洛雷塔·林恩·科克伦 (Loretta Lynn Cochrane) 在她位于曼尼托巴省库斯塔克的餐厅里。摄影：德斯蒙德·特拉弗斯。

去过 Fisher River Cree Nation 的人都知道，Loretta Lynn 的自制菠萝芝士蛋糕是曼尼托巴省因特湖最好吃的。

烹饪艺术毕业生 Loretta Lynn Cochrane 在费希尔河 (Koostatak, MB) 出生和长大，位于温尼伯以北约 193 公里处。社区中她的同名餐厅将于 2023 年庆祝开业 28 周年。

“我们在该地区最出名的是我们自制的菠萝和草莓芝士蛋糕和馅饼：草莓大黄、柠檬、奶油馅饼和草莓酥饼，”科克伦说道，他于 1987 年和 1988 年在e8体育获得了商业烹饪证书。馅饼，”她补充道。

菜单上的所有内容均位于是自制的。从汉堡和薯条到新鲜出炉的面包和大蒜吐司，再到轮流精选的每日汤品，包括奶油鸡肉、奶油蘑菇、罗宋汤、牛肉大麦和奶油土豆。

“我想说，另一个特色菜是我们的肝脏和洋葱。我收到了很多对这道菜的要求，”科克伦在餐厅厨房的电话中说道。 “社区和周边地区一直支持 Loretta Lynn 的生意；我们满足需求。我不得不说，我觉得人们很欣赏社区里的生意。”

Cochrane 仅在大流行开始时才改为外卖订单，保持营业，但关闭了可容纳约 28 名客人的餐厅。她还没有重新打开它。除了繁忙的外卖业务外，她还在费舍尔河和因特莱克的社区提供餐饮服务。

“我希望很快能有更多员工，但现在似乎很难。你培训新人，他们往往会离开。我手头上通常有四到六名员工，”她说。 “我们是一家小机构。我需要一个人接电话并照顾顾客，后面三个人，有时更多，具体取决于我们正在做什么。”

“请注意，我有一位女士，她陪伴了我 24 年，她是我的服务员 Janice Mowat。这对于餐厅领域来说非常了不起，因为营业额如此之高。”

Cochrane 还从她的丈夫和成年儿子那里得到了很多帮助。 “和我一样，他也是在餐饮业长大的，”她说。

她的母亲从事烹饪和餐饮行业，并在费希尔河学校教授家政学。 “我是在烹饪中长大的，但直到后来我才意识到我要把它作为我的生计。”

Daniel Blair，Bit Space Development Ltd. 首席执行官（达西·芬利摄影）

向 e8体育 校友 Dan Blair 询问他去年夏天与游戏开发学生一起工作的经历，他毫不犹豫地给出了热情洋溢的评价。

“我喜欢招收学生，因为我曾经是他们中的一员，”温尼伯互动数字媒体工作室的首席执行官布莱尔说道(BSD) 毕业于 e8体育 的 Web 开发流商业信息技术计划.

“我在 e8体育 谈过这个今年秋天，因为停下来反思对我来说很奇怪——我不经常这样做。我经营着一家快节奏的科技公司，但通过这个项目，我能够放慢脚步并反思，让学生加入并激励那些正在经历与我经历相同或类似项目的人是超现实的。”

去年夏天，该项目为 BSD 带来了六名游戏开发学生（其中两名专注于开发，四名专注于艺术）升级计划.

Level UP 面向所有加拿大专上学生，让雇主有机会轻松找到才华横溢的学生并与其建立联系。它为学生提供了获得带薪工作经验、培养与工作相关的技能以及通过项目工作与雇主建立联系的机会，同时允许像 Bit Space Development 这样的公司进行案例研究、市场研究、软件开发和其他他们可能没有资源的基于研究的项目。

“Level UP 让我们能够专注于一个全新的想法，”布莱尔说道。

“我们能够拥有这六名学生，并在我们如何执行单元方向方面赋予他们充分的创造力，而无需担心客户的参与。”

在 BSD 员工（包括 Blair 本人）的精心协作下，六名学生利用虚幻和 Houdini 建模的课堂学习来学习跨平台游戏引擎 Unity。然后，他们开始使用客户通常会给出的类似约束来创建游戏化的学习体验。

这次体验（安全演示）从全新的角度探讨了虚拟现实学习。在 VR 场景中，学习者被置于一个周围都是工具的工作室中。不过，在这个演示中，用户会看到一个损失场景——他们可能不会忘记。

Anna Borys（左）为 2019 年 10 月行业卓越奖上马尼托巴食品和饮料公司的馅饼拍卖会烹饪创意作品。

对于 Anna Borys 来说，烹饪和烘焙一直是她的爱好。她从未想过将这些才能转变为烹饪事业。

但是，快进到现在，快速浏览一下安娜的帐户揭示了她突出的烹饪天赋和创造力 - 从缩小的食谱和膳食到微小的“微小”比例和幕后镜头.

Anna 到达现在的位置的旅程并不是线性的，与许多其他选择 e8体育 的学习者一样，她带着之前的高等教育和职业经验来到了学院。

“从多伦多搬回温尼伯的家，并在家族的玻璃企业工作了 10 年之后，我意识到这不是一个很好的选择，”安娜在谈论她职业生涯的十字路口时解释道。

一位一直鼓励她追求烹饪热情的密友的突然去世激励安娜做出职业转变，她就读于 e8体育烹饪艺术课程.

“29 岁时，我改变了方向，再次成为一名学生。我想追求我对烹饪艺术的天赋和热情，但我知道我不想在餐厅工作。”

帮助引导安娜的道路的关键时刻发生在她学习烹饪艺术的第二年，当时烹饪研究所（现称为，来跟她和她的同学说话。

在母校大会上发言的机会是许多人都渴望的荣誉。对于萨拉·卡尔内克 (Sara Calnek)，该学院的毕业生创意传播计划，这个机会以一种非典型的方式出现——它来自于想要赢得一件 e8体育 毛衣。

“我一直想要一个，”她笑着说道。 “你知道，你会一直看到校友毛衣 - 但当我刚毕业时，它很贵，而且当时我没有固定的工作。”

去年秋天举办的这项竞赛要求校友参赛者说出他们对学院的喜爱之处。 Calnek 的发言是发自内心的——谈到该计划如何让她在新闻编辑室和企业环境中实现 15 年职业生涯的多元化，她对教育的感激之情，以及她 2007 年获得的文凭所带来的“广泛的知识”。

卡尔内克点击“提交”几个月后，学院的校友参与工作人员向她寻求在 2022 年春季集会上发言的机会，这是自疫情爆发以来计划举行的第一次面对面集会。

“所以，我没有赢得毛衣，但我得到了一生中最好的经历之一，那就是向毕业生演讲。”

加拿大人寿的高级多媒体专家在演讲中鼓励学生成为终身学习者。

“毕业后，我向学生们介绍了这个项目如何让我取得现在的成就。其中包括我谈到的所有内容——建立联系、无所畏惧、学会推动自己以及向业内人士学习。”

Calnek 还谈到了她在加拿大人寿 (Canada Life) 担任目前职务的职业道路，这个职业道路是从创意传播毕业生熟悉的地方开始的——在工作安置雇主那里开始工作。 Calnek 毕业于当时的广播制作专业，雇主是 CTV Winnipeg，她的第一个角色是摄像师和编辑。

Calnek 最初只是周末工作，“主要是四处追赶救护车”，后来晋升并于 2007 年在 CTV 获得了永久职位。

“我有自己的装备，自己的卡车，也可以进行一些旅行。”

城外演出包括报道世界女子冰壶锦标赛、加拿大冰球联盟纪念杯，甚至与许愿基金会的孩子们一起 24 小时前往迪士尼世界。

Calnek 在 CTV 继续她的新闻编辑生涯，然后在 CBC Manitoba 工作了八年，之后政府的削减让她处于职业十字路口。她开始考虑跨界进入企业工作，并在加拿大人寿（当时的大西部人寿）找到了落脚点。

“幸运的是，我接受了很好的教育。创意传播教育的特点是它可以为您提供如此多的技能，因此您可以通过所接受的培训轻松实现这一转变。”

对于许多人来说，职业转变可能是巨大的——急剧转向未知。不过，对于e8体育的校友迈克尔·巴德乔 (Michael Badejo) 来说，从通信职业转向法律职业，感觉不像是一种转变，而更像是一条直线的经历。

“在法律世界中，特别是如果您要成为一名诉讼律师，如何整理事实并撰写叙述对于您的论点和找到有效答案至关重要，”巴德霍说。他是创意传播联合学位/文凭课程的毕业生，今年春天从马尼托巴大学 (UM) 获得了法学博士学位。

“有效地做到这一点的基础是传达信息。”

传达消息是核心课程创意传播计划，但这并不是巴德乔职业生涯转变的唯一主线。另一个是他对他所学习和工作的社区的个人承诺。

6 月，巴德霍被任命为 UM 的获奖者，表彰“通过为校内外社区的社会、文化或经济福祉做出贡献来支持大学教育使命的学生；鼓励跨文化理解，并表现出值得认可的持续领导力和主动性。”

作为法学院的三名获奖者之一，巴德霍在疫情期间担任曼尼托巴法学院学生协会 (MLSA) 主席后获奖，致力于重建因远程学习和缺乏对大学体验至关重要的面对面友情而受到破坏的学生联系。

Badejo 被 MLSA 前任主席以及一位高级教员提名为新兴领袖奖。

作为 MLSA 主席，Badejo 的亮点包括为新常态重塑专业发展活动，以及与法学院签署一份备忘录以翻新学生空间。其中包括一项史无前例的协议，即在罗布森大厅 (Robson Hall) 建造一间性别包容的洗手间。

“我一直坚信回馈”，巴德霍说。 “即使我在学院学习时，我们第二年的年终项目也是基于与[e8体育学生会]的合作和支持。”

2020 年初，Sehajdeep Singh 众星齐聚 – a业务技术管理(BTM) 学生完成了第一年的学业，他在另一个城市的信用合作社找到了一份暑期工作，并期待着将他在学校学到的知识付诸实践。

但是，COVID-19 大流行打乱了他的计划。

由于封锁，辛格的暑期工作泡汤了，他不得不重新开始。辛格不确定他是否能够在温尼伯找到类似的位置，因此开始建立他的网络。

作为成员e8体育 咖啡馆，学院连接学生与校友的指导和网络平台，辛格可以接触到来自各个行业的毕业生。

就这样，他认识了丹尼斯·坎宁安 (Dennis Cunningham)，他是 1991 年毕业于创意传播程序。

“我通过校友参与的电子邮件听说了[该平台]，我喜欢成为导师的想法。我自 1991 年以来就离开了学院，所以我在这座城市拥有相当不错的网络，”在阿西尼博因信用社担任环境可持续发展经理的坎宁安说。

两人交换了电子邮件，辛格告诉坎宁安他的安置失败了。

“我说，我认识一些在 IT 公司工作的人，或者拥有自己企业的人，他们可能正在寻找合适的人选，我很高兴为您与这些人联系，”坎宁安说。 “事情就是这样发生的。经典的温尼伯：有人认识某人，当你认识他们时，我也认识他们。”

坎宁安的竞选伙伴之一达里尔·斯图尔特恰好是正确的联系方式。

e8体育毕业生亚历山德拉·马丁 |照片：温尼伯商会

借用股市术语，可以这么说看好 e8体育。

这家年轻且不断发展的温尼伯品牌代理机构成立于 2015 年，共有 35 名员工，其中 10 名是 e8体育 毕业生。

他们将沟通、设计和策略方面的专业技能带到桌面上，帮助客户脱颖而出，并让 Brandish 本身赢得全国认可。

恰当的例子：亚历山德拉·马丁（Alexandra Martin，如上图），2015 年毕业生联合通讯计划通过温尼伯大学和 e8体育。她主修广告专业，在多家当地机构工作期间获得了文案写作、项目管理和商业智能方面的经验。在一次会议上与 Brandish 联合创始人 Lee Waltham 和 Derek Elliott 的一次偶然会面促使她于 2017 年加入该机构。

“包括我在内，我们只有四个人，”她说。 “随着公司的发展，我开始领导整个品牌学科——研究、战略、创意或营销活动方面的咨询。我很幸运能够聘请一些有实力的人来组建团队。”

现在，马丁担任该机构的品牌总监，他喜欢帮助客户弥合品牌与客户之间的差距。

“我们喜欢与准备好自我转型的组织合作，”马丁说。

“如今，讲述一个有效的故事至关重要。战略思考和研究是第一位的。需要时间才能做好。”

毫无疑问酒店和旅游管理e8体育的文凭可以带您到不同的工作场所，从艾伯塔省班夫的山间小屋到马尼托巴省丘吉尔的北极熊北部前哨基地，毕业生和实习生都可以。

不过，对于 Mitch Hyndman 来说，在新西兰这样一个偏远的地方，他的职业生涯是无与伦比的，过去 16 年的大部分时间里，他在新西兰的酒店和葡萄酒旅游领域表现出色。

“我来自布兰登北部的马尼托巴省小镇，”2007 年从 e8体育 毕业的 Hyndman 说。“当我读书时，他们说你可以去世界任何地方 - 而我妈妈的叔叔就在这里。我决定去看看。”

今天，海德曼在工作，世界第二大酒精和葡萄酒生产商。他是 的品牌主页经理— 位于风景如画的霍克湾，距太平洋仅一箭之遥。 Church Road 提供品酒、酿酒厂体验、大型活动，还设有一家餐厅，由 Hyndman 负责监督所有活动并保持客户体验的一致性。

“我所做的事情是多方面的，”海德曼说。 “我领导着一个团队，包括人力资源和工资管理，但这也是质量控制，让一切都符合我们需要的标准。我们在某种程度上也是一家营销企业，所以它确保每个进来的人都能获得最好的品牌体验。”

在担任目前的职位（他已经担任了八年）之前，海德曼在新西兰和加拿大之间来回穿梭，一半以上的时间在酒店工作，包括温尼伯的达美酒店和费尔蒙酒店，以及岛上的一家豪华旅馆。一路上遇到了一些挑战，包括来到新西兰首都进行实习，但抵达后却失败了。

“在新西兰，有很多流动人口，很多人持打工度假签证来到这里。我原本应该去奥克兰实习，但它失败了，因为我是五月份来的——你可能会认为那是一个很好的时间，但现在是这里的冬天的开始——所以那个阶段旅游业的工作时间正在减少。没有像夏天那样发生那么多事情。”

“所以我来之前就安排好的第一个实习就泡汤了。来到这里后我必须找到别的东西。就这样，我获得了破例，并能够与班上的其他同学一起毕业。”

Hyndman 表示，他在 e8体育 的经历为他此后的学习奠定了坚实的基础，每个工作场所都增加了他现在担任管理职位所需的技能。

e8体育 的新系列红色博客庆祝校友的职业成功以及校友毕业后的旅程（有时是任性的）。该系列从不同校友的角度展示了 e8体育的各种课程，每个课程都有一个精彩的故事可供分享。

4 月份，两位创意传播毕业生备受关注：卢卡斯影业传奇大师和杰出研究生奖获得者巴勃罗·伊达尔戈，并且毕业生出身的讲师道格·达林，Tripwire 媒体集团首席执行官。

巴勃罗·伊达尔戈 (Pablo Hidalgo) 将他在 e8体育 的创意传播中学到的知识与他对《星球大战》的热爱结合起来，成为卢卡斯影业的常驻尤达 — 看似无所不知，也是有抱负的学徒学习原力历史和知识的最佳人选。当 J.J.艾布拉姆斯在制作过程中遇到了问题星球大战：原力觉醒，伊达尔戈是所有答案的大师。

e8体育毕业生 Patryk Siedlik（照片：共享健康）

Patryk Siedlik 是动手学习者的定义。

“当我还是个孩子的时候，我想成为一名发明家，”27 岁的 Siedlik 说道。“我一直想建造一些东西并对其进行测试。”

这位 e8体育的毕业生对实践的热爱电子工程技术好好编程。

2018 年完成为期 28 个月的文凭课程后，他在总部位于温尼伯的跨国巴士制造商 New Flyer 找到了自己领域的工作。

Siedlik 的职责被他描述为“非常有趣”，他负责集成、编程和验证售后电子系统，以实现现有公交车队的现代化。在此过程中，他去过的北美城市多得无法一一列举。

然而，正是带着期末生物医学选修课的美好回忆，Siedlik 在 New Flyer 工作三年后决定做出改变。 2021 年，他加入温尼伯健康科学中心 (HSC)，担任医院临床工程部的生物医学工程技术专家。

“我从事大多数类型的医疗设备的工作，包括输液泵、除颤器、呼吸设备和电外科设备。一件可能已经使用了 30 年，下一件也只有一周了。”

“最重要的是‘他们（医疗保健提供者）可以信任这些机器吗？’”

这似乎是一个合乎逻辑的进展：一个好奇的孩子长大后会找到很酷的科技工作。然而，西德利克很快解释说，他的职业道路并不是一条直线。从斯特金高地学院毕业后，他发现大学与他的学习方式非常不匹配。

e8体育不仅是 Siedlik 接受职业培训的地方，也是他找到志同道合、志同道合的人的地方。

“我的好朋友 - 我最亲密的朋友 - 来自大学。我们所有人都在这个领域，并对我们所处的位置感到满意。我非常喜欢这所学校。”