댄 슬롯건강영양조사는 1997년에 제정되어 「댄 슬롯건강증진법」에 따라 댄 슬롯 건강의 질적 향상을 도모하기 위한 전국 규모의 조사이다. 댄 슬롯 건강에 관련된 보건정책을 수립하기 위한 보건정책의 기초 자료로 활용하기 위해 매년 선정된 4,800가구의 만 1세 이상 가구원을 대상으로 조사를 실시하고 있다. 「댄 슬롯건강증진법」 제16조에 따라 매년 댄 슬롯 1만 명에 대한 건강수준, 건강 관련 의식 및 행태, 식품 및 영양 섭취 실태를 조사하여 통계를 산출하는 전국 규모의 조사로 진행되고 있다.
댄 슬롯건강영양조사는 댄 슬롯의 건강 수준, 건강 관련 의식 및 행태, 식품 및 영양 섭취 실태에 대한 국가 단위의 대표성과 신뢰성을 갖춘 통계를 산출하고, 이를 통해 댄 슬롯건강증진종합계획의 목표 설정 및 평가, 건강 증진 프로그램의 개발 등 보건 정책의 기초 자료로 활용하기 위해 실시한다.
댄 슬롯건강영양조사는 전 댄 슬롯을 모집단으로 하며, 최근의 인구 주택 총 조사를 기본으로 매년 192개 조사구의 만 1세 이상 가구원 약 1만 명을 대상으로 실시하며, 대상자의 생애 주기별 특성에 따라 소아(111세), 청소년(1218세), 성인(19세 이상)으로 나누어 각기 특성에 맞는 조사 항목을 적용한다. 댄 슬롯건강영양조사는 건강설문조사, 영양조사, 검진조사로 구성되어 있다. 건강설문조사는 가구조사, 건강면접조사, 건강행태조사로 구성되어 있으며, 가구조사(면접조사)는 가구원 수, 세대 유형, 가구 소득 등을 가구당 만 19세 이상 성인 1인에게 조사한다. 건강면접조사는 주2, 의료 이용, 활동 제한, 교육 및 경제 활동, 신체 활동 등을 조사하고, 건강행태조사(자기기입조사)는 흡연, 음주, 정신 건강, 안전 의식, 구강 건강 등을 조사하고 있으며, 조사 문항은 연령에 따라 차이가 있다. 영양조사는 식생활 행태, 식이 보충제, 영양 지식, 식품 안정성 등에 관한 현황과 조사 1일 전 식품 섭취 내용을 조사한다. 마지막으로 검진조사는 신체 계측, 혈압 및 맥박 측정, 혈액 및 소변검사, 구강검사, 폐기능검사, 안(눈)검사, 이비인후검사, 악력검사로 구성되어 있다.
검사 항목은 연령에 따라 차이가 있어, 신체 주1과 구강검사는 만 1세 이상, 소변검사는 만 6세 이상, 혈압 및 맥박 측정, 혈액검사, 악력검사는 만 10세 이상을 대상으로 한다. 또한 안(눈)검사, 폐기능검사와 이비인후검사는 만 40세 이상을 대상으로 실시한다. 건강 설문조사와 검진조사는 이동 검진 차량에서 실시하며, 영양조사는 대상 가구를 직접 방문하여 실시한다.
댄 슬롯건강영양조사는 1997년에 댄 슬롯영양조사와 댄 슬롯 건강 및 보건의식행태조사를 통합하고 건강검진조사를 새롭게 추가하여 댄 슬롯건강영양조사로 통합하여 법적 근거를 「댄 슬롯건강증진법」에 신설하였다. 1998년에 제1기 댄 슬롯건강영양조사가 처음으로 실시되었으며 표본 규모는 200 조사구의 약 1만 2천 가구를 대상으로 건강면접조사가 이루어졌으며, 이 중 약 4천 가구에서 건강 행태 및 검진, 영양조사가 이루어졌다.
제2기 댄 슬롯건강영양조사는 2001년에 실시되었고, 대표성 향상을 위해 표본 조사구 수를 3배 늘렸다. 2005년에 제3기 댄 슬롯건강영양조사에서는 조사 항목과 가중치 산출 방법을 개편하여 실시하였다. 20072009년에 실시된 제4기 댄 슬롯건강영양조사부터는 기존 23개월 단기 조사로 인한 계절적 한계 극복 및 3년 주기 공표 통계의 시의성 보완을 위해 연중지속조사 체계로 개편하여 50주 동안 조사하고, 매년 전국 단위 통계를 생산하였다. 20102012년에 실시된 제5기 댄 슬롯건강영양조사에서는 전문 조사 수행 팀 교육 및 이동 검진 차량 노후화로 인한 보수 기간 확보를 위해 연간 조사 기간을 48주로 조정하였으며, 이로 인해 표본 조사구 수 일부를 축소하였다. 제6기 댄 슬롯건강영양조사는 20132015년에 실시되었으며, 건강 설문조사 전자 조사표 및 국제 신체 활동 설문지 도입과 의료 이용 영역 문항 추가 등 조사 항목의 개편을 통해 이루어졌다.
20162018년도에 실시된 제7기 댄 슬롯건강영양조사에서는 골관절염 이환 항목의 삭제, 신체 활동 · 안전 의식 영역 항목의 대상 연령 변경, 임금 근로자 근로 시간제 · 정규직 여부 항목 삭제 등 일부 조사 항목이 개편되었다. 제8기 댄 슬롯건강영양조사는 20192021년까지 이루어졌으며, 1인 가구 및 맞벌이 가구 증가 등으로 인해 안정적인 표본수 확보를 위해 조사구 내 23가구에서 25가구로 표본 가구 규모가 확대되었으며, 증가하는 1인 가구 비율을 반영하기 위해 1인 가구 비율이 추가되었다.
댄 슬롯건강영양조사는 산출된 통계 자료를 기반으로 기존에 마련된 댄 슬롯건강증진종합계획을 객관적으로 평가할 수 있으며, 향후 댄 슬롯건강증진종합계획의 목표를 설정하는데 기초 자료로 사용될 수 있다. 또한 건강 증진 프로그램의 개발 등 보건정책의 기초 자료로 활용되어 댄 슬롯 건강 증진에 이바지할 수 있다는 점에서 매우 중요한 조사라 할 수 있다. 이러한 댄 슬롯 건강 증진 및 보건정책 수립뿐만 아니라 경제협력개발기구(OECD) 및 세계보건기구(WHO) 등 국제기구 지표로도 활용되어 외국과의 비교도 가능하기 때문에 우리나라 댄 슬롯의 건강 수준을 세계적인 관점에서 고찰할 수 있게 한다.