen、Dayna Graham、Margarita Rowley 和 Alison Ivey 等跑步俱乐部成员献上一束花，他们在夏天完成了这一切。 像杰基·伍德这样的其他一些常客也想参选，但今天工作阻碍了。
红河欢乐跑将于周三（10 月 10 日）开始第) 中午在 NDC 园区的公交环路。 如果您想查看精心绘制的路线，由教练 James Slade 和 Michael Whalen 提供，.
一圈2.9公里。 全程比赛为跑步者绕 2 圈（5.8 公里），步行者绕一圈。当然，如果你愿意的话，你可以选择跑一圈（如果你想结束的话，这就像一场迷你马拉松……尽管距离短一些）。 该路线已用带有橙色标记胶带的木桩标记，这样您就不太可能迷路/困惑/跑错方向。
明年，我们计划在 9 月份举行这场比赛，届时天气可能会更温暖……但今年，我们将不得不勇敢面对各种恶劣天气。 将为参与者提供一些随机抽奖活动。 SA 捐赠了 2 份学生奖品，健康委员会为员工提供了一些奖品。为了有资格获得奖品，请.
期待下周，我们请几位经常参加 RRC 跑步的选手回忆一下他们自己最好和最差的比赛。 如果您有兴趣参加欢乐跑，比赛将于 10 月 10 日（中午开始）在圣母院e8体育网的巴士环路举行。点击注册。
詹姆斯·斯莱德 – 讲师
最佳比赛：没问题，，2008 年，我不得不在烈日下跑步，戴着一只隐形眼镜不见了（前一天晚上把它丢在泳池里了）（谁会想到四月份还要涂防晒霜？？？），并且迫切需要一个便盆（是的……我和其他 25,000 名跑步者……排队）。 是什么让它成为最好的？ 人群绝对是最好的！ 我距离韦尔斯利学院至少一公里，以为能听到流水声，然后走了大约500m，我发现那不是瀑布，而是著名的韦尔斯利尖叫隧道！ 当你完成这个任务后，你又继续行驶 17 公里左右，进入城市，道路两侧有更多尖叫的球迷，到了最后一段时间，我的耳朵都嗡嗡作响了！ 在所有这些支持下你根本无法退出。
最差的比赛： 这么多，很难只选一个，你知道吗？ 是不是在 10 公里跑的第 4 公里处，腿筋撕裂让我的速度减慢到了蜗牛的速度，在终点线寻找冰块却发现没有任何急救设施？ 或者是我参加的比赛迟到了……当我到达时太晚了，其他人都完成了？ （只是搞砸了时间，除了我之外没有人可以责怪）。 我可以参加，不是一场比赛，而是我的第一次真正的长跑，开始我的马拉松训练，全程 6 公里，而且伤得很厉害，我不得不在接下来的两天里倒着走下楼梯！ 在这里我还在奔跑，还在寻找更多的‘最差’！ 从长远来看，我总是认为，如果这是我现在生命中最糟糕的事情，那么生活就很美好了！
我们中的一些人非常喜欢巧克力。 谁说巧克力食谱不健康？显然，巧克力并不一定是一种有负罪感的快乐。这是我找到的一些食谱。我希望你喜欢它们！
将切碎的巧克力放入 2 杯玻璃量杯或可用于微波炉的小碗中。微波炉，不盖盖子，以 70% 功率（中高）加热 1 分钟；搅拌。 用微波炉以 70% 的功率再加热 1 到 2 分钟，或直至巧克力融化，每 15 秒搅拌一次。
在食品加工机碗中将奶酪、半对半和香草混合。盖上盖子并加工直至混合。在食品加工机运行时添加融化的巧克力。加工直至充分混合。用勺子舀入小咖啡杯或小碗中。立即食用，或盖上盖子冷藏 24 小时。如果需要，可以用新鲜浆果和薄荷叶装饰。
所有慈善活动周一览
所有慈善机构活动周将于 2012 年 10 月 1 日至 5 日举行。所有慈善机构非常独特，正如其名称所暗示的那样：“所有慈善机构”都有资格接受捐款……在加拿大注册的 80,000 人中的任何一个!
本周，圣母院e8体育网和罗布林中心将举办活动。 工作人员还将收到一份向所有慈善机构捐款的承诺表。您可以浏览找到您想要支持的慈善机构或查看他们的 了解更多信息。
圣母大学e8体育网指南：
10 月 1 日 – 披萨日，上午 11 点至下午 1 点，图书馆走廊
10 月 2 日 – 上午 11 点至下午 2 点在图书馆走廊的慈善桌 – 带上零钱捐赠给慈善机构
10 月 3 日 – 上午 11 点至下午 2 点在图书馆走廊举办烘焙义卖
10 月 5 日 – Voyageur 中特色菜肴的收益捐献给所有慈善机构
50/50 抽奖将持续一周，获奖者将于 2012 年 10 月 5 日星期五下午 2 点宣布。
罗布林中心指南：
10 月 2 日 – 上午 11 点至下午 2 点在中庭举行慈善餐桌 – 带上零钱捐赠给慈善机构
10 月 3 日 – 上午 11 点至下午 2 点在中庭举办烘焙义卖
10 月 5 日 – 披萨日，上午 11 点至下午 1 点，中庭举办
50/50 抽奖将持续一周，获奖者将于 2012 年 10 月 5 日星期五下午 2 点宣布。
去年，红河学院筹集了略高于 128 000.00 美元的资金，比去年增长了 9%。 请帮助今年取得另一个惊人的成功！
我还想挑战所有部门在活动周期间拿出一个容器来存放零钱 –口袋里的零钱将改变生活！
e8体育e8体育网位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。
我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation，这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外，我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。