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它们‘棒极了’、‘满口’、‘泡菜’——而且它们是温尼伯基金会首届成功食谱视频烹饪大赛的获胜者。

几个月来，来自温尼伯各地的孩子们一直致力于制作美味、营养且令人惊叹的三明治，这是温尼伯基金会与红河学院合作发起的竞赛的一部分。

周末，获胜团队齐聚 RRC 帕特森全球食品学院，参加由学院烹饪艺术项目讲师带领的初级主厨烹饪冒险之旅。

“烹饪是一项宝贵的生活技能”，RRC 酒店与烹饪艺术学院院长 Keith Müller 说道。 “我们很高兴能接待这些崭露头角的厨师......并让他们有机会在自己的烹饪技能中添加一些新技能。”

周六在 PGI 期间，学生们参观了烹饪艺术项目的设施，学习了如何使用烹饪实验室的设备，并帮助为自己和客人准备了健康的午餐。他们还参加了颁奖典礼，并收到了穆勒对他们提交的食谱的反馈。

• 大奖：令人敬畏的包裹，斯特拉斯科纳小学
• 亚军：穆维满嘴，穆尔维学校
• 人们的选择：枫培根“泡菜”三明治，École Van Walleghem 学校
• 通配符：野餐三明治，拉塞特学院
• 通配符：BLT 巨型，波尔森学校

团队的奖品包括三笔 500 美元的赠款，用于支持健康食品计划和五次初级主厨烹饪冒险，以及将在 RRC 烹饪交流会上展示的“Wrap of Awesomeness”。

“我们对比赛中提交的食谱的质量和多样性感到非常兴奋，”温尼伯基金会首席执行官理查德·弗罗斯特 (Richard Frost) 说道。 “我们的目标是让孩子们谈论、准备和吃健康食品。比赛的成功表明这正是

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一个团队红河学院的学生在与加拿大各地大学的竞标模拟竞赛中并列第一。

RRC 团队由三年级学生 Prohor Kernos、Yared Melketsadik、Jarrod Sarens 和 Linh Trinh 组成，在加拿大建筑学院的“最专业”类别中并列第一.

年度竞赛要求学生成功完成模拟建筑项目的投标和估算过程的每个步骤，就像他们在工业界工作一样。团队成员研究图纸、估计所需材料的数量并应用切合实际的定价——所有这些都是在严格的截止日期前完成的。

“我们对学生们的努力和奉献精神感到非常自豪，他们在常规课程之外参加了这次比赛，”RRC 土木工程技术系主任杰里·约翰斯通 (Jerry Johnstone) 说道。 “他们所表现出的职业道德将对他们未来的职业生涯大有裨益。”

RRC 的队员原本在 10 所参赛院校的 62 支队伍中排名第八，但最近被告知，在评委发现评分错误后，他们并列第一。在准备申办过程中，RRC 学生与来自的教练（兼教练）Adam Ding、Barb Boroskae 密切合作，以及来自的导师 James Melendez，被比赛评委评为“尊敬的导师”。

其他竞赛类别包括“最准确、最完整的出价包”和“最接近目标价格”。 RRC 在“最专业”类别中的第一名将获得 1,000 美元的奖金。

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红河学院院长斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 最近向学院社区发表了讲话，表达了对预计赤字、员工离职和媒体报道的担忧。

联邦和省就业部长昨天访问了红河学院，签署了旨在为马尼托巴人提供就业机会的三项协议。

尊敬的就业和社会发展部长杰森·肯尼 (Jason Kenny) 也加入了这一行列。马尼托巴省就业和经济部长特蕾莎·奥斯瓦尔德 (Theresa Oswald) 在 RRC 重型设备运输中心 (HETC) 敲定了与技能培训和就业计划相关的三项关键协议。

加拿大就业补助金采用雇主驱动的方法来帮助加拿大人获得填补空缺职位所需的技能和职业培训。该补助金通过加拿大-马尼托巴就业基金提供，要求雇主增加缴款，肯尼表示，这将带来培训，从而带来有保障的工作。

“加拿大就业补助金是我们承诺的一部分，旨在解决在一个没有加拿大人的就业机会太多的经济中，解决太多加拿大人没有工作的悖论，”肯尼说。 “帮助雇主培训加拿大人找到需要填补的职位，将有助于他们的企业发展并取得成功。这对曼尼托巴省的经济来说是个好消息。”

根据协议，该省每年将获得 1800 万美元用于各种培训项目。资助金额为每人 15,000 美元，用于学费和培训；该金额包括最多 10,000 美元的联邦缴款，雇主平均需要承担总费用的三分之一。

“通过与企业合作提供技能培训机会，我们正在帮助马尼托巴年轻人在家乡找到好工作，”奥斯瓦尔德在谈到新协议时说道。 “新的加拿大-曼尼托巴就业基金和我们为期五年、耗资 55 亿加元的基础设施计划将共同发展我们的经济，创造就业机会，并使曼尼托巴在未来拥有更强大、更具竞争力的基础。”了解更多→

上周首届顶级厨师颁奖晚宴的菜单上包含了乐趣、美食和慈善事业，红河学院在晚宴上表彰了一位加拿大烹饪偶像，同时帮助为下一代行业明星提供教育机会。

4 月 17 日在 Fort Garry 酒店举行，RRC 有机会庆祝主厨 Takashi Murakami（圣查尔斯高尔夫乡村俱乐部的行政总厨、国际公认的美食家）的一生成就。

日本出生的村上厨师被誉为加拿大最有才华的厨师之一，在过去 40 年里，他在圣查尔斯将食物准备提升为一种艺术形式。

在此期间，他还获得了一系列令人印象深刻的行业奖项和荣誉，其中包括作为加拿大烹饪队成员和教练获得的一系列金牌（和世界冠军）、曼尼托巴厨师协会授予的年度厨师称号、加拿大烹饪联合会荣誉协会会员以及 2005 年被任命为加拿大勋章成员。

“他将食物准备艺术提升到了令人惊叹的新水平，并在此过程中指导和培养了数千名 RRC 烹饪艺术项目的毕业生，”RRC 主席斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 说道。 “很难找到一位没有从 Takashi 主厨的经验中受益的厨师。”了解更多→

红河学院连续第四年被评为，该奖项旨在表彰我们有效鼓励员工参与可持续发展工作的环保政策和计划。

“红河学院在e8体育网可持续发展方面处于领先地位”，RRC 主席斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 说道。 “今年，RRC 是曼尼托巴省唯一一所获得此荣誉的高等教育机构。可持续发展是我们的四个战略重点之一；我们所有的工作都遵循三重底线——人、地球、利润。作为一所公共机构，我们相信我们有责任为我们的学生和员工树立和传播可持续发展的理念。”

RRC 努力证明自己配得上这样的荣誉，数字不言而喻。去年，学院将超过 50% 的离开e8体育网的材料从垃圾填埋场转移（比温尼伯家庭平均水平高出 35%）。得益于该市最大的现场机构堆肥计划，RRC 不仅每天从e8体育网转移数百磅食物垃圾，而且通过在e8体育网场地使用成品堆肥，每年可节省 1,000 多美元的表土成本。

学院是温尼伯仅有的四家向员工提供 60% 补贴的 EcoPass 雇主之一。这项激励措施使我们市中心员工的公交车乘坐率超过 50%，这一比例远远高于该市 14% 的公交乘坐率。 了解更多→

红河学院今天获得了加拿大自然科学与工程研究委员会 (NSERC) 的新资助，用于继续在电动汽车 (EV) 测试、大型建筑围护结构研究和机器人创新领域进行应用研究。

作为 NSERC 大学和社区创新计划应用研究工具和仪器赠款的一部分，总共发放了 327,842 美元。

“这笔资金使我们能够购买和安装特定的研究工具和设备，这将对我们在多个工业领域的应用研究能力产生直接影响，”RRC 总裁兼首席执行官斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 说道。

正在购买和/或建造的工具和设备包括电动汽车快速充电站和电池测试仪、用于测试墙壁部分和材料的建筑围护结构测试室，以及用于现有机器人的新臂端和成像工具。

“这些资产将直接支持我们行业合作伙伴的研究和培训需求，并增强学院学生和教师的应用学习，”RRC 应用研究与商业化总监 Ray Hoemsen 说道。 “他们支持我们以创新和可持续的方式推动曼尼托巴省经济的战略。”了解更多→

来自全市的多达 100 名高中生本周将聚集在红河学院，讨论为马尼托巴年轻人创造更美好明天的大胆新方法。

由 RRC 和温尼伯商会主办，2014 年聚集具有前瞻性思维的青少年，集思广益并讨论我们城市变革的想法 - 无论是要做的新事、看的新事物，还是对城市规划、交通、环境和社会正义的建议。

“为了解决劳动力短缺问题，我们必须让学生留在这里，而不是让他们毕业后去其他地方。因此，我们想探索什么能让他们留下来，”商会战略计划总监温迪·斯蒂芬森 (Wendy Stephenson) 说道。

“我们让学生有发言权，这非常重要。他们将不得不接受我们的决定，因此倾听年轻人的意见非常重要。”

每所高中都被邀请选择两名学生作为小组成员，他们将与同学、学生会或项目小组会面，以制定和充实一个大胆的想法。在会议上，每对学生将有五分钟的时间展示他们的想法，并有机会与同伴进一步讨论。了解更多→

恭喜 44 名红河学院学生在上周末的比赛中获得奖牌.

由 Skills Manitoba（RRC 圣母院校区）主办的奥林匹克式竞赛于 4 月 10 日举行，吸引了来自曼尼托巴省各地的 500 多名高中生和高等教育学生，展示了令人印象深刻的实践专业知识、才华和决心。

此次活动还展示了技能行业和技术的多样性，更不用说这些职业中可以找到许多有前途的未来。学生们参加了 40 多个不同类别的比赛；每届比赛的金牌获得者将组成曼尼托巴队，并在 6 月 4 日至 7 日在多伦多举行的第 20 届加拿大技能全国大赛上与其他选手一较高下。

RRC 曼尼托巴队有 19 名学生；我们的获奖者的完整名单如下：了解更多→

RRC 的创意传播项目本周充分利用了其与奥运会的联系，周四在 Roblin 中心欢迎毕业生和金牌得主吉尔·官员 (2001 年) 参加索契冬奥会后的座谈会。

Officer 与 CreComm 校友凯尔·扬斯 (2006 年) 搭档进行讨论，后者与队长詹妮弗·琼斯、队友凯特琳·劳斯和道恩·麦克尤恩一起在今年的比赛中为加拿大队夺得了女子冰壶金牌，后者作为奥林匹克新闻社的记者报道了索契的比赛。

Officer 和她的队友以 6-3 击败瑞典队夺得奖牌，成为第一支在奥运会上保持不败的女队。这次成功标志着军官取得的一系列成就中的最新一项，她从 15 岁起就断断续续地与琼斯一起打球，曾于 1994 年赢得一次加拿大青少年锦标赛冠军，并在 2005 年至 2010 年期间四次赢得苏格兰红心锦标赛。

警官和 Jahns 将于本周四上午 11 点参观 Roblin 中心的 A104 室。