파치 슬롯 공략 한국식경대전 (韓國食經大典)

1981년 향문사(鄕文社)에서 간행되었다.

이성우는 우리나라 식생활사 연구의 기초작업으로 옛 조상들의 식생활 문헌으로 어떤 문헌이 있고, 어떤 내용을 담고 있으며, 또 어떻게 하면 그 문헌을 읽을 파치 슬롯 공략는지를 한눈에 볼 파치 슬롯 공략도록 함으로써, 올바른 식생활사 정립에 이용할 파치 슬롯 공략도록 하였다.

식경(食經)이란 식생활에 관해 기술한 문헌이다.『한국식경대전』은 어떤 음식을 어떻게 섭취하면 좋으며, 어떻게 하면 심신을 최고의 상태로 유지할 파치 슬롯 공략는가에 대한 예방의학적 관심과 그 해답을 기술한 양생(養生)의 고전이라 할 파치 슬롯 공략다.

파치 슬롯 공략종합서(가정백과전서) 30권, 식품재료생산서(일반농서·월령식농서·수의축산서·수산서) 298권, 조리 및 식품가공서(일반조리 및 식품가공서·酒書·茶書) 100권, 구황 및 저서(藷書) 39권, 영양 및 응용영양서(종합의서·본초전문서·민간요법서·辟瘟書·産小兒科書·양생서·인삼서·의관련서) 327권, 파치 슬롯 공략관련서(풍속서·세시서·물산 및 경제지리서, 조선견문 및 안내서, 政法 및 예법서, 類叢書·어학서·시문 및 기타서) 467권, 보유 12권의 총 1,273권과 각 슬롯별 논문 및 기사 총 1,243편 등으로 구성되어 있다.

『한국식경대전』에 기재된 각 서책은 소장처와 서지(書誌)를 밝혀 서지학의 고증적 자료가 될 파치 슬롯 공략도록 하였다. 찬자(撰者)의 약력, 저술연대 또는 연대 추정, 저술의 시대적 배경, 후세에 미친 영향 등을 서술하였다.

서문·발기문 등을 현대어로 실었다. 내용의 세목(細目)을 들어 식생활사 연구의 색인 구실을 할 파치 슬롯 공략도록 하였다. 부록으로는 중국 식생활사 문헌목록과 일본 식생활사 문헌목록 및 문헌 조사방법을 넣었다.

『파치 슬롯 공략식경대전』은 1982년 2월 25일 파치 슬롯 공략일보사가 주관하는 파치 슬롯 공략4대문화상 시상식에서 ‘파치 슬롯 공략출판문화상 저작상’을 수상하였다.