烹饪交流

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6 月 27 日至 6 月 30 日 PGI 烹饪交流周

2016 年 6 月 28 日

餐厅烹饪实验室 周一至周四上午 7:30 至 10:15 再次供应早餐,周一至周四上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

全球美食实验室 是提供他们的本周,周一至周四,上午 11:30 至下午 1:30。

自助餐和熟食实验室下一次自助午餐将于7 月 8 日星期五。菜单将于下周发布。

可从获取Garde Manger 实验室 本周:

星期二

  • 外卖容器中的各种小吃

星期四

  • 外卖容器中的厨师沙拉

可从烘焙实验室:

(可用性将根据每个实验室的生产情况而有所不同。

  • 苹果营业额
  • 什锦饼干
  • 水果松糕
  • 巴伐利亚人
  • 草莓柠檬芝士蛋糕
  • 意式奶冻

烹饪交流中心将于 7 月 1 日星期五关闭。

烹饪交流会的开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

PGI 烹饪交流会 6 月 20 日至 24 日

2016 年 6 月 20 日

餐厅烹饪实验室 周一至周五上午 7:30 至 10:15 再次供应早餐,周一至周四上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

全球美食实验室 是提供他们的本周,周一至周四,上午 11:30 至下午 1:30。

自助餐和熟食实验室下一次自助午餐将于6 月 24 日星期五。菜单已发布.

可从获取Garde Manger 实验室 本周:

星期一

  • 外卖容器中的蔬菜寿司

星期二

  • 外卖容器中的各种寿司卷

周四和周五

  • 各种热菜

可从烘焙实验室:

(可用性将根据每个实验室的生产情况而有所不同。

  • 肉桂面包
  • 丹麦糕点熊爪
  • 丹麦水果
  • 苹果煎饼
  • 苹果派
  • 香蕉奶油/椰子奶油馅饼
  • 奶油泡芙/泡芙
  • 山核桃馅饼
  • 桃挞
  • 什锦纸杯蛋糕
  • 什穆果仁蛋糕
  • 天使食品蛋糕
  • 胡萝卜蛋糕
  • 巧克力蛋糕
  • 柠檬覆盆子奶油蛋糕

烹饪交流会的开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

PGI 烹饪交流会,2016 年 6 月 13 日至 17 日

2016 年 6 月 13 日

全球美食实验室 即将迎来一批新学生,因此午餐服务要到 6 月 15 日星期三才提供。

餐厅烹饪实验室 也开始了一批新的学生。 6 月 15 日星期三将是服务的第一天,早餐时间为上午 7:30 至上午 10:15,午餐时间为上午 10:30 至中午 12:15。

自助餐和熟食实验室下一次自助午餐将于6 月 24 日星期五.

可从获取Garde Manger 实验室 本周:

星期一

  • 美味藜麦沙拉
  • 塔布卢沙拉
  • 烤土豆沙拉

周二、周三和周四

  • 什锦开面三明治

星期五

  • 意式烤面包

可从烘焙实验室:

(可用性将根据每个实验室的生产情况而有所不同。)

  • 巧克力布朗尼
  • 无麸质布朗尼
  • 纳奈莫酒吧
  • 日期方块
  • 营业额
  • 帕米尔
  • 奶油角
  • 水果馅饼
  • 奶油馅饼
  • 柠檬酥皮派
  • 巧克力雪纺派
  • 柠檬豆腐馅饼

请注意,烹饪交流会的夏季开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

 

 

 

PGI 烹饪交流会 6 月 6 日至 10 日

2016 年 6 月 6 日

全球美食实验室 已进入第三周,周一至周四。 下周的菜单将回到菜单#1。

餐厅烹饪实验室继续执行新的营业时间,周一至周五上午 7:30 至 10:15 供应早餐,上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

自助餐和熟食实验室下一次自助午餐将于6 月 24 日星期五.

可从获取Garde Manger 实验室 本周:

星期一

  • 美味藜麦沙拉
  • 塔布卢沙拉
  • 烤土豆沙拉

周二、周三和周四

  • 什锦开面三明治

星期五

  • 意式烤面包

可从烘焙实验室:

(可用性将根据每个实验室的生产情况而有所不同。)

  • 饼干
  • 蓝莓碎松饼
  • 酸奶油面包屑蛋糕
  • 橙子坚果面包
  • 什锦饼干

请注意,烹饪交流会的夏季开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

 

 

PGI 烹饪交流会 5 月 31 日至 6 月 3 日

2016 年 5 月 30 日

全球美食实验室 已进入第二周。该菜单将在接下来的三周内运行。

餐厅烹饪实验室继续执行新的营业时间,上午 7:30 至上午 10:15 供应早餐,上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

自助餐和熟食实验室今年将举办另一场自助午餐6 月 3 日星期五。菜单已发布,费用仍为每人 12.95 美元。

可从获取Garde Manger 实验室 本周:

星期二

  • 土豆沙拉
  • 凉拌卷心菜沙拉
  • 希腊面食沙拉

周三至周五

  • 菠菜沙拉
  • 凯撒沙拉
  • 希腊沙拉

可从烘焙实验室:

(可用性将根据每个实验室的生产情况而有所不同。)

  • 巧克力老鼠蛋糕
  • 芝士蛋糕(明胶套装)
  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 肉桂面包
  • 丹麦语

请注意,烹饪交流会的夏季开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

PGI 烹饪交流会 – 2016 年 5 月 24 日至 27 日

2016 年 5 月 24 日

全球美食实验室 具有新功能 本星期。该菜单将在接下来的三周内运行。

餐厅烹饪实验室继续执行新的营业时间,上午 7:30 至上午 10:15 供应早餐,上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

自助餐和熟食实验室今年将举办另一场自助午餐5 月 27 日星期五。菜单已发布,费用仍为每人 12.95 美元。

Garde Manger 实验室会议再次开始。由于这是他们的第一周,商品数量有限,包括新鲜水果和酸奶,以及一些蔬菜和蘸酱套餐,这两种商品都可以在 Culinary Exchange 的 Grab’n’Go 部分购买。

所有物品都在中烘烤烘焙实验室将去参加周五的自助餐。周五,一些商品将在烹饪交易所进行单独销售。

请注意,烹饪交流会的夏季开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

PGI 烹饪交流会,2016 年 5 月 6 日至 20 日

2016 年 5 月 16 日

全球美食实验室他们的第三周继续。下周将推出所有新选择,并将持续三周。

餐厅烹饪实验室继续执行新的营业时间,上午 10:30 至中午 12:15 供应午餐。

自助餐和熟食实验室今年将举办他们的第一顿自助午餐5 月 20 日星期五。菜单已发布,费用仍为每人 12.95 美元。

所有物品都在中烘烤糕点我实验室将去参加周五的自助餐。很少有商品(如果有的话)可以在烹饪交易所中单独销售。

请注意,烹饪交流会的夏季开放时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:00。 5 月至 8 月不提供下午、晚餐或周末服务。

 

PGI 烹饪交流会 5 月 9 日至 13 日

2016 年 5 月 9 日

请注意,烹饪交流会5 月 13 日星期五闭馆全学院员工发展日。

餐厅烹饪实验室还有全球美食实验室现在都已进入第二周,菜单与上周相同。

熟食和自助餐实验室也在会议中,为他们的第一次做准备5 月 20 日星期五自助午餐。该菜单将于本周晚些时候在“自助餐”选项卡下提供。

糕点实验室本周将提供以下商品:
(确切的可用日期取决于学生的课程进度。)

  • 芝士饼干
  • 发酵饼干
  • 香草饼干
  • 蓝莓松饼
  • 酸奶油蛋糕
  • 苹果饼
  • 咖啡蛋糕松饼
  • 丹麦语
  • 香蕉核桃面包(暂定)
  • 柠檬凝乳馅饼(暂定)
  • 香蕉奶油派配烤椰子(暂定)

实验室重新开始!

2016 年 5 月 4 日

早上好!

我们很高兴地宣布实验室再次开会,并于今天开始提供服务!

餐厅烹饪实验室已经吃饱了周一至周五 7:30 至 10:30。

餐厅烹饪实验室正在吃饱周一至周五上午 10:30 至中午 12:15。请注意:这与之前的时间表有所不同,使得该站提供午餐的时间比之前延长了 45 分钟。

全球美食实验室正在稍微更改该术语的格式。民族主题不是每周轮换一次,而是推出两份菜单,每份菜单持续三周,并且每份菜单都有各种民族风味。该实验室的服务时间为周一至周四上午 10:30 至下午 1:30。参见1 号菜单,5 月 4 日至 19 日供应。

自助实验室现在也在会议中。本学期的菜单不会以种族为主题,但将继续提供完全由我们的学生在校内准备的熟食。第一个自助餐日将于 5 月 20 日星期五。第一份菜单将于 5 月 12 日当周发布。

烘焙实验室现在也在会议中。由于这是课程的第一周,烹饪交流中提供的物品将受到限制,并且是与面包相关的基本物品。更详细的列表将在未来几周内提供。

一如既往,感谢您对我们学生及其努力的持续支持。如果没有您为他们提供体验为公众服务的机会,他们的学习将会受到更大的限制。

午餐服务的最后一天

2016 年 4 月 21 日

2016 年 4 月 21 日星期四是烹饪交流中心午餐服务的最后一天,直至 5 月第一周。今天 项目由我们的学生创作,具有各种民族主题。

所有实验室将于下周关闭。新的服务日期将于 5 月 2 日星期一公布。

从 5 月 2 日开始,烹饪交流中心的营业时间为周一至周五上午 7:30 至下午 3:30。烹饪交流中心将在晚上和周末关闭。这些营业时间将于五月、六月、七月和八月生效。

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