今天，宣布了一个重大项目，使，一家总部位于温哥华的植物性消费品创新者，以及，加拿大领先的蚕豆种植商和原料供应商，总部位于马尼托巴省格伦伯勒，旨在将更多蚕豆消费产品（包括蚕豆豆腐）推向市场。 Prairie Research Kitchen 作为产品开发合作伙伴与两家公司合作。

Prairie Fava 和 Big Mountain Foods 正在联手打造新的蚕豆食品系列，例如无过敏原豆腐。这种伙伴关系将为加拿大人带来更多健康食品选择，这些食品是在专门设计的下一代制造工厂中生产的，旨在满足并超越可持续发展要求。

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