온라인 카지노 슬롯 머신 냉국 (국)
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정의
주로 여름철에 먹는 차게 만든 국.
내용
일명 ‘찬국’이라고도 한다. 우리나라의 온라인 카지노 슬롯 머신에 관한 최초의 기록은 고려시대 이규보(李奎報)의 시문에 보이는 순갱(蓴羹)으로, 그 맛이 청담하여 일상식은 속물이라고 칭송하고 있다.
온라인 카지노 슬롯 머신에는 미역온라인 카지노 슬롯 머신·김온라인 카지노 슬롯 머신·오이온라인 카지노 슬롯 머신·파온라인 카지노 슬롯 머신·마늘온라인 카지노 슬롯 머신 등 차게 식힌 물에 식초를 타서 새콤한 맛을 주는 온라인 카지노 슬롯 머신과, 깻국과 같이 닭을 곤 진한 국물로 만든 보양을 위한 온라인 카지노 슬롯 머신이 있다. 미역온라인 카지노 슬롯 머신은 미역을 간장·기름·후춧가루·고춧가루·썬 파와 함께 볶은 뒤에 물을 붓고 간장·식초·고춧가루를 넣어 만든다.
김온라인 카지노 슬롯 머신은 간장과 식초를 탄 물에 살짝 구운 김을 잘게 부수어 넣고 채썬 파를 얹은 다음 고춧가루·깨소금을 뿌려놓는다. 오이온라인 카지노 슬롯 머신은 어린오이를 둥근 모양대로 얇게 썰거나 채썰어 간장과 식초로 절인 다음 다진 고추, 파와 섞는다. 상에 놓을 때 물을 붓고 간장과 식초로 간을 맞춘다.
파온라인 카지노 슬롯 머신은 5㎝ 길이로 썬 실파와 간장·식초·고춧가루·깨소금과 섞어서 살짝 숨이 죽으면 찬물을 부어 온라인 카지노 슬롯 머신을 만든다. 마늘온라인 카지노 슬롯 머신은 먼저 마늘의 모양을 살려 얇게 저며서 식초를 치고 30분쯤 둔다. 이것을 꺼내어 설탕물에 담갔다가 꺼내어 채반에 펴놓아 살짝 말린 뒤 설탕·간장·식초를 탄 물에 띄운다.
참고문헌
『고려이전의 온라인 카지노 슬롯 머신식생활사연구(高麗以前의韓國食生活史硏究)』(이성우, 향문사, 1978)
관련 미디어
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