可持续发展

e8体育网 公平贸易周

一名 ACC 学生在公平贸易e8体育网周分发公平贸易布朗尼蛋糕。
一名 ACC 学生正在分发公平贸易布朗尼蛋糕。

公平贸易e8体育网周旨在提高人们对公平贸易的认识并庆祝公平贸易产品,例如我们在 e8体育 销售的产品。加拿大各地的e8体育网都会参加九月份为期一周的活动。

庆祝活动包括午餐学习、茶歇、出售公平贸易商品的市场和我们的e8体育网商店,以及通过参加迷你挑战和活动赢得的公平贸易奖品。公平贸易e8体育网周没有食物怎么行?我们过去提供的免费公平贸易待遇包括:

  • 来自 ACC 国际烘焙计划的新鲜出炉的美食,例如沾有巧克力的公平贸易香蕉朗姆饼干
  • 本杰瑞冰淇淋
  • 巧克力、茶和咖啡
一位年轻女子在圣母院e8体育网大厅的公平贸易咖啡摊上倒公平贸易咖啡样品。

不要错过我们的下一个公平贸易e8体育网周!订阅我们的 并关注我们,  和 获取有关我们所有即将举办的活动的最新消息。

e8体育 销售的公平贸易产品:

  • :可在 Voyageur 餐厅、Buffalo 自助餐厅以及学院餐饮处购买
  • :可在 Voyageur 餐厅、Buffalo 自助餐厅和学院餐饮处购买
  • :可在 PGI 的烹饪交流中心购买
  • :可在e8体育网内的自动售货机、Voyageur Dining Room、Buffalo Cafeteria 以及 Ox and Mercantile 购买

什么是公平贸易?

公平贸易保证您购买的产品是以对社会、财务和环境负责的方式生产的。在自由市场中,发展中国家或不发达国家的工人权利并不总是受到保护。在公平贸易下,工人是合作社的一部分,在那里他们可以得到稳定的工资、更好的工作条件和当地的可持续性。

您可能已经注意到,我们使用该词的两个版本:公平贸易和公平贸易。 “公平贸易”一词已注册商标,仅指公平贸易加拿大等公平贸易组织,或通过公平贸易国际体系认证的产品。 “公平贸易”是指一般运动,可以包括不带有公平贸易标志的产品。

公平贸易标志

跟踪您购买的产品的来源可能很困难。 FAIRTRADE 徽标让这一切变得简单,承诺您所购买的产品符合道德标准并符合严格的标准。有结束了 在加拿大带有 FAIRTRADE 标志。

以下是一些因素独特:

生产者所有权

公平贸易产品的生产商在公平贸易大会和董事会的决策中拥有平等的发言权。他们在资源使用、定价、溢价和标准以及总体战略等决策方面拥有 50% 的发言权。

公平定价

公平贸易最低价格是买家为满足公平贸易标准而必须向生产商支付的最低价格。这个价格涵盖了可持续生产的成本,并为农民提供了安全网,确保他们有稳定的收入。当市场价格高于公平贸易最低价格时,生产者获得市场价格。

公平贸易溢价是给予生产者合作社的一笔额外资金,他们可以根据自己的需要使用。它使社区能够购买设备、水井或医院等物品,或投资适应气候变化的项目,从而保持社区的稳定和健康。

环境可持续性

公平贸易拥有一套强有力的环境标准来保护生态系统。例如,水源是可持续的,节约用水,并且采用可持续的灌溉方法。转基因生物也被禁止。要了解更多信息,请点击.

帮助农业社区应对气候变化

生活在发展中国家农村社区的人们对气候变化的负担感受最为强烈。受影响尤其严重的是农民,他们必须应对收入和农作物产量不稳定的问题。公平贸易帮助社区应对气候变化的影响,以便他们能够蓬勃发展。

下,小规模农业社区完成当地气候变化项目以获得积分。项目可以包括可再生能源项目,例如利用风能;能源效率项目,例如改良炉灶;或林业项目,例如种植新的遮荫树。对于每个减少二氧化碳排放的项目,生产商都会获得碳信用额。这些积分是由那些想要对自身环境影响承担责任并弥补二氧化碳排放的公司购买的。

公平贸易碳信用额对咖啡农特别有帮助。咖啡植物是世界上最受欢迎的食物来源之一,对气候波动非常敏感。即使温度升高一度也会对农作物产量产生巨大影响。这个 显示碳信用额如何帮助咖啡农。

e8体育e8体育网位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。

我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation,这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外,我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。