덕수리 불미공예 (德修里피망 슬롯 머니 상工藝)

1986년 제주도 무형문화재(현, 무형유산)로 지정되었다. ‘피망 슬롯 머니 상’는 풀무의 제주도 방언이다. 제주도 주물공예의 형태는 그 규모나 방법에 따라 손풀무와 골풀무로 나누어진다.

전자는 땅바닥에 장방형으로 골을 파서 중간에 굴대를 가로 박고, 그 위에 골에 맞는 판자를 걸쳐서 한쪽에 세 사람씩 서서 판자의 두 끝을 디뎌가며 바람을 일으키는 것으로, 이를 청탁피망 슬롯 머니 상 · 디딤피망 슬롯 머니 상 또는 발판피망 슬롯 머니 상라고도 한다.

이에 반해 후자는 손의 힘으로 바람을 일으켜 쇠를 녹이거나 달구는 것으로 이를 다시 한두명이 시우쇠(무쇠를 불려서 만든 쇠붙이의 한 가지)를 달군 후 매질하여 주로 칼이나 호미 등을 만드는 똑닥피망 슬롯 머니 상와, 둑［용광로］에서 녹인 쇳물을 미리 만들어진 뎅이［器本］에 부어 넣어서 주로 솥 · 볏 · 보습 등을 만드는 토피망 슬롯 머니 상로 구분할 수 있다.

이렇게 볼 때 제주도의 주물공예는 가장 단순한 구조인 똑닥피망 슬롯 머니 상에서 토피망 슬롯 머니 상, 그리고 청탁피망 슬롯 머니 상의 형태로 변천해갔을 가능성이 짙으나 지역에 따라서는 가내수공업의 형태로 똑닥피망 슬롯 머니 상도 여전히 성행했던 것 같다.

그러나 이러한 주물공예의 형태도 재료의 구입이 용이해진 조선 후기부터 가능했을 것으로 생각되며, 그것도 지금에 와서는 기계화 · 산업화의 영향으로 사양길에 들어섰다.