63% 的加拿大人至少有一半时间在杂货店购物时难以选择更健康的食物；根据 2012 年春季为加拿大营养师进行的 Ipsos Reid 民意调查，超过三分之一的人至少在 75% 的时间里都在挣扎。

加拿大营养师每年三月都会为您带来全国营养月。 2014 年全国营养月旨在激励加拿大人回归烹饪基础，并让儿童和青少年参与食物准备。该活动的主题是“简单烹饪并享受”，因为人们担心缺乏家庭烹饪和烹饪技能的丧失。

让您更健康的 10 个步骤

1. 多样化增添乐趣 - 吃您喜欢的食物，同时搭配健康的选择和份量
2. 纤维充满——在正餐和零食中吃高纤维食物来补充能量
3. 让自己置身于健康零食之中 – 随身携带健康的“外带”零食，以便随时随地智能享用零食
4. 添加一点创造力 - 尝试新食谱或尝试香料
5. 一次一小步 - 本周对饮食习惯做出一点小小的改变
6. 满足需要 - 如果您感觉胃部咕咕叫，请吃点健康的零食
7. 倾听您的身体信号 - 您可能需要其他营养，例如睡眠、新鲜空气、凉水或改变节奏
8. 20 分钟的信息 – 您的大脑需要 20 分钟才能识别出您的胃已经饱了
9. 健康是一种终生的体验 - 关注长期健康，而不是权宜之计
10. 快餐不一定是“脂肪”食品 - 寻找健康的替代品

有关营养月的更多详细信息，包括饮食技巧和食谱，请访问“简单烹饪并享受”网站：.

您知道吗，在曼尼托巴省，我们有“拨打营养师电话”服务？

如果您正在为任何人寻找免费的营养信息，您可以致电与注册营养师交谈并获得有关食物和营养的答案。

世界水日

全世界有 130 亿人无法用上电，7.68 亿人无法获得改善的水源，25 亿人没有改善的卫生设施。水和能源对扶贫具有至关重要的影响。

2014 年 3 月 22 日世界水日旨在提高人们对水与能源之间相互联系的认识并促进可持续实践。关键信息包括：

1. 水需要能源，能源也需要水。
2. 供应有限，需求却在增加。
3. 节约能源就是节约用水。节约用水就是节约能源。
4. “底层十亿人”迫切需要获得水和卫生服务以及电力。
5. 提高水和能源效率势在必行，协调一致的政策也势在必行。

有关世界水日的更多信息，请访问.

您咳嗽、打喷嚏，但您的日常锻炼已经达到了良好的节奏，您不想失去动力。你的脑海里有两个声音——一个鼓励你休息——另一个催促你起床走。现在你做什么？

这是最艰难的决定，而且通常是在胁迫下做出的。

对延长病情的恐惧阻碍了你；锻炼出汗的欲望会刺激你。你该怎么办，是听从别人的建议休息并等待，还是跟随自己的直觉，尽管拥堵仍继续前行？

关于生病时锻炼的后果的相互矛盾的报道只会让您陷入困境。你已经读到这是一个很好的举措，但其他证据表明它很糟糕。感觉糟糕并不会让你更容易做出决定。  保持活跃可以帮助您减轻考试和假期带来的压力，但您是否可以为期末考试的通宵熬夜节省精力。

好吧，您可以放心，因为知道每一个喜欢锻炼的人都曾在某个时候分享过您的痛苦。这是关于冒险的。患有下呼吸道疾病的人在运动时，会增加感冒的严重程度和持续时间、将感染传播到其他器官、因虚弱和协调问题等而受伤的风险。

您首先考虑的应该是您周围的人。  当您打喷嚏和咳嗽时，阁楼、EDC 健身设施的其他成员或您的队友是否希望在您身边？  如果你把 bug 传给他们，他们不会太感激你。  因此，如果您认为自己具有传染性，请呆在家里。

假设您没有传染性，请执行以下快速检查，以帮助您决定是否锻炼。  如果症状出现在颈部以上（并且您没有发烧），例如流鼻涕、喉咙痛和打喷嚏，请继续训练。一开始放慢速度，如果您感到精力充沛，则继续加快步伐。  颈部以下的不适，即胸部发冷、发烧、肌肉酸痛和关节疼痛，为卧床休息提供了充足的理由。

如果您决定锻炼，请从较低强度开始。  如果您感觉良好，请增加强度，但考虑缩短锻炼时间。

如果您觉得需要锻炼并且生病了，请记住这些重要提示

• 均衡饮食。
•  避免快速减肥。快速减肥已被证明会损害免疫功能。
• 尝试晚上好好休息。睡眠不足会降低免疫功能
• 避免过度训练和慢性疲劳。锻炼或活动的空间距离尽可能远。保持“内在”，不要超出你的恢复能力。
• 多喝水。
• 限制酒精摄入量。酒精会导致脱水，进而降低您对细菌的抵抗力。
• 最后，倾听身体的声音。如果你真的病了，如果你让自己休息一下，你会感觉更好并且恢复得更快。  您越早康复，我们就能越早看到您重返瑜伽课或与队友一起回到冰场。

学院第四届年度来了又走，来自体育和娱乐部门的两名新秀（Shane Ray 和 Cole Skinner）凭借他们的辣椒。

这标志着叛军队第二次赢得奖杯，因为（在球场上磨练的）竞争精神显然已经转化为烹饪武术八角形。

登上领奖台的还有 Mamasitas，他们凭借“Not Your Mama’s Chili”在人民选择投票中获得第二名。 Mamasitas 还因其团队精神（以及为活动带来了一些 TP）而被总统选择委员会选中。

最后的获奖者是 RRC 学生会的成员，他们的 SA'WEET N'SA'PICY”Chili。他们勇敢地代表了学生团体，但与第一名仅差一点。

该活动为 RRCSA 筹集了 264 美元为有需要的RRC学生提供服务。

接下来是三月的辣椒日（3 月 20 日星期四），获奖辣椒将在 Voyageur 自助餐厅 (NDC) 供应。  辣椒和一个小圆面包的价格为 3.95 美元，现场将设有 RRCSA 食品银行的垃圾箱 - 所以请带一个罐子来盛放垃圾箱。食品银行通常每两周为 NDC 和 EDC 校区的约 120 名学生及其家人提供帮助。

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劳伦·麦克莱恩 (Lauren MacLean) 是红河大学生协会主席。她即将完成工商管理专业会计专业的第二年课程。获得 RRC 文凭后，她计划继续攻读商学位。 

当红河大学生协会 (RRCSA) 主席 Lauren MacLean 开始感到压力时，她毫不犹豫地采取了一些措施。她打电话给她的朋友，和他们谈论她生活中发生的事情。当这并没有让她感觉好很多时，她预约了一位辅导员。

劳伦说：“有一次，与朋友交谈实际上让我的事情变得更糟，因为我对不断谈论同样的事情感到内疚。”“与辅导员交谈是一种解脱，因为没有任何期望，我也不觉得自己给任何人带来了负担。”

寻求帮助

劳伦开始每周见一次咨询和无障碍服务顾问。在分析了自己的感受并制定了一个最大程度地减少压力和其他负面情绪的计划后，她不需要经常去拜访。现在，她只需在她认为需要时查看即可——大约每月一次。

“我现在处于一个很好的状态。我并不经常有强烈的愤怒或沮丧的感觉，或者像我刚开始去时那样需要克服的压力，”劳伦说。 “我现在从会议中得到的主要是关于我在某些事情上是否走在正确的轨道上或者我的目标是否现实的反馈。”

有时，来自我们不熟悉的人的新鲜视角正是我们前进所需要的。劳伦认为这过去是、现在仍然是有帮助的。

“当我和我的辅导员查德交谈时，他提出了一些问题并指出了我自己不一定想到的事情，”劳伦说。 “这很棒，因为在 RRCSA 中，我需要从多个角度审视问题和决策，并思考它们如何影响不同的人。当我与其他学生一起开展小组项目时，这种思维也会派上用场。”

对学生来说是一个很好的资源

对于劳伦来说，咨询和无障碍服务是更多学生应该利用的重要资源。

“我不希望任何学生因为见到辅导员而感到羞耻或奇怪。RRC 的辅导员是免费的，老实说，他们很棒。没有一种解决方案可以解决心理健康问题 - 有些人会通过画画或与狗共度时光来寻求安慰 - 但辅导员是我强烈推荐的一个很好的资源。”

有兴趣安排预约吗？

如果您想预约辅导员，请在线填写入学表格。有人会与您联系以安排预约。

您想消除冬季的忧郁吗？  不用担心，第四届年度辣椒杯 定于 3 月 13 日在巴黎圣母院e8体育网前草原之光位于商场层。

活动于中午开始，但要早点来，因为活动正在进行，直到辣椒全部吃完为止。

作为品尝者参加的费用为 3 美元，活动的所有收益都将捐给.

您的参赛者是：

参赛者姓名：塔米·科沃科

团队名称：塔米·科沃科

团队名称：塔米的超级棒的龙舌兰辣椒

团队名称：这是一种屡获殊荣的诱人辣椒，会让您渴望更多！ “只是我的感觉还不够！” Tammy’s 辣椒带有一丝辣味，采用独特的香料和秘密配料组合而成，绝对会让您大吃一惊！  尝试一下这种辣椒——你会很高兴你这么做了！

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参赛者姓名：肖恩·雷

团队名称：火环

团队名称：受伤

团队名称：一点这个，一点那个，我们在冰箱后面发现的一些东西。

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参赛者姓名：莱斯利·特诺韦茨基、林赛·穆赫兰和苏·海杜克

团队名称：皮坎特斯夫人

团队名称：Vegé Molé Olé！

团队名称：墨西哥鼹鼠风格的纯素辣椒。

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参赛者姓名：咨询和无障碍服务

团队名称：钢碗

团队名称：辣牛肉辣椒

团队名称：肉食爱好者，准备好辣椒碗，您一定会喜欢我们的辣牛肉混合物的。  我们希望您喜欢它！火热是描述炎热的最佳方式——它一定会永远融化冬天！但是，如果你不喜欢辣，别担心，我们会提供配料来帮助降低辣味，这样大家都会喜欢的 🙂

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参赛者姓名：诺兰·佩吉

团队名称：内部地狱

团队名称：金池莉

团队名称：韩国风味辣椒

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参赛者姓名：红河大学生联谊会

团队名称：SA 很好

团队名称：SA'WEET N'SA'PICY

团队名称：这种丰盛的新鲜食材混合会刺激您的味蕾，因为它以甜辣的味道唤醒您的感官。

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参赛者姓名：克里斯蒂娜·戈麦斯

团队名称：玛玛西塔人

团队名称：不是你妈妈的辣椒

团队名称：如果它在你的冰箱里，那就在辣椒里。

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参赛者姓名：迈克·克里维

团队名称：博士。地狱与宇宙

团队名称：外星豆

团队名称：这种受宇宙启发的烹饪创作将带您进入一个以前从未探索过的味觉星系，这趟旅程将让您大吃一惊，然后以地球上尚未发明的方式重新融合在一起。

当我上大学时，我经历了一段艰难的过渡时期。  在我的第一年，我已经走到了一半，但我仍然没有找到那种“泰然处之”的感觉。我了解起床上课并确保每天在同一时间赶上公共汽车的惯例。  我还感到工作量的压力不断堆积在我身上，我几乎没有任何空闲时间来放松和思考——年轻并享受乐趣。

我以为我一月份的决心会实现……但我开谁玩笑呢。我知道这会是和以前一样的模式，只是这样想就已经让我失败了。我知道，如果我想成功地实现我想要的生活，我必须真正好好审视自己，真正了解我是谁，并面对“我是谁？”这个问题的一些不想要的答案。我必须做出一些艰难的决定，并通过认识我的个人模式（好的和坏的）来改变我的生活方式。

以下一些技巧在当时对我有帮助，并将继续帮助我让我的生活成为我自己设计的生活，而不是别人为我编程的生活。

1)    就这么做

阻止我们大多数人的一件事是我们无法做到做点什么，任何东西。我应该怎么办？我该怎么做呢？  只要我们保持对结果的超然态度并继续关注自己，运动的动力就会引导我们找到我们所寻求的答案。能量创造能量。恐惧会存在，障碍也会出现，但只要朝着你想要的迈出简单的一步，你就会让自己更接近我们都追逐的幸福。  这一步骤也会在我们内心产生情感，当这些情感与我们真正的道路一致时，将提升我们并带领我们在梦想的道路上走得更远。然而，如果你要应对任何类型的焦虑，这似乎是一件大事。说起来容易做起来难。努力对自己温和，努力不评判。如果你发现自己能够原谅自己什么都不做，那么你就走在了开始做某事的正确轨道上。生命中没有竞赛。你处于自己的时间线上，这可以给你自由感并减轻我们自己的一些压力。 了解更多→

想在今年春天装修房子吗？如果是这样，这个系列可能适合您。它将家庭维护和个人护理产品与健康联系起来。它重点关注来自这些产品并影响我们家中空气的挥发性有机化合物 (VOC)。该系列概述：

• VOC 是什么以及它们来自哪里，
• VOC 如何影响健康，
• 减少在家中接触挥发性有机化合物的方法。

什么是 VOC？
美国环境保护局 (EPA) 表示，某些固体或液体会以气体形式排放挥发性有机化合物 (VOC)。挥发性有机化合物包括多种化学物质，其中一些……会对健康产生短期和长期的不利影响。

从贝尔山出发前往多伦多东部。
左，在晴朗的大风天，多伦多的空气显得清新干净。
对，在一个静谧的春日，我们的
烟雾问题显而易见。3

加拿大卫生部表示：

挥发性有机化合物 (VOC) 是一个庞大而多样的家族含有碳和氢的化学品。它们可以通过多种来源排放到室内空气中，包括香烟烟雾、空气清新剂等家用产品、家具和油漆、清漆和胶水等建筑材料。它们也存在于汽油和其他燃料中，可以通过汽车尾气或来自附属车库或室外交通的储存燃料的蒸汽进入家中。

 它们影响空气质量。在户外，挥发性有机化合物会造成烟雾和温室气体负荷，这就是许多国家首先开始对其进行监管的原因。

室内挥发性有机化合物的来源

挥发性有机化合物有数千种；一些自然的；其他的是人为的。它们并不总是有气味。  明尼苏达州卫生部列出了我们家中遇到的常见 VOC：丙酮、苯、乙二醇、甲醛、二氯甲烷、全氯乙烯、甲苯、二甲苯、1,3-丁二烯。同样优秀在以下标题下向我们展示更具体的 VOC 来源类型：建筑材料、家居和个人护理产品。 

挥发性有机化合物的来源

举个例子，我们可以看一下脱漆剂中的二氯甲烷。加利福尼亚州最近关注了 在它上面。它使用图形报告描述了使用该化合物的实际和悲剧性的健康/疾病事件。该活动还列出了更安全的产品选择以及针对每种脱漆剂的个人防护装备。

这篇文章概述了 VOC 是什么以及它们来自哪里。  它提供了一个链接，让读者可以扩展查看 VOC 示例。 我们的下一篇文章将回到挥发性有机化合物的一般情况，并概述它们对健康的更多影响。  再次收听，看看一些简单、通常便宜、更健康的家庭和个人护理选择。

参考文献

来自健康服务

二月是心脏月！

心脏病和中风是三大死亡原因中的两个。你知道吗？

• 在加拿大，每七分钟就有一人死于心脏病或中风。
• 心脏病和中风每年给加拿大经济带来超过 209 亿加元的医疗服务、医院费用、工资损失和生产力下降。
• 9.7% 的加拿大人心血管健康状况良好，53.8% 的人心血管健康状况中等，36.5% 的人健康状况不佳。

尽管这些统计数据令人恐惧，但仍有一些您无法控制的风险因素，例如年龄、性别、家族史或种族。但是，您可以采取一些措施来应对许多风险因素：

• 高血压
• 高血胆固醇
• 糖尿病
• 超重
• 饮酒过量
• 体力活动
• 吸烟
• 压力

您可以采取哪些措施来控制患心脏病和中风的风险？

根据梅奥诊所的说法，通过使用有益心脏健康的饮食来预防心脏病有 8 个步骤。

1. 控制份量
2. 多吃蔬菜和水果
3. 选择全谷物
4. 限制不健康的脂肪和胆固醇
5. 选择低脂蛋白质来源
6. 减少食物中的钠
7. 提前计划：制作每日膳食
8. 偶尔犒赏一下自己

您如何知道您当前是否处于危险之中？

心脏与中风基金会创建了一个风险评估，您可以在线完成。风险评估可帮助您找出导致您患心脏病和中风的风险的因素。您可以创建帐户或匿名完成评估。有关您的健康和生活方式的问题很简单，只需不到 10 分钟即可完成。

要完成评估，请访问：

你知道吗？

您可能对家庭宠物情有独钟。通过 STRATA Select，您有资格通过 Petplan Pet Insurance® 获得宠物健康保险折扣吗？您可以选择年度承保限额，并且可能有资格获得每月保费折扣。看看！

您想消除冬天的忧郁吗？  不用担心，第四届年度辣椒杯 定于 3 月 13 日在圣母院e8体育网举行。

如果您希望有机会将您的名字刻在辣椒杯上，您可以使用帖子底部的表格进行注册。  厨师将烹制一大锅辣椒，并为出席者提供样品份量。

如果您不想参加比赛，您可以来品尝所有辣椒并投票选出您最喜欢的辣椒。作为品尝者参加的费用为 3 美元，活动的所有收益都将捐给 – 正好赶上假期！

如果您不在圣母院校区工作，您仍然有资格参加，或者在您自己的校区举办另一场烹饪比赛。如果您也有这种情况，请与您的经理联系或回复此帖子。

比赛设有两种奖品：人们的选择 由所有出席者和 总统的选择 由三名评审员选出。  辣椒通常很快就会被吃掉，所以计划好在开球时到场。过去，该活动吸引了大约 150 名教职员工和学生，辣椒通常会在半小时内售完。  更多详细信息将通过此博客和员工新闻提供。

去年的获奖者是护理教练 Tom Harrigan 和 Jackie Santiago（Caliente 团队），他们将“传统的丰盛辣椒与印度和墨西哥的辣味融为一体”，令评论家惊叹不已。 查看 RRC Flickr 帐户以获取的照片.

规则和附加信息将在注册结束后转发给参赛者。如需了解更多信息，请联系 Mike Krywy：mkrywy@rrc.ca.

由于我们仍处于温尼伯的另一个冬天，我决定在厨房多花一些时间，着眼于烹饪一些更健康的饭菜并减轻“冬季体重”。我没有很多烹饪书籍，所以我使用了那个叫做“互联网”的东西，并开始寻找一些易于准备但健康的膳食。

我访问的第一个博客是由我的好朋友 Cam Makarchuk 创建和运营的。卡姆是一名私人教练，在城里拥有一家健身工作室，禧年。他开设了一个博客，与他的客户以及任何对健康和健身感兴趣的人分享健身技巧、博客和食谱。他向我推荐了一些食谱，我想将它们传递给你。第一个食谱是一个。 我还没有尝试过但很快就会尝试的第二个食谱是.

我访问的第二个网站是我妈妈建议的。她是一位狂热的厨师和食谱收藏家；她给了我一本由珍妮特·波德尔斯基（Janet Podleski）和格蕾塔·波德尔斯基（Greta Podleski）姐妹（又名鲁尼斯彭姐妹）写的一本烹饪书。他们已经卖出了大量的烹饪书，而且他们很容易遵循健康的食谱，非常适合我做饭。他们有一个伟大的食谱和更好的里。

希望这些食谱能为您做出一些美味的食物！再加上在北体育馆和阁楼或 EDC e8体育网的健身设施中度过的时光，您的冬天将会更加健康和富有成效！

科尔·斯金纳

体育和娱乐协调员