第一次仍处于最佳状态
想象一下搬到一个新地方，距离家要乘坐八个多小时的航班。这是你第一次离开家人。你会说这种语言，但这不是你经常交流的方式——这是一种全新的文化。现在想象一下去那里的学校接受你第一份工作的培训。
卡米拉·昆塔尼拉 (Camila Quintanilla) 无需想象 - 她确实做到了。 2021 年 3 月，她从秘鲁搬到温尼伯，通过 e8体育 酒店和旅游管理文凭的酒店和餐厅管理项目开始合作工作实习。
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Stephen Klatt 荣获 2022 年马尼托巴合作教育年度最佳学生奖
在e8体育 (e8体育) 的支持下改变职业的学生并不陌生 - 事实上，许多学生来到 e8体育 是为了提升现有技能或开发新技能，以实现个人和职业目标。
斯蒂芬·克拉特 (Stephen Klatt) 就是这些学生之一。他担任物理治疗师已有五年多，当时由于大流行，他被迫关闭了几个月的诊所，并且不确定接下来会发生什么。
“每个人都对新冠病毒感到恐惧和焦虑，这让我的许多客户不想再接受面对面治疗，而且要让一切恢复正常真的很困难。因此，我花了两个月的时间来探索个人兴趣，包括升级计算机和为自己建立一个专业网站，并在这些项目中获得了很多乐趣，我想‘嘿，我对更具技术性和实践性的东西感兴趣’——这就是我来到学院的原因，”斯蒂芬说，目前正在攻读电子工程技术二年级。
Anna Borys 因在草原研究厨房实习而荣获 CEM 年度合作学生奖
当 Anna Borys 报名参加 e8体育酒店管理学院的烹饪艺术课程时，她不确定自己会去往何处 - 她只知道自己不想在餐厅工作。
“我进入烹饪学校时知道自己不想在食品服务行业工作，”她说。 “但我不知道那里还有什么。”
回到学校之前，安娜在家族的玻璃企业工作了 10 年，她已经养成了朝九晚五的生活方式 - 快节奏的服务行业并不总是允许这样的时间表。
这种对未来的困惑让她陷入了困境，直到她开始在 e8体育 的烹饪研究团队进行带薪实习，该团队在帕特森全球食品研究所 11 楼的草原研究厨房内开展工作。安娜认为她的带薪实习决定了她的职业道路。
酒店管理专业毕业生在达美酒店的员工名册上如家
任何有经验的酒店客人都知道，掌握房间钥匙的人也掌握着决定您的住宿体验的权力。
温尼伯三角洲酒店的前台经理凯文·戴克（Kevin Dyck）也认为，在一家大型酒店中，需要某种性格类型来控制前台。
“你需要热情而真诚，”他说。 “成功人士真诚地希望客人拥有愉快的住宿体验。”
在两分钟的登记入住过程中与客人建立联系的能力是无法教授的——即使在红河学院的酒店和旅游管理课程中也是如此。 Dyck 于 2005 年从该课程毕业，他说这是他在 RRC 学到的第一堂课。
e8体育e8体育网位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。
我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation，这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外，我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。