e8体育 致力于在全球范围内引领有意义的变革，因此探索学院如何利用应用研究和协作的力量来实现国际化非常适合参加 RED 论坛的小组讨论，这是教职员工的年度专业发展日。

可持续发展目标是联合国共同蓝图中的 17 项行动呼吁，旨在实现人类和地球现在和未来的和平与繁荣。改善健康和教育、减少不平等、刺激经济增长和应对气候变化的战略与 e8体育 的价值观和小组专业领域的多样性相一致，这表明协作在实现这些目标的过程中发挥着关键作用。

小组由 e8体育 专家组成：

• Stephanie Fulford，环境管理和e8体育网更新可持续发展专家
• 博士。 Rob Santos，健康科学与社区服务研究学院院长
• Elena Gomez Haro，Prairie Research Kitchen (PRK) 研究经理
• Ginger Arnold，社会创新和社区发展项目讲师
• 博士。 Arman Vahedi，土木工程技术讲师

博士。研究合作与创新 (RPI) 主任 Jolen Galaugher 主持了讨论，并邀请每位小组成员分享他们与可持续发展目标相关的项目和举措的一些成果。每位专家都确定了他们的工作要素并将其与他们关注领域的目标联系起来。

斯蒂芬妮·富尔福德 (Stephanie Fulford) 描述了废物审计和让整个学院社区参与堆肥的好处。在草原研究厨房 (PRK)，埃琳娜·戈麦斯·哈罗 (Elena Gomez Haro) 解释了他们如何开发替代食品，对废弃产品进行升级改造，以减少我们的碳足迹。工程师是本能的问题解决者，因此阿曼·瓦赫迪博士谈到了他的学生的水处理研究，该研究测试了药物对偏远湖泊水生生物的影响。金格·阿诺德（Ginger Arnold）在原住民教育学院为她的学生推出了一个新的气候变化课程，该课程将建立在原住民对大自然的既定尊重的基础上。 Rob Santos 博士强调了学院为渐进式初学者方法开发幼儿教育培训工作的影响。

从表面上看，这些积极的努力似乎是独立且独特的，但随着谈话的进行，共同成功和挑战的例子也出现了，揭示了每个部门实际上是如何交织和相互依赖的。

这些相互交叉的问题促使人们交流想法和建议，包括 PRK 通过访问来教育客户的方法、为学生寻找相关顶点项目的教师、地理编码的好处以及每个人将最新科学转化为进步的总体需求。小组成员强调了加速知识转移等协调努力的优势，并最终证明了应用研究通常如何充当积极影响变革的共同纽带。

“e8体育 的专业知识、观点和资源相结合，为我们提供了一个独特的机会，将员工、教师和学生与社区和行业合作伙伴聚集在一起，在可持续发展目标所涉及的各个领域取得真正的进展，”Galaugher 博士说道。

“无论专业如何，小组成员都一致认为，通过应用研究实现的创新解决方案可以为他人提供更好的工具、技术和技巧，从而加快这一进程，从而使我们能够实现我们的共同目标 - 在当地和全球范围内实现社会、经济和环境的可持续发展。”  

专家组还一致认为，资金仍然是最难克服的障碍，其次是时间，但通过提供到达同一终点的不同路径，e8体育 将继续激励学生参与并做更多事情。

还有很多工作要做，但由于累积增长增加了实现可持续发展目标的可能性，学院的所有成功都是相互关联的。马尼托巴E8综合体育必须通过与业界合作弥合差距并优先考虑合作和应用研究，继续在推进可持续发展目标方面发挥领导作用。

e8体育 的车辆技术和能源中心 (VTEC) 继续推动曼尼托巴省的可持续发展，并在联邦和省政府大幅增加资金支持高效卡车运输计划 (ETP) 后，正准备帮助交通部门进一步减少碳污染。

ETP 由 VTEC 管理，为符合条件的申请人在其重型车辆或拖车上安装与轮胎和滚动阻力、空气动力学技术和防空转技术相关的节油装置或技术提供回扣。

加拿大和曼尼托巴省联合宣布投资 3820 万加元加速向可再生能源转型，其中包括重新开放 2019 年推出的 ETP。为了支持新的申请，ETP 将从加拿大政府获得额外的 360 万加元，而曼尼托巴省政府将捐助最多 330 万加元。马尼托巴省的卡车运输部门将为该计划额外提供 660 万美元。

通过对重型车辆和拖车上安装的节油装置或技术的成本进行高达 50% 的折扣，ETP 预计到 2030 年可减少多达 12 万吨温室气体排放，相当于每年节省约 5100 万升汽油。

“减少卡车运输行业的碳足迹对于成功实现曼尼托巴省的碳减排目标至关重要。通过与联邦政府合作，我们能够将更多的车辆和工业从化石燃料转向可再生能源，”曼尼托巴省环境和气候部长 Kevin Klein 在 5 月 25 日说道^第新闻稿。 “曼尼托巴省将继续引领发展更清洁、更绿色的经济。”

该计划的影响是有形且可衡量的。截至 2022 年 3 月 31 日的数据：

• 向高效货运计划提交了 366 份成功申请，其中包括：
• 3,627 辆汽车（1,934 辆卡车和 1,693 辆拖车）安装了节油装置。
• 已减少排放量 13,583 吨，预计到 2030 年减少 120 吨
• 节省 530 万升燃油，预计到 2030 年节省 2,590 万升
• 通过卡车司机、加拿大和马尼托巴省政府的投资，我省已分别实现了 2110 万加元的经济增长。
• 此外，根据加拿大统计局的计算，还创建或保留了 115 个相当于全职的工作岗位。

e8体育 研究项目经理 Jojo Delos Reyes 表示：“减少温室气体和燃料消耗是应对气候变化的常识性方法的一部分，高效货运计划为从个体经营者到拥有重型机械车队的大公司的所有人提供了巨大的激励，让他们尽自己的一份力量。

“ETP 只是学院应用研究的一个例子 - 我们整个研究合作伙伴和创新团队致力于与所有行业合作伙伴合作，寻找解决其独特问题的方法，并为每个人建设更美好的明天。”  

有兴趣的申请者可以访问。第二轮申请将于 10 月 1 日开始。

e8体育 谨此宣布，我们已经完成了成长与发展顾问职位的竞争性选拔流程。

请与我们一起欢迎 Carley Misanchuk 担任新任增长与发展顾问，负责本土战略、研究和业务发展。

Carley 加入我们之前在继续教育学院担任战略协调员。在加入 e8体育 之前，Carley 在艾伯塔省的红鹿E8综合体育工作，专注于运营交付和营销。

Carley 始终优先考虑将团队聚集在一起，协调工作并建立关系。她重视建立有意义的联系并在小事中寻找乐趣。

卡莉的生活充满了打高尔夫球、音乐会、蓝色轰炸机队足球比赛、家庭时光和小狗依偎，在冬天，你很少会发现她没有一本好书和一杯热咖啡。

测试新飞机维修技术的项目即将起飞。 e8体育和正在合作验证这项新技术是否可以有效地用于修复飞机部件。

维护、修理和大修 (MRO) 对于飞机来说是一项关键但成本高昂的措施，仅在几年后就需要进行，因为飞机机身的寿命远远超过各个零件的寿命。随着航空航天部件越来越多地由轻合金制成，以及所有飞机制造商和 MRO 公司必须遵守的极高安全标准，带来了更多挑战。

虽然轻合金可以制造轻质飞机零件，但它们非常容易降解和氧化，从而增加了昂贵的维护和修理的需要。此外，由于合金具有高反应性，传统的修复方法（如焊接）并不是可行的选择。

e8体育 和 StandardAero（航空航天业最大的独立 MRO 提供商之一）正在开展一项为期一年的项目，测试和验证用于修复飞机部件的冷喷涂技术。除了验证技术之外，还包括满足原始设备制造 (OEM) 维修标准的挑战。

关于冷喷涂技术

冷喷涂是一种增材制造工艺，其中头发厚度一半的金属颗粒以二十三倍音速移动，撞击表面形成粘合。与传统的焊接修复不同，该过程在非常低的热量下发生。

TACAM 从正在进行的项目中汲取了冷喷涂技术方面的经验，包括与加拿大政府的国防卓越与安全创新 (IDEaS) 计划签订的合同，以开发轻质涂层。

利用 TACAM 的经验以及与 StandardAero 的长期合作关系，这两个组织的目标是达到飞机维修的创新新高度，继续推动曼尼托巴成为航空航天和先进制造中心。

冷喷涂项目将在位于 StandardAero 5 号工厂的航空航天技术与培训中心 (CATT) 进行，e8体育 研究人员、教师和学生将参与其中。这将是学院和 StandardAero 建立内部能力、提供培训并帮助促进技术转让以支持这种 MRO 方法的机会。

该项目还为学生提供了丰富的工作一体化学习体验，让他们将机器人技能付诸实践，因为该项目将在全自动机器人单元中进行。学生将了解材料的特性和 OEM 标准、测试冷喷涂工艺，并提高他们的技术写作和项目管理技能。

e8体育 以其毕业生被业界聘用而闻名。这个合作项目凸显了学生直接与研究人员和行业合作伙伴合作以获得新兴技术经验的独特优势，帮助他们发展需求的、面向未来的技能。

除了提供高技能的毕业生外，该项目还有可能对我省产生更广泛的影响。 e8体育 的研究合作与创新 (RPI) 企业（包括 TACAM）的战略定位是通过技术采用和创新努力来支持中小企业 (SME)（这些企业通常没有内部研发的人员或资金）。利用冷喷涂技术开发的新经验和能力可以用来支持马尼托巴省不同行业的中小企业合作伙伴。

有关此项目的最新动态以及 e8体育 的最新 RPI 新闻，请继续关注，或订阅博客更新，.

合作伙伴关系将E8综合体育推至第 11 位^第全国最好

e8体育 再次成为加拿大顶尖研究机构之一，正如上周在。该学院比去年的第 14 位跃升了三位^第放置位置。

e8体育在“大学研究活动聚焦 - 中等级别”类别中名列大草原第一名，在全国研究合作方面名列第三。学院在2021财年完成了93个应用研究项目。

“合作伙伴关系是我们 e8体育 一切工作的核心。我们每天与业界合作，为业务问题提出创新、可持续的解决方案。感谢社区、行业和政府合作伙伴的支持，我们能够继续在曼尼托巴省乃至全国范围内做出积极的改变。”e8体育 本土战略、研究和业务发展副总裁杰米·威尔逊 (Jamie Wilson) 说道。

“这项全国性的认可进一步证明，突破性的工作不会在孤岛中发生。需要由创意人员、学生和行业合作伙伴组成的社区才能取得如此高的成绩，使我们在这份榜单上名列前茅。”

e8体育 的 Prairie Research Kitchen 与 Prairie Fava（一家位于 MB 格伦伯勒的食品初创公司）和 Big Mountain Foods（一家位于温哥华的植物性消费品创新公司，推出了一款屡获殊荣的产品）之间持续合作，这只是去年完成的创新合作的一个例子。 e8体育 的建筑能效技术接入中心 (BETAC) 最近在戈登贝尔高中完成了一项建筑气密性测试，该测试将帮助该高中降低 50% 的能源成本。

“令人特别自豪的是，我们的许多应用研究成功都集中在可持续举措上，”威尔逊继续说道。 “重要的是，我们利用我们的技术和专业知识，不仅在行业中产生影响，而且致力于实现更加绿色的经济。我期待着继续与我们的合作伙伴合作，为加拿大的应用研究领域做出贡献。”

e8体育 的研究合作与创新企业自 2004 年起在学院外运营，为行业合作伙伴提供与 e8体育 的专业知识、资源和设施以及区域社会经济需求相一致的领域的应用研究、技术服务和培训。

e8体育 很高兴地介绍 Jolen Galaugher 博士为其新任研究合作与创新 (RPI) 总监。 RPI 团队孜孜不倦地努力寻找应对当今和未来挑战的解决方案。在行业和社区需求的推动下，RPI 推动了学院的声誉和成功。

博士。加劳尔在增加学生参与解决实际问题的机会、支持企业家创办和发展业务以及加强与各行业合作伙伴和资助者的关系方面有着良好的记录。

e8体育 本土战略、研究和业务开发副总裁杰米·威尔逊 (Jamie Wilson) 表示：“Galaugher 博士是一位公认的富有远见的领导者，她对互联互通的热情贯穿在竞争激烈的招聘过程中。”

“她独特地融合了高等教育和私营部门的经验，将提高学院屡获殊荣的应用研究能力，并为各组织创造新的机会来接触曼尼托巴省的顶尖人才和我们领先的设施和设备。”

她最近担任科学创新总监，领导曼尼托巴大学理学院的业务开发、研究商业化和合作伙伴战略。她与内部和外部利益相关者合作的能力推动了密西根大学在多个学科领域的研究创新，她将学院的新科学创新中心作为她的遗产。

作为前企业主和顾问，她还带来了在医疗保健行业工作期间在业务开发、合同谈判、大型投标和 RFP、项目和利益相关者管理以及合作伙伴关系策略方面的专业知识。

她拥有麦克马斯特大学的哲学博士学位，是该领域获奖书籍的作者，同时仍然抽出时间在社区和曼尼托巴创新生态系统的各个董事会和委员会中任职。她是两个年幼女儿的骄傲父母，并且喜欢骑运动马。

博士。 Galaugher 的职业生涯致力于构想、建立和实施高影响力的举措、新项目和合作伙伴关系，以激发创新并推动利益相关者之间的协调。她渴望开始建立新的关系，并开始为学院及其行业和社区合作伙伴寻找解决方案。

“e8体育 的 RPI 团队的建设给我留下了深刻的印象，并期待着共同努力实现我们的共同目标，即加速曼尼托巴省的应用研究创新并共同创造未来的劳动力。”

日期：2022 年 7 月 6 日 e8体育帕特森全球食品研究所 杰森·霍尔斯特德拍摄

证明“升级再造”一词不再只存在于布丁中 - 现在，营养丰富的蓝莓煎饼或用保存下来的咖啡渣和酿造冰啤酒的残余物混合制成的浓郁巧克力布朗尼中都可以找到它。这听起来可能像巫术，但将这些以前丢弃的副产品转化为美味佳肴不是魔术师的工作，而是企业家的工作。

然而，他无法独自完成这件事。

总裁，Shawn Leggett 并没有发明升级回收的想法，但当他在艾伯塔省石油和天然气行业的工作放缓时，他确实看到了机会并有时间做一些研究。

“人们的思维方式正在发生变化。他们关心地球的未来，他们想要可持续的食物选择，他们愿意为此付费，只要味道好，”莱格特说。

经过几个月从当地企业收集废料，在家里的烤箱中脱水，并尝试配方和工艺后，他准备将自己的创作提升到一个新的水平。

但即使拥有坚实的理念、热情的信念和不懈的职业道德，肖恩也需要专业知识、资源和设施，而所有这些都是他在 e8体育 的 Prairie Research Kitchen (PRK) 找到的。  

“我们进行了足够的实验，知道我们有值得追求的东西，但从一个好主意到一个伟大的项目是一个巨大的飞跃，”他说。 “时间就是金钱，所以你想快速行动，但作为一家初创公司，实际资金仍然是一个障碍 - PRK 为我们提供了一个具有成本效益的专业研发解决方案。”   

GroundUp 生态企业邀请 PRK 支持开发一种环保、本地采购的高蛋白速溶煎饼混合物，该混合物由啤酒酿造副产品制成，以及由用过的咖啡渣制成的布朗尼混合物。 

烹饪研究经理 Heather Hill 抓住了这个机会，展示了她团队的变革力量，并为 Shawn 提供了适销对路的产品，从而为他带来了可观的投资回报。

研究助理 Anna Borys 的任务是使用啤酒糟 (BSG) 和保存的咖啡渣 (SCG) 为基础完善一种有用的升级再造面粉。 Borys 相信她能够克服该项目的主要挑战，即减少如此高纤维材料带来的砂砾质地，并开始了数周的试验和测试来证明这一点。

她对广泛的筛分试验和多种成分组合进行分析，得出了一种改进 BSG 面粉功能的配方 - 从那时起，整个 PRK 团队与 GroundUp 一起进行品尝试验。

每种烘焙混合物的数十个样品以及数百个煎饼、华夫饼和布朗尼蛋糕随后出现了精致的配方和最佳烹饪程序，以及对未来产品的反馈和建议。

“我们在 PRK 所做的一切都需要团队的努力，因为科学家和厨师在食物方面有不同的方法和优先事项，”Borys 说。 “我们的最终目标是在科学和艺术之间取得完美的平衡，因此当我们达成共识并且最终产品功能良好、看起来很吸引人、味道很棒时，我们会感到非常有成就感。”        

Shawn 的直觉也被证明是正确的，因为对 GroundUp 美味、易于使用的烘焙混合物（强调可持续和健康成分）的立即反应非常积极。

更好的早餐高蛋白煎饼粉和重生布朗尼粉在 2022 年 4 月的 SIAL 蒙特利尔贸易展上荣获年度创新金奖。它们在加拿大最大的食品工业展览会上取得了成功，吸引了来自 50 个不同国家/地区的 1200 多家参展商，建立了 GroundUp 生态企业品牌并促使订单滚滚而来。

“在我们利用 Prairie Research Kitchen 令人难以置信的资源后，我们的升级改造概念如此迅速地转变为屡获殊荣的产品，真是令人惊叹，”Leggett 说道。 “将他们的技术知识与我们的热情和精力相结合，使团队能够完善我们的想法，我们正在打破所有的预测。”

GroundUp 的成功创业让 Anna Borys 感到自豪，但并不感到震惊，因为寻找创新和创造性的解决方案只是 PRK 日常工作的一部分。虽然结果看起来相当神奇，但这并不是一个把戏或幻觉——这只是 e8体育 兑现其承诺的另一个例子，即利用合作伙伴的力量来提升人们和行业的水平。

今天，在全球创业周期间，加拿大大草原经济发展局 (PrairiesCan) 宣布了超过。这笔资金被授予全省 16 个项目，包括由航空航天和制造技术获取中心 (TACAM) 运营的 e8体育 先进复合材料开发中心 (ACDC)。

这项投资对于扩大曼尼托巴省应用研究和劳动力发展的前沿来说是个好消息。这也是政府、学术界和工业界共同努力加强我省的一个典型例子。

“我们今天的投资将支持曼尼托巴省的经济和商业，帮助曼尼托巴继续成为人们可以信赖的投资、经商和创造良好就业机会的好地方。我们与曼尼托巴省企业的合作伙伴关系将帮助他们获得蓬勃发展所需的工具、资本和支持，成为草原省和加拿大经济的重要贡献者，”草原加拿大部长丹·万达尔 (Dan Vandal) 说道。

除了 PrairiesCan 的投资外，加拿大国家研究委员会、麦哲伦航空航天公司和 Convergent Manufacturing Technologies 还总共捐款 150 万美元，用于扩大先进复合材料开发中心。

这笔资金将使 e8体育 能够利用机器人、自动化和数据分析来扩展我们在先进复合材料制造方面的能力。此次合作还将有助于新兴复合材料制造技术的工业化，改善我们的知识库，为私营部门打开新商机之门，并培养先进制造和航空航天领域急需的劳动力。 

“对先进复合材料开发中心的投资将帮助我们做很多事情——与行业合作伙伴（特别是没有内部研发资源的中小企业）建立技术转让能力；利用新兴技术向学习者传授先进制造技能；总体上在马尼托巴省创造新的就业机会并吸引更多投资，”TACAM 总监 Dele Ola 博士说道。  

我省是草原制造业和航空航天重镇。通过公共和私人组织合作的力量，我们可以继续保持曼尼托巴省作为国际制造业中心的地位。

详细了解 e8体育 航空航天和制造技术获取中心：

专题照片：从左到右 - Rick Penner，Emerge Knowledge 总裁； Jen Peters，Emerge Knowledge 联合创始人； Louie Ghiz，曼尼托巴新媒体执行董事；丹·破坏尔阁下； DeleOla，e8体育e8足球即时比分接入中心主任、主任

您受邀参加e8足球即时比分获取中心 (TACAM) 的首届年度秋季开放日和展示会。

日期：2022 年 11 月 17 日星期四
时间：上午 9:00 至中午 12:00 之间前来
位置：智能工厂（T 楼），圣母院e8体育网，圣母大街 2055 号
点击此处查看地图。
费用：免费

活动亮点：
• 自由参观智能工厂内的所有工作区域和其他设施
• 领先先进制造技术展示
• 展示特定行业项目和成功案例
• 与 TACAM 员工进行一对一联系，讨论机会
• 与其他与会者建立联系
• 茶点和庆祝活动

请注意，此活动需要注册。我们期待在活动中见到您！

e8体育的学生与 Prairie Research Kitchen 合作，创造一种尊重土著传统的新酱汁

学生 Rayne Ryle-Cote，即 Anishinaabe（母亲来自圣马丁湖，父亲来自科特原住民）来说，在新道路上抓住了机会，并与 e8体育 的 Prairie Research Kitchen 开展了一项美味的新事业。

经历了疫情带来的挑战后，Rayne 正在寻找生活的新方向，此时她发现了 e8体育 的指南针技能项目，该项目主要涉及职业探索、目标设定和自我反省 - 她说这是一个安全且鼓舞人心的环境。指南针技能是一项由原住民主导的为期 10 周的整体计划，重点是为就业和/或继续教育奠定技能基础。

“我失去了一切。我陷入了黑暗，我迷失了。我的朋友告诉我这个项目，当我了解到它如何帮助我找到工作并提供文化教学时，我立即报名了。”

在寻求新的就业道路的同时，雷恩还渴望获得原住民的教义，而她的家人并没有因为恐惧而将这些教义传承下来。

“我的家人在寄宿学校经历了很多事情，这在很大程度上影响了他们，他们非常担心我和我的姐妹们。但我一直对了解我的文化很感兴趣。我一直想学习如何串珠或如何制作鼓并用奥及布威语唱歌。它一直在我身上，但我无法获得它。”

在节目中，雷恩表达了她对烹饪的兴趣。最初受到母亲的启发，她逐渐爱上了烹饪、主持以及食物如何将人们聚集在一起。她和她的姐妹们甚至还负责准备丰盛的家庭圣诞大餐，这给她带来了很多快乐和自豪。她没有意识到她的技能和兴趣可以转移到职业生涯中。 

“我与老师分享了我的梦想：成为一名厨师，创造或现代化土著食谱，并且我想去旅行。我真的很喜欢指南针技能计划。它提供了一个环境，让我可以制定自己的目标，并轻松地学习我的文化。我充分发挥了自己的潜力。”

由于之前没有接受过正式的烹饪培训，她的指南针技能讲师帮助她制定了实现目标的路线图。在与草原研究厨房建立联系后，她被聘为暑期合作学生。

Prairie Research Kitchen 隶属于位于温尼伯交易区的 e8体育 帕特森全球食品研究所，提供创意解决方案，通过研发、技术服务和培训为食品加工商和食品服务提供商提供支持。 Prairie Research Kitchen 汇集了食品科学和烹饪艺术的独特融合，为我们的客户开发解决方案

“我没有意识到这会给我带来什么样的旅程，以及我的生活会发生多大的变化。我从来没有想过在草原研究厨房工作。这是一份梦想的工作，我很感激能在这里工作。”

经过一些初步培训后，Rayne 受邀在 PRK 团队的支持和指导下为她的合作社创造了一种新酱汁。她表示，在产品创作中，整合她的文化、家庭和自己的一部分至关重要。

她的灵感来自于祖父母对蔓越莓酱的喜爱，蔓越莓酱一直是肉类、鱼类和班诺克菜肴的主食。但她也希望酱汁能带有个人最喜欢的酸甜味道。

“我想加入更多我祖先居住过的大草原上可以找到的浆果，所以我在酱汁中加入了蔓越莓、覆盆子和干杜松子。”

我们花了一些时间进行实验才能获得正确的平衡和质感。例如，干杜松子的混合效果不好，因此团队建议先用醋烹饪原料，这样可以改善质地。

Rayne 说这种酱汁可以用作蘸酱或涂层酱，最适合搭配肉丸、炸鱼、鸡块和炸班诺克。

对她来说，为酱汁起一个 Anishinaabemowin 的名字以纪念她的遗产也非常重要，让该项目立即代表土著文化。她与 e8体育 土著语言讲师 Corey Whitford 合作，将酱汁命名为 Wiishkobi dago zhiiwizipogwad mawinzwaanwinan baashkiminasigan（糖醋浆果酱）。

她正在与 PRK 合作完成后续步骤，以扩大生产规模并制作包装。在整个过程中，与 PRK 团队的合作是她最喜欢的部分。带着食品行业可能孤立和困难的耻辱走进来，她感到受到拥抱、支持和欢迎。

“PRK 在团队环境中工作，他们非常友好。我很高兴知道，就像 PRK 一样，无论我去哪里，无论我去哪个厨房，都有一个团队陪伴我。我知道我不会有问题，因为我将拥有一个团队。所以我对此感到非常兴奋。”

秋季，她将在圣母大学e8体育网继续学习本土烹饪技能项目。她梦想着自己的烹饪事业能够从一个海岸到另一个海岸与原住民一起工作——一路学习并分享她的教诲。

Anishinaabemowin（奥及布威语）名称
Wiishkobi dago zhiiwizipogwad mawinzwaanwinan baashkiminasigan

英文翻译：
糖醋浆果酱

成分：
水、蜂蜜、蔓越莓、覆盆子泥、醋、杜松子、玉米淀粉

成分翻译为 Anishinaabemowin

成分：                                   Dagonigaadewinan
水                                              尼比
亲爱的                                              Aamoo-ziinzibaakwad
蔓越莓                                     Mashkiigiminag
覆盆子                                    错误
杜松子浸醋 Gaagaagiwaandagominag dago zhiiwaaboo
食品淀粉改性                    Ashkaawangi-bakwezhigan