학명은 Urechis unicinctus (von Drasche, 1881)이다. 의충동물은 좌우대칭·비체절성·열체강성(裂體腔性)인 동물이며, 몸통 앞끝에 있는 주둥이는 신축성이 크지만 뒤집어지지 않으며, 소화관·신경계·폐쇄혈관계·신관을 가지며 모두 바다 바닥에 산다. 매우 이색적인 동물이며 세계적으로 약 135종이 알려져 있다. 에그 벳 슬롯에서는 조사가 매우 미흡하며 개불과 줄개불 2종만이 알려져 있으며, 개불이 흔하다. 개불은 몸길이가 10∼30㎝이며 몸은 부드럽고 연하다. 살아있을 때에는 몸빛이 불그스레한 유백색이다.
몸 표면에 젖꼭지 모양의 작은 돌기들이 많이 나 있다. 항문 근처를 둘러싸고 보통 9∼13개의 센털이 있고, 입 뒤쪽 배면에 1쌍의 센털이 있다. 주둥이는 원추형이고, 매우 짧다. 주둥이와 몸통 사이는 잘룩하지 않다.
소화관은 매우 꼬불꼬불하고 길며 많은 가느다란 근육으로써 몸벽에 연결되어 있다. 조간대(潮間帶 : 만조선과 간조선 사이를 차지하는 지대)에서부터 수심 100m 정도까지의 바다밑 모래진흙 속에 u자형의 구멍을 파고 사는바 구멍의 양끝은 융기하였다. 생식시기는 겨울이다.
에그 벳 슬롯에서는 중부 이남의 해역에 분포하며 이웃 일본의 북해도·본주·구주 연해에도 분포한다. 생것 또는 말린 것은 요리의 재료로 쓰이며, 도미·가자미·감성돔 등의 낚시 미끼로도 쓰인다.