烹饪交流

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PGI 烹饪交流会,2016 年 11 月 7 日至 10 日

2016 年 11 月 8 日

请注意,烹饪交流中心将于 2016 年 11 月 11 日星期五关闭。

餐厅烹饪实验室重新开课,周一至周四提供服务。 查看更新后的内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。想要一顿颓废的早餐,试试新的南瓜派法式吐司,每天上午 10:15 之前可用。

全球美食实验室 本学期现已结束。会的2107 年 1 月 20 日重新开放。

Garde Manger 实验室 将提供以下内容:

周二/周三

  • 烤土豆沙拉
  • 凉拌卷心菜
  • 希腊面食沙拉

星期三

  • 新鲜水果和酸奶
  • 水果杯

烘焙实验室将提供以下功能:

  • 白面包
  • 罗马大饼
  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 全麦面包
  • 法棍面包
  • 肉桂面包

请注意:这些更新的邮件列表是自动的,完全由收件人控制。如果您想取消订阅,请参阅此电子邮件底部的链接。感谢您对我们学生及其学习的支持。

PGI 烹饪交流会 – 2016 年 10 月 31 日 – 11 月 4 日

2016 年 10 月 31 日

餐厅烹饪实验室重新开放,周一至周四提供服务。 查看更新后的内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 本学期现已结束。会的2107 年 1 月 20 日重新开放。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

周一/周二

  • 厨师沙拉
  • 水果和覆盆子酸奶
  • 鸡蛋沙拉
  • 火腿和奶酪
  • 烟熏三文鱼

烘焙实验室由于学生测试,本周提供的产品有限。

页面 又更新了。

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PGI 烹饪交流新闻 2016 年 10 月 24 日至 28 日

2016 年 10 月 24 日

餐厅烹饪实验室将于 2016 年 10 月 26 日星期三恢复服务,周一至周四提供服务。 查看更新后的内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 将服务本周上午 11:30 至下午 1:15。这是该实验室在一月份之前服务的最后一周。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

星期一

  • 什锦小吃

星期二

  • 新鲜水果和酸奶
  • 新鲜水果杯

星期三

  • 千岛酱厨师沙拉

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 面包布丁配酱汁
  • 水果松糕
  • 巴伐利亚
  • 草莓柠檬芝士蛋糕
  • 意式奶冻
  • 巧克力和山核桃巴布卡
  • 俄罗斯转折
  • 比亚利斯
  • 夹心扁面包

该页面 已更新。将提供令人兴奋的新选项,包括偶尔的“Appy Specials”。

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烹饪交流更新

2016 年 10 月 19 日

只是为了让大家知道餐厅烹饪实验室由于从一组学生过渡到另一组学生,直到 2016 年 10 月 26 日才会再次为公众服务。l

在此期间将提供外带早餐,全球美食实验室将提供午餐。

感谢您对我们的项目和学生的持续支持。

PGI 烹饪交流会,2016 年 10 月 17 日至 21 日

2016 年 10 月 17 日

餐厅烹饪实验室周一至周四提供早餐和午餐。 查看我们的和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 将服务本周及下周上午 11:30 至下午 1:15。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

周一/周二

  • 美味藜麦沙拉
  • 塔博勒沙拉

周二至周四

  • 什锦开面三明治
  • 什锦面包和蘸酱
    • 鳄梨酱
    • 鹰嘴豆泥
    • 切达奶酪和培根
    • 萨尔萨弗雷斯卡

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 什穆果仁蛋糕
  • 天使食品蛋糕
  • 胡萝卜蛋糕
  • 巧克力蛋糕
  • 柠檬覆盆子奶油蛋糕
  • 甜甜圈
  • 丹麦语
  • 牛角面包
  • 柏林
  • 肉桂面包
  • 法棍面包

该页面 已更新。将提供令人兴奋的新选项,包括偶尔的“Appy Specials”。

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2016 年 10 月 11 日至 14 日 PGI 烹饪交流菜单

2016 年 10 月 11 日

餐厅烹饪实验室周一至周四提供早餐和午餐。 查看我们的新内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 将于本周开放10 月 12 日星期三,由于长周末。参见2 号菜单,将于周五结束。新菜单将于 10 月 17 日星期一开始。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

星期二

  • 松饼三明治

星期三

  • 寿司 – 加州卷
  • 寿司 – 素食卷

周四/周五

  • 加州卷
  • 炸药卷
  • 照烧香菇
  • 握寿司虾和金枪鱼
  • 新——戳寿司碗配大豆姜三文鱼、海藻沙拉、米饭、天妇罗山药、微型蔬菜、芥末蛋黄酱

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 丹麦语
  • 牛角面包
  • 法棍面包
  • 柠檬豆腐馅饼
  • 柠檬酥皮派
  • 巧克力雪纺派
  • 奶油泡芙/泡芙
  • 山核桃馅饼
  • 桃挞
  • 什锦纸杯蛋糕

该页面 已更新。将提供令人兴奋的新选项,包括偶尔的“Appy Specials”。

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感恩节需要馅料吗?

2016 年 10 月 6 日

专业烘焙实验室正在准备各种馅料混合物供您在假期周末购买和使用。有些可以直接放入烤箱,有些则非常适合填入火鸡中。

三种口味可供选择:

  • 全麦和混合浆果
  • 榛子和蔓越莓
  • 白面包咸味

周四和周五在烹饪交流中心开放!

PGI 烹饪交流会,2016 年 10 月 10 日至 14 日

2016 年 10 月 3 日

餐厅烹饪实验室周一至周四提供早餐和午餐。 查看我们的新内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 现已开放。参见菜单#2,从今天开始。此菜单每两周更改一次,因此请继续检查更新。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

周一至周三

  • 科布沙拉配红酒香草油醋汁
  • 千岛酱厨师沙拉
  • 亚洲鸡肉配辣芝麻姜酸橙酱

星期二

  • 辣根迷迭香蛋黄酱烤牛肉
  • 火鸡培根番茄配烟熏高达

星期四

  • 三层茶三明治

星期五

  • 什锦三明治卷

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 巧克力布朗尼
  • 无麸质布朗尼蛋糕
  • 纳奈莫酒吧
  • 日期方块
  • 营业额
  • 帕米尔
  • 奶油角
  • 苹果派
  • 蓝莓派
  • 椰子奶油派
  • 香蕉奶油派
  • 南瓜派
  • 格里西尼
  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 白面包
  • 夏巴塔
  • 奶油蛋卷

该页面将于本周更新。将提供令人兴奋的新选项,包括偶尔的“Appy Specials”。

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PGI 烹饪交流会 9 月 26 日至 30 日

2016 年 9 月 27 日

餐厅烹饪实验室周一至周四提供早餐和午餐。 查看我们的新内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 现已开放。参见新菜单。此菜单每两周更改一次,因此请继续检查更新。

Garde Manger 实验室再次投入运行。本周将提供以下内容:

周一和周二

  • 土豆沙拉
  • 奶油花园凉拌卷心菜
  • 希腊面食沙拉

周二至周四

  • 凯撒沙拉
  • 希腊沙拉
  • 菠菜黄油生菜配覆盆子油醋汁和水果

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 丹麦语
  • 饼干
  • 蓝莓碎松饼
  • 酸奶油面包屑蛋糕
  • 橙子坚果面包
  • 什锦饼干
  • 法式面包
  • 番茄罗勒面包
  • 梨杏仁面包

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PGI 烹饪交流会 9 月 19 日至 23 日

2016 年 9 月 21 日

餐厅烹饪实验室再次更新了菜单。 查看我们的新内容和。请参阅菜单侧栏了解服务时间。

全球美食实验室 现已开放。参见新菜单。此菜单每两周更改一次,因此请继续检查更新。

Garde Manger 实验室再次运行。本周将提供以下内容:

  • 蔬菜和蘸酱
  • 水果和酸奶

烘焙实验室本周将提供以下产品(视供应情况和实验室生产情况而定):

  • 什锦芝士蛋糕
  • 匈牙利馅饼
  • 什锦蛋糕
  • 白面包
  • 白卷
  • 罗马大饼
  • 费尔加萨
  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 全麦面包
  • 法棍面包
  • 肉桂面包
  • 洋葱面包
  • 榛子面包
  • 佛卡夏
  • 苹果面包

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