红河学院烹饪艺术项目的学生正在帮助为日本的救灾工作筹集资金。

Natasha Dyck 和 Jesse Friesen 分别是在 Tre Visi 和 Lobby On York 工作的烹饪艺术应届毕业生，他们都出现在了加拿大烹饪联合会的创刊号加拿大制造：加拿大初级厨师的食谱合集，为期 18 个月的日历，突出展示全国各地初级厨师的成就。

销售日历的收益最初将捐献给在南非举行的 2011 年 Bidvest 世界厨师反饥饿巡回赛以及加拿大的少年厨师倡议。但烹饪艺术讲师蒂姆·阿普尔顿 (Tim Appleton) 表示，他的学生们决定从每售出 20 美元的日历中捐出 10 美元，，一项人道主义援助倡议（WACS）。

要订购日历，请联系 Tim Appleton：tappleton@e8体育appmb.ca.