加拿大人寿宣布投资 50 万美元，帮助 e8体育 创建一个由原住民主导的新学生辅导计划。该计划将在所有学院课程和e8体育网中实施，为原住民学习者在中学后经历和就业的最初几周提供支持和指导。

“加拿大人寿很荣幸能够支持 e8体育 针对原住民学习者的新辅导计划”，该组织负责可持续发展和社会影响的副总裁 Brian Bowman 说道。 “教育打开了大门，但端到端的学生旅程并不总是那么轻松，这个新计划将帮助土著学习者实现他们的目标。”

在加拿大人寿的支持下，e8体育 将能够创造适当的条件来支持原住民学生的成功，并加强与原住民社区的商业和经济伙伴关系。

“我们感谢加拿大人寿提供的这份变革性礼物以及他们对曼尼托巴教育的持续承诺，”e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier 说道。 “对于有抱负的原住民学生来说，该计划将有助于灌输信心，培养e8体育网联系，并在学生和雇主之间培养双向互利的学习体验。我们建立该计划的目的不仅仅是帮助塑造未来。它将帮助塑造生活——一次一个学生。”

学院原住民教育学院副院长 Tracy Brant 表示，原住民文化将成为 e8体育 项目建设的核心。

“这个导师计划将确保原住民学习者有更多机会与经验丰富的行业专业人士建立联系，并通过与导师和其他受训者在学术历程中建立牢固的关系来扩大他们的网络，”布兰特说。

“反过来，导师也将受益于与那些带着新经验和观点进入其领域的专业人士的接触和学习。帮助促进这些潜在的终生联系，为学生提供了他们所需的工具，以在他们的社区及其他地方产生他们希望看到的影响。在他们想要追求的领域，专业导师的额外支持将鼓励他们在学术和最终的职业生涯中取得成功。”

e8体育 将致力于为导师开发和提供培训，作为该计划的一部分，学员将有机会回馈社会，因为毕业后他们可以担任连续一批土著学习者的导师。

预计新计划将于明年初推出。 e8体育 正在积极开发所需的项目和资源，以确保能够欢迎尽可能多的学生加入该项目。

普莱斯家庭基金会、加拿大政府和曼尼托巴省与e8体育合作建立研究所，致力于提高曼尼托巴制造商的全球竞争力

2023 年 6 月 28 日，曼尼托巴省温尼伯，关于第一号条约领土和红河梅蒂斯家园

这始于 2021 年春季e8体育 (e8体育) 与 Price Industries Limited 董事长兼首席执行官 Gerry Price 博士之间的对话。e8体育 长期以来一直是人才发展和创新领域的领导者，并定期向行业合作伙伴咨询有关每个行业发展方向的建议。在这次谈话中，普莱斯博士提出了这样的问题：我们如何共同努力推动该行业的发展？

寻找答案的旅程——跨越了与行业、政府和其他利益相关者长达两年的深入对话——为今天宣布的价格先进e8体育vip一体化研究所。

普莱斯家族基金会（e8体育 历史上规模最大的基金会）提供了 1000 万美元的捐赠，普莱斯研究所得到了加拿大政府超过 300 万美元的支持，以及省政府提供的 486 万美元的资金、项目开发和持续运营成本的支持。支持 e8体育前方前方全面的活动，这三份礼物使该活动更接近 6000 万美元的目标，目前迄今为止已筹集了 5150 万美元。

今天1786 万美元对 Price Institute 的投资将使 e8体育 能够弥合该行业的关键技能和劳动力差距，刺激该行业众多中小型企业 (SME) 雇主的应用研究活动，并培育一个创新生态系统，在该生态系统中，行业与教育的合作伙伴关系将颠覆该行业的技术从威胁转变为机遇。

e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier 表示：“作为曼尼托巴省的E8综合体育，e8体育 拥有与利益相关者合作的强大优势，帮助曼尼托巴省最有价值的经济部门之一开启充满机遇的新时代。” “我们正在扩大制造业的培训机会和应用研究，这一切都得益于 Gerry Price 博士和 Price Family Foundation 的远见和承诺，以及加拿大政府和马尼托巴省的支持。”

加拿大制造商和出口商 (CME) 马尼托巴分会最近报告称，2022 年第三季度有 2,130 个职位空缺，理由是该省目前尚未接受培训的高级技能短缺。普赖斯先进制造和机电一体化研究所将通过培训新工人以及对现有工人进行技能提升和再培训来直接应对技能短缺问题。

该学院计划于 2023 年秋季开始分阶段启动，推出一系列新项目和 e8体育 的首创项目，包括：

• 两份研究生文凭（一份先进制造领域，一份机电一体化领域），使 RRC 工程技术项目的年度毕业生产出提高了 150%。
• 一个项目空间，旨在推动中小企业自动化和制造领域的创新和技术转让，并促进学生主导的研究活动。
• 灵活的微型认证选项，每年可帮助多达 1,000 名员工提高技能和再培训技能，其中包括加拿大西部地区首个提供国际认可和认可的西门子机电系统认证计划（I 级和 II 级）的项目，该计划将启动今年秋季学院推出的第一阶段。
• 曼尼托巴省第一位先进制造应用研究主席。

Price Family Foundation 提供的变革性礼物延续了 e8体育 以学生为中心的支持传统。在今天宣布这一消息之前，Price 博士和 Barb Price 还将 e8体育 的 Price 奖学金再延长五年，消除了许多在工程技术领域接受教育的学生面临的一个关键障碍。

“无论是哪家企业，曼尼托巴过去、现在和未来成功的基础都是员工，”Price Industries Limited 董事长兼首席执行官 Gerry Price 博士说道。 “创造的教育机会越多，我们所有人内心的创新者就越能发挥作用。这是对曼尼托巴省未来学习者和未来领导者的投资，这将为子孙后代带来持久的利益。”

捐助者的支持旨在消除几代学生的教育障碍，加拿大政府在加拿大大草原经济发展局 (PrairiesCan) 的支持下投资了 300 万美元，将用于为学生准备空间，并在未来三年内开发和提供课程。

“对培训和技能开发的投资将确保曼尼托巴省在先进制造业中保持领先地位，并将激励下一代劳动力。我们的政府认识到从培训和教育开始加强关键集群和行业优先事项的重要性。PrairiesCan 提供的这笔资金将有助于通过普赖斯先进制造和机电一体化研究所开发关键的劳动力技能，”PrairiesCan 部长兼 Saint Boniface-Saint 议会议员 Dan Vandal 阁下说道至关重要

该省的投资重点是与该研究所的学术项目相关的资金、启动和发展成本，以及其持续运营成本。

 马尼托巴省高等教育和培训部部长 Sarah Guillemard 阁下表示：“随着我们努力将越来越多的数字技术融入制造产品和流程，需要训练有素的技术工人来确保该行业的成功。” “曼尼托巴省政府很高兴为e8体育新成立的普莱斯先进制造和机电一体化研究所提供持续支持，以提供曼尼托巴省制造业劳动力所需的复杂培训。”

该省 486 万加元的投资将用于支持新兴技术和学生培训，并增强 e8体育 培训工业 4.0 专业人员的能力。

“制造业是曼尼托巴省经济不可或缺的一部分，预计未来五年将提供 7,900 个职位空缺，”曼尼托巴省经济发展、投资和贸易部长 Jeff Wharton 阁下说道。 “为工人配备这些急需工作的技能将确保劳动力稳定，以跟上我们的经济增长步伐，并使制造商能够采用建立和维持其业务所必需的技术。”

该研究所总部位于 e8体育圣母院校区的技能贸易和技术中心，将利用该学院丰富的教学和研究专业知识，以及其智能工厂和e8足球即时比分接入中心 (TACAM) 内价值超过 3500 万美元的尖端设备。

更多信息请访问

6 月 23 日是国际女性工程日，这一天旨在庆祝女性和性别多元化工程师通过其工程工作为其社区做出的重要贡献。

来自，“INWED 是庆祝女性和性别多元化工程师通过其工程工作为其社区做出的重要贡献的一天。这是一个提高女性和性别多元化人士在工程领域的形象的机会，并强调更加公平、多元化和包容性的职业可以提高工程工作的质量及其影响。

INWED 是一个绝佳的机会，让我们思考我们每个人（工程雇主、工程师个人、盟友、教授、学生）如何为工作场所、高等教育机构和职业中的性别平等做出贡献。这是一个反思我们目前正在做的事情的机会，以及我们还可以做些什么来为所有工程师创造一个欢迎和包容的环境。”

今天以及每一天，我们都在庆祝像 Ellowyn Nadeau 这样的 e8体育 领导人，她是温尼伯建设委员会第一位女性领导者。阅读更多这里。

今天代表 e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier 向所有教职员工和所有学生发送了以下消息。

6 月是全国土著历史月，今天 6 月 21 日是夏至：一年中最长的一天，也是夏季的正式开始。在全国印第安兄弟会（原住民大会）、神圣大会和 Elijah Harper 以及皇家原住民委员会的持续支持下，6 月 21 日于 1996 年被宣布为全国原住民日。

海龟岛周围的土著社区每年都会聚集在一起，通过仪式和庆祝活动庆祝夏至，并庆祝全国土著人民日。许多组织和社区自豪地举办活动，从黎明到黄昏展示许多充满活力的土著文化。

今年，e8体育 启动了土著历史月红河梅蒂斯旗帜、第一条约旗帜和 e8体育 最初的骄傲旗帜升起。在过去的几年里，我们举办了自己的活动来纪念夏至和原住民日，但今年原住民教育学院有了一个新举措——原住民学生支持团队与长者保罗·吉蒙德一起组织了温尼伯及周边地区的巴士之旅，体验各种庆祝全国原住民日的活动。

虽然已经有几个星期感觉像夏天了，但我鼓励您参观城市内外原住民举办的各种活动，迎接新的季节。许多活动可以在上找到.’福克斯正在举办 Wa-Say 治疗中心 Pow Wow，随后还有音乐表演；正在塞尔柯克纪念馆举办庆祝活动；正在纪念大道举办艺术教育活动和晚间音乐会；在布兰登将会有.

谢谢您，祝您度过一个美好的全国原住民日！

2022 年秋季，圣母大学e8体育网引入了区域许可证计划。在过去的一年里，我们收集了数据、获取了反馈、审查了区域和痛点，并且很高兴宣布多项改进将于 2023 年 9 月 1 日生效。

以下是更改的快速摘要：

• 指定每日停车的特定停车场；
• 为许可证持有者指定特定地段；
• 创建额外区域：北部、西部、中部（仅限员工）和南；
• 重命名地块以便于导航；和
• 更新电动汽车和无障碍地点的流程。

每日停车和宾客停车

除中环外，每个区域都会为那些购买每日或每小时停车位的人提供指定的每日停车区。安古德路（更新名称：南 3 路）东北路（更新名称：北 1 路）和西 1 路将被指定为宾客和日常停车区。具体请参见下面的地图。

仅限持有者批次

每个区域都有专门的许可证持有者专用地段。只有那些拥有该区域有效许可证的人才能在这些停车场内停车。每日停车者和访客停车者必须将车停在e8体育网内指定的每日停车区域。

附加区域

已添加一个附加区域，现在有四个区域可供选择。南地块（更新名称：South 1）和东地块（更新名称：South 2）现在将属于南区。所有地块名称都将更新，以与新区域保持一致，并使e8体育网内的导航更加容易。地图将于 2023 年 8 月 1 日开始在网上和整个e8体育网发布。具体信息请参阅下面的地图。

员工专用区

由于其布局和摊位配置，新的中央停车区现在将成为工作人员专用许可区。所有其他区域将由教职员工和学生共享。南部和东部地块将不再属于中部区域，因为它们将属于新的南部区域。 

更新了电动汽车和无障碍地点的流程

所有驾驶电动汽车 (EV) 并希望在现场充电的停车者都需要购买电力许可证或每日/每小时停车通行证。电动汽车停放者将能够在任何可用的电动汽车停车位充电，无论区域如何。充电完成后，您将需要返回到许可区内的某个地点，以支持所有电动汽车停放者。

所有需要永久无障碍停车位的许可证持有者将被要求直接联系通勤和停车办公室以开始注册流程。所有临时请求均应直接向无障碍服务部门的 Lori Walkow 提出。

随着停车计划的发展，我们希望确保我们的承诺，不会过度销售任何许可证或区域。如果您有任何疑问，请联系parking@rrc.ca我们很乐意为您提供帮助！ 

上周，e8体育 很高兴在圣母院e8体育网接待了副总理兼财政部长 Chrystia Freeland 阁下。弗里兰部长参加了与行业合作伙伴的圆桌讨论，参观了e8体育网各处的空间，并有机会与学生、教师和领导谈论我们在曼尼托巴E8综合体育所做的重要工作。

此次访问首先与 Freeland 部长和来自马尼托巴省各地的行业利益相关者进行了经济圆桌讨论，由 e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier、学术副总裁 Christine Watson 博士以及本土战略、研究和业务开发副总裁 Jamie Wilson 主持。

经过一小时的讨论后，迈耶总统和技术贸易与技术学院院长德里克·科切纳什 (Derek Kochenash) 参观了弗里兰部长的e8体育网，并会见了 e8体育 智能工厂和 Jan den Oudsten 车辆技术研究中心 MotiveLab 的工作人员和教职员工，并与交通技术和钢铁女性项目的学生进行了交谈。 

这次访问为 e8体育 提供了邀请关键社区和商界领袖来到e8体育网的机会，并向我们的国家领导人强调 e8体育 的项目和应用研究如何直接有利于联邦预算中与清洁技术、电动汽车技术以及对关键矿物和采矿支持相关的优先事项。

承认这两个不同的主权国家是和解的重要一步；新的 Pride 设计为 2SLGBTQIA+ 个人创造包容性环境

曼尼托巴省温尼伯关于第一号条约领土和梅蒂斯民族家园 – 今天，e8体育 (e8体育) 将升起三面旗帜，以体现团结、自豪和包容的精神，以纪念国家土著历史月和骄傲月的开始。 《条约一号》旗帜、红河梅蒂斯旗帜和 e8体育的新骄傲旗帜现在将在温尼伯圣母院e8体育网全年飘扬，以承认这片土地的历史、尊重在这片土地上签订的条约以及代表居住在这里的人民。

“e8体育 致力于在我们所做的一切事情中体现真理与和解以及公平、多样性和包容性。其中很大一部分是在我们的e8体育网中创造代表性和包容性空间，”e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier 说道。 “通过举起这三面旗帜，我们向员工、学生和社区成员表明，这是一个你们属于的地方。我们知道，仍然有一些机构和情况让 2SLGBTQIA+、原住民和梅蒂斯人感到不受欢迎或不被认可——但在 e8体育，我们发出坚定的信息，即每个人都属于这里并受到欢迎。”

三面旗帜将于下午 1:30 升起，并得到曼尼托巴梅蒂斯联邦 (MMF)（红河梅蒂斯国家政府）省教育部长 Joan Ledoux 的支持； David Beaudin，MMF 省教育部副部长；知识守护者芭芭拉·布鲁斯和阿尔伯特·麦克劳德； Vic Savino，Peguis First Nation 条约一国传播总监； Frank Beaulieu，桑迪湾奥及布威原住民文化顾问； 来自第一条约领土的长老和知识守护者；以及 e8体育 社区的成员。 雷“Coco”史蒂文森将为仪式提供手鼓旗歌

一号条约旗帜

第一条约代表了当今马尼托巴省南部地区的阿尼西纳贝（奥及布威）和尼希亚夫（克里人）原住民，包括阿西尼博因河和红河的福克斯人，这是一个重要的贸易和聚集地。

条约一国由七个原住民组成，他们是第一个编号条约的签署国，最初经过几天的讨论和仪式后于 1871 年 8 月 3 日在下加里堡签署。

“我非常自豪今天看到 e8体育 在他们的e8体育网升起我们的《第一条约》旗帜。尽管该条约的精神和意图使曼尼托巴人民受益了 150 多年，但我们的权利、我们的头衔、我们的司法管辖区、我们的文化、我们的语言和我们的孩子却不断被剥夺，”布罗肯黑德奥吉布威原住民酋长兼第一条约主席戈登·布鲁斯基 (Gordon Bluesky) 说道。
“尽管我们经历了更黑暗的历史时期，但我们仍然坚强地屹立不倒，每一次升旗仪式都向我们的条约伙伴表明我们还在这里。今天，我们所有人都可以期待子孙后代有一个更光明的未来，并为分享这片土地上原住民的历史而感到自豪。通过这些和解行动，我们年轻的原住民学习者拥有一个非常光明的未来前面。”

条约一国国旗的设计体现了条约的原始精神和意图：绿色，代表草；蓝色，代表水域；黄色代表太阳。红色代表生命的循环和居住在这片土地上的红色人民。最后，太阳周围的七个点代表第 1 号条约的七个签署国。

e8体育 在其土地确认书中承认，我们使用的土地是 Anishinaabe、Ininiwak、Anishininew、Dakota 和 Dené 的土地，而《第一条约》是允许我们按照自己的方式生活的协议。

红河梅蒂斯旗帜

红河梅蒂斯拥有丰富而重要的历史、语言和文化。红河定居点（现为温尼伯）是红河梅蒂斯故乡的中心，也是这个国家的诞生地。  
 
“200多年来，红河梅蒂斯人一直在努力让我们丰富的文化、遗产和历史得到承认和尊重。随着1870年《马尼托巴法案》的签署，曼尼托巴省是加拿大唯一一个由土著民族纳入联邦的省份，将红河梅蒂斯人的历史与马尼托巴省的历史交织在一起。今天，MMF，即加拿大国民政府红河梅蒂斯在推动我们的国家发展和重新获得在加拿大联邦中的应有地位方面取得了巨大进步，今天的升旗是我们红河梅蒂斯青年迈向更光明未来的一小步，确保他们知道他们的身份在实现他们的教育目标时得到认可和庆祝，”省教育部长兼马尼托巴梅蒂斯联合会梅蒂斯就业和培训部副部长琼·勒杜 (Joan Ledoux) 部长说。
 
e8体育 认识到红河梅蒂斯对这座城市、省份和国家的形成所产生的影响。红河梅蒂斯人在历史上为联邦的建立发挥了重要作用，并在法庭、政府和战场上为维护自己的权利而进行了斗争。 
 
e8体育自豪旗

去年 e8体育 展示了其新的骄傲旗设计，该旗帜被绘制在圣母院校区、交换区校区和 Portage la Prairie 校区的人行道上。展望未来，整个六月，e8体育 的 Paterson GlobalFoods Institute 也将升起这面旗帜。

学院的骄傲设计是进步骄傲旗帜的演变，包括代表所有 2SLGBTQIA+（双性恋、女同性恋、男同性恋、双性恋、跨性别者、酷儿和/或质疑、双性人和无性恋）社区成员，并包含特定的原住民元素。  它是通过与 e8体育 的知识守护者委员会的合作而创建的，并得到了 Two Spirit 和梅蒂斯长老 Barbara Bruce 以及 Two Spirit 和 Cree/Métis Elder Albert McLeod 的大力领导。

e8体育 的 Pride 设计包含以下元素：

• 三角形代表 LGBT 囚犯在纳粹集中营被迫佩戴的徽章。
• 将三角形移至底部既保留了这一含义，又形成了圆锥形帐篷，这是马尼托巴省许多原住民历史上使用的庇护所形状，显示了运动的向上势头。
• 药轮融合了传统的土著知识和教义。
• 药轮周围的紫色和黄色圆圈识别双性人。

通过组合这些元素和颜色并将其展示在显着位置，骄傲设计代表了全人类，并欢迎原住民土地上的每个人。

“骄傲设计是整个学院共同开发的，仔细考虑了设计中所有元素的含义，例如颜色、V 形的位置，以及药轮的居中和定向，”公平、多元化和包容性专家 Vera Godavari 说道。 “在 e8体育，我们致力于和解之旅，与 2SLGBTQIA+ 社区一起走理解、尊重和倡导的道路。作为学习型组织，我们庆祝我们的进步，并通过这些持续的举措继续致力于这项重要工作。”

除了咨询 e8体育 的知识守护者委员会、学生协会及其性别和性身份工作组之外，e8体育 还与彩虹资源中心合作，共同研究学院骄傲设计的演变。

诚邀社区成员和媒体参加今天（2023 年 6 月 5 日）下午 1:30-3:30 在 e8体育 圣母院校区（圣母大道 2055 号）举行的仪式。

上周，e8体育 的 19 名学生代表曼尼托巴队参加了在温尼伯 RBC 会议中心举行的 2023 年加拿大技能全国竞赛。来自全国各地的 550 多名中学和高等教育选手参加了超过 45 个技能行业类别的比赛。

e8体育 的学生在整个比赛中赢得了金、银和铜牌，并获得了宝贵的经验。除了提高技术技能之外，他们还有机会培养人际技能——团队合作、时间管理、倾听、解决问题——同时与各自行业的专业人士建立联系。

祝贺奖牌获得者以及每位参赛者展示的技能。

e8体育奖牌获得者

• Derrick Penner，橱柜制作，金奖
• 凯文·施罗德，砌砖，金牌
• Mathew Dyck，航空航天技术，银奖
• Dorrian Selley，汽车喷漆，银奖
• Jacob Abbey 和 Kayla Wieler，景观园艺，铜奖
• Luke Friesen，户外动力和娱乐设备，铜奖
• Mason Bessey，Steamfitter，铜牌

RBC 地区最佳 - 马尼托巴省：

Derrick Penner，橱柜制作

完整的结果和更多信息可以在加拿大技能中心找到

克里斯蒂安·扎卡里亚斯 (Christian Zacharias) 对木工并不陌生 - 他说他从三岁起就开始挥舞锤子。怀着追求木工实际职业生涯的愿望，他踏上了一段旅程，将他带到了马尼托巴学徒，并最终来到了 e8体育。

“在成长过程中，我非常喜欢用手工作，在房子周围和我的小屋里做和帮助项目，”扎卡里亚斯回忆道。 “我不想在大学呆上几年来获得学位，它不适合我。”

今天，他一边在 e8体育 就读，一边担任住宅装修木匠，希望在那里获得红印章认证。

撒迦利亚的木匠技艺并没有被忽视。他参加了马尼托巴技能大赛并赢得了金牌，并于去年代表曼尼托巴参加了在温哥华举行的 2022 年加拿大技能全国大赛 (SCNC)。

最初不确定在 SCNC 会发生什么，他在下班后接受了额外的培训，以温习他以前未学过或掌握的技能和概念。额外的支持在他的准备工作中发挥了至关重要的作用。尽管去年他在 SCNC 上未能取得胜利，但他吸取了这次经验，并在中赢得了金牌。木工今年的曼尼托巴技能大赛。

“我作为木匠的技能正在提高，这极大地增强了我的信心，现在有一些证据证明了这一点，”撒迦利亚说。他热切期待本周在温尼伯举行的 SCNC，并很高兴能在主场展示自己的能力。

他对 SCNC 参赛者的建议是：在开始之前先着眼于大局并想象最终结果。创造东西不仅仅是记住材料，而是通过查看所有细节来理解一切是如何工作和连接在一起的。

Zacharias 表示，e8体育 的导师为他提供了宝贵的指导和支持。他感谢他们致力于帮助他取得成功，并向他展示他甚至不知道的机会。

随着他不断成长并成为一名出色的木匠，撒迦利亚永远感激他所遇到的机会以及一路上支持他的人们。

e8体育 的木工课程是在圣母院校区提供的为期五个月的课程。虽然这不是学徒计划，但学生可以通过马尼托巴学徒计划将学分转为学徒。

通过使用了解有关 Carpentry 程序的更多信息e8体育 的计划浏览器.

十多名e8体育 (e8体育) 学生在 4 月份的曼尼托巴省技能大赛中大获全胜后，本周将代表曼尼托巴省参加一年一度的加拿大技能全国大赛 (SCNC)。

其中之一是 e8体育 专业烘焙和糕点专业学生 Gayoung Yun，他在比赛中获得了金牌烘焙位于技能 MB。

“能够代表马尼托巴队，我感到非常高兴和自豪。对我来说，这是我第一次代表一个省或地区参加比赛。”云说道。

作为一名来自韩国的国际学生，她于 2022 年 8 月抵达加拿大，在 e8体育 学习。

云加入比赛筹备组较晚，因此与同事相比，她感觉自己落后了。为了弥补这一点，她经常在放学后和休息日练习。

她感谢导师为她提供了她所需的一切，不仅让她在比赛中取得成功，而且让她成为一名专业面包师。调温巧克力、煮糖和制定日常工作计划等技能只是她从该项目中学到的一些技能，并在上个月的比赛中展示了出来。

“我非常尊重我节目中的厨师，并且一直感激他们，”云说。 “我想借此机会感谢学院里最好的厨师。”

在曼尼托巴省技能大赛中，Yun 有 5.5 小时的时间制作两个评审组件：巧克力焦糖馅饼甜点和巧克力展示品。今年比赛的主题，四个季节，必须以某种方式表示这两个组件。部分评审标准还包括卫生、安全和设备。

要参加 SCNC，Yun 不仅必须赢得金牌，而且得分必须高于 70%。

SCNC 将于 5 月 25 日至 26 日在 RBC 会议中心举行。加拿大技能局预计将有超过 550 名参赛者参加 45 项技能。

e8体育 的专业烘焙和糕点课程向像 Yun 这样的学生传授从事各种烘焙和糕点职业所需的技术知识和实践技能。该计划在交换区校区帕特森全球食品研究所最先进的设施中举行。

通过使用了解有关专业烘焙和糕点计划的更多信息e8体育 的计划浏览器.