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PGI 烹饪交流会,2018 年 11 月 13 日至 16 日

2018 年 11 月 13 日

全球实验室 将提供一个11 月 16 日星期五自助午餐,提供当前全局菜单上的所有项目,以及其他实验室的各种贡献。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周二至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。周二到周四,菜单可以找到这里.

全球美食实验室 将于上午 11:30 至下午 1:15 供应午餐。本周周三至周五,周五提供自助餐。菜单可以找到这里.

Garde Manger 实验室本周将生成以下内容:

  • 新鲜水果配覆盆子酸奶
  • 菠菜黄油生菜沙拉
  • 凯撒沙拉配烤箱烤鸡胸肉
  • 亚洲鸡肉沙拉

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 丹麦语
  • 酪乳烤饼
  • 酸奶油面包屑蛋糕
  • 什锦饼干
  • 布朗尼蛋糕
  • 无麸质布朗尼

请注意:这些更新的邮件列表是自动的,完全由收件人控制。如果您想取消订阅,请参阅此电子邮件底部的链接。感谢您对我们学生及其学习的支持。

PGI 烹饪交流会,2018 年 11 月 5 日至 9 日

2018 年 11 月 5 日

全球实验室 将于 11 月 16 日星期五提供自助午餐,提供当前全球菜单上的所有菜品,以及其他实验室的各种贡献。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。周二到周五,菜单可以找到这里.

全球美食实验室 本周前半部分关闭,但上午 11:30 至下午 1:15 供应午餐。  周四和周五,菜单可以找到这里.

Garde Manger 实验室本周将生成以下内容:

  • 新鲜水果配覆盆子酸奶
  • 什锦沙拉

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 黑麦面包
  • 法棍面包
  • 汉堡包
  • 酵母甜甜圈
  • 肉桂面包
  • 什锦饼干
  • 什锦松饼

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PGI 烹饪交流会,2018 年 10 月 29 日至 11 月 2 日

2018 年 10 月 29 日

学徒学生将举办肉类销售11 月 2 日星期五上午,上午 10:00 至上午 11:30。供应各种产品,包括牛肉、猪肉、家禽和鱼。 单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。周二到周五,菜单可以找到这里.

全球美食实验室 今天不营业,但上午 11:30 至下午 1:15 供应午餐。  周二到周五,菜单可以找到这里.

Garde Manger 实验室本周正在制作以下内容:

周一和周二

  • 新鲜水果配覆盆子酸奶
  • 什锦开面三明治
  • 千岛酱厨师沙拉

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 柠檬面包
  • 牛角面包
  • 测试中的各种项目

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PGI 烹饪交流会,2018 年 10 月 22 日至 26 日

2018 年 10 月 22 日

短期订单实验室将是已关闭本周由于要培训一批新学生,一直到周四早上。 10 月 24 日星期三可能会提供有限的菜单。全球实验室 将于 10 月 26 日星期五提供自助午餐,提供当前全球菜单上的所有菜品,以及其他实验室的各种贡献。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周四、周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。仅限周四,菜单可以找到这里. 全面服务将于下周恢复。

全球美食实验室 今天不营业,但将于上午 11:30 至下午 1:15 重新开放供应午餐。  周二到周五,菜单可以找到这里。菜单上的所有菜品将于 10 月 26 日星期五上午 11:30 至下午 1:15 提供自助餐

Garde Manger 实验室本周正在制作以下内容:

周四和周五

  • 新鲜水果配覆盆子酸奶
  • 什锦开面三明治
  • 千岛酱厨师沙拉

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 巴伐利亚
  • 草莓柠檬芝士蛋糕
  • 意式奶冻
  • 烤芝士蛋糕
  • 馕面包
  • 英式松饼
  • 熟食风格黑麦
  • 全麦皮塔饼
  • 熔岩

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PGI 烹饪交流会,2018 年 10 月 15 日至 19 日

2018 年 10 月 15 日

全球实验室 本周将推出新菜单,并将于 10 月 26 日下周五提供自助午餐。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和制作列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周一至周四上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见此处。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。周二到周四,菜单可以找到此处. 该实验室将于 10 月 19 日星期五关闭以进行清洁。

全球美食实验室 今天不营业,但将于上午 11:30 至下午 1:15 重新开放供应午餐。  周二到周五,菜单可以找到这里.

Garde Manger 实验室本周将生成以下内容:

星期一

  • 泰式咖喱鸡面条沙拉

星期二

  • 什锦小吃

周四和周五

  • 什锦寿司包

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 什锦纸杯蛋糕
  • 巴布卡
  • 什穆果仁蛋糕
  • 丹麦语
  • 编织柠檬面包
  • 巧克力蛋糕
  • 奶油蛋卷
  • 牛角面包
  • 巧克力酱
  • 胡萝卜蛋糕
  • 柠檬覆盆子奶油蛋糕

 

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PGI 烹饪交流会,2018 年 10 月 9 日至 12 日

2018 年 10 月 9 日

全球实验室 本周五上午 11:30 至中午 12:45 提供自助午餐。全球美食菜单上的所有内容 (这里) 以及其他实验室的贡献,将于上午 11:30 至下午 12:45 之间提供自助餐形式,每人 12.95 美元。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 本周周二至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可以找到这里。午餐供应时间为上午 11:00 至中午 12:30。周二到周四,菜单可以找到这里.

全球美食实验室 今天不营业,但将于上午 11:30 至下午 1:15 重新开放供应午餐。  周三和周四,菜单可以找到这里。周五的午餐服务将为自助式。

Garde Manger 实验室本周正在制作以下内容:

星期三

  • 什锦开面三明治配西南鹰嘴豆沙拉
  • Baba Ghanoush 和鹰嘴豆泥吐司点

星期四

  • 什锦开面三明治配咖喱蔬菜和蒸粗麦粉沙拉
  • 玉米饼片配莎莎酱和鳄梨酱

星期五

  • 开胃外卖容器

烘焙实验室 将提供各种各样的物品,包括但不限于以下内容:

  • 什锦饼干
  • 巧克力布朗尼
  • 纳奈莫酒吧
  • 日期方块
  • 山核桃棒
  • 黄油挞棒

 

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PGI 烹饪交流会,2018 年 10 月 1 日至 5 日

2018 年 10 月 1 日

全球实验室 现在每周周二至周五恢复全面服务。 10 月 12 日星期五,全球美食菜单上的所有菜品 (这里) 以及其他实验室的贡献,将于上午 11:30 至中午 12:45 之间以自助餐形式提供。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为周二至周五上午 11:00 至中午 12:30,菜单可见这里.

全球美食实验室 上午 11:30 至下午 1:15 供应午餐。周二到周五,菜单可以找到这里.

Garde Manger 实验室本周正在制作以下内容:

周二和周三

  • 什锦花式茶三明治
  • 千岛酱厨师沙拉

星期四

  • 亚洲面条和蔬菜沙拉配姜酱油

星期五

  • 夏巴塔咖喱鸡肉沙拉
  • 松饼配热情藜麦沙拉

烘焙实验室 恢复会议了!提供的物品包括但不限于以下内容:

  • 什锦馅饼
  • 营业额
  • 帕尔米尔
  • 奶油角
  • 柠檬豆腐馅饼
  • 乳蛋饼
  • 新鲜水果挞
  • 奶油泡芙/泡芙

 

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PGI 烹饪交流会,2018 年 9 月 24 日至 28 日

2018 年 9 月 24 日

全球实验室 本周周四开始午餐服务。烘焙实验室 继续生产各种烘焙食品。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为周二至周五上午 11:00 至中午 12:30,菜单可见这里.

全球美食实验室 本周周四和周五上午 11:30 至下午 1:15 供应午餐。从下周开始,服务将于周二至周五提供。

Garde Manger 实验室本周正在制作以下内容:

星期一

  • 菠菜黄油生菜沙拉配草莓和覆盆子/罂粟籽油醋汁

星期二

  • 水果片配覆盆子酸奶
  • 凯撒沙拉配烤箱烤鸡胸肉

星期三

  • 水果片配覆盆子酸奶
  • 亚洲鸡肉沙拉

星期四

  • 水果片配覆盆子酸奶
  • 科布沙拉配烤鸡

星期五

  • 水果片配覆盆子酸奶
  • 希腊沙拉配烤鸡

烘焙实验室 恢复会议了!制作如下:

  • 什锦丹麦语
  • 夏巴塔
  • 蓝莓碎松饼
  • 费尔加萨
  • 切达干酪和葱饼干
  • 香蕉面包
  • 全麦巴德
  • 麸皮松饼
  • 饼干
  • 奶油蛋卷
  • 格里西尼
  • 土豆莳萝面包
  • 酸奶油面包屑蛋糕
  • 柠檬面包
  • 白面包
  • 肉桂面包
  • 5 谷物面包
  • 牛角面包
  • 酵母面包
  • 全麦普尔曼

 

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PGI 烹饪交流会,2018 年 9 月 17 日至 21 日

2018 年 9 月 17 日

本周烘焙实验室再次开始正常生产。将提供各种面包。单击此电子邮件的标题可访问网页并查看我们的完整菜单、时间表和生产列表列表。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为周二至周五上午 11:00 至中午 12:30,菜单可见这里.

全球美食实验室 将于2018年9月25日重新开放。

Garde Manger 实验室恢复会话。从周三开始,生产将如下:

星期三

  • 沙拉酱配沙拉酱

星期四

  • 新鲜水果搭配希腊酸奶和 PGI 格兰诺拉麦片混合物

星期五

  • 烤牛肉卷配辣番茄酸辣酱
  • 西南小鸡卷配黑豆、玉米和鳄梨莎莎

烘焙实验室 恢复会议了!制作如下:

  • 白面包
  • 白卷
  • 罗马大饼
  • 费尔加萨
  • 百吉饼
  • 椒盐卷饼
  • 法棍面包
  • 全麦面包
  • 汉堡包
  • 什锦丹麦语

 

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PGI 烹饪交流会,2018 年 9 月 10 日至 14 日

2018 年 9 月 10 日

红河学院帕特森全球食品学院恢复上课!请注意,服务时间已更改为工作日上午 7:30 至下午 7:30,周六上午 9:00 至下午 3:00。

短期订单实验室 (餐厅烹饪) 周一至周五上午 7:30 – 10:30 供应早餐,菜单可见这里。午餐供应时间为周二至周五上午 11:00 至中午 12:30,菜单可见这里.

全球美食实验室 将于2018年9月25日重新开放。

Garde Manger 实验室下周恢复生产。

烘焙实验室 下周将恢复生产。

学徒实验室本周即将完成基本烘焙技巧部分。他们将在烹饪交易所出售以下商品:

  • 什锦馅饼
  • 泡芙
  • 什锦面包

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