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烹饪团队实现了 ImPULSEible

2013 年 3 月 28 日

恭喜上述 RRC 烹饪艺术学生团队在 2013 年曼尼托巴省比赛中获得最高荣誉竞争。

该活动由 Pulse Canada 在 RRC 帕特森全球食品研究所主办,旨在开发含有全豆类(豆类植物的可食用种子)或豆类成分的创新食品。学生们在省级比赛中展示他们的产品,评委们根据感官和健康属性、豆类的创新用途、可行性和适销性对产品进行评估。

RRC 的团队由学生 Hayley Walker、Scott Ball 和 Ian Gerbrandt 组成,凭借由扁豆饼干和鹰嘴豆冰淇淋组成的“Power Pulse 冰淇淋三明治”赢得了省级比赛。他们现在正准备参加六月在卡尔加里举行的全国比赛。

点击有关“使命:ImPULSEible”竞赛的更多信息。

总统表示,联邦预算可能有利于红河学院

2013 年 3 月 26 日

RRC 主席斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 表示,上周的联邦预算承诺加强红河学院正在开展的工作,为未来的学生和教师提供更多机会。

总体而言,RRC 对预算中概述的协作方法表示欢迎,该方法设想两级政府、高等教育机构、劳工和工业界共同努力,帮助解决加拿大的技能短缺问题。加拿大社区学院协会 (ACCC) 和加拿大E8综合体育也对这些公告表示欢迎,特别是因为他们一直倡导此类投资并关注技能发展。

预算的亮点之一是拟议的加拿大就业补助金,即 2014-15 年度投资 5 亿加元,用于将雇主与潜在雇员联系起来并投资于他们的教育。早期信息表明,潜在的学生可能有资格获得 15,000 美元的助学金,雇主、联邦和省政府的捐款均等。

正如 Forsyth 所指出的,RRC 的许多项目的候补名单中每名学生与正在参加的学生的比例高达 4 比。乍一看,加拿大就业补助金将帮助培训更多学生,但需要各方合作。

“这项拟议的拨款取决于所有三方都提供资金,因此还远未确定,”她上周表示。 “与工业界、私营部门和社区组织密切合作是 RRC 的独特优势。如果这种合作模式得以实现,将有望帮助我们利用这一优势吸引更多学生并满足行业需求。”了解更多→

RRC Rebels 篮球队横扫 MCAC 冠军

2013 年 3 月 4 日

红河学院篮球队在周末都面临着压力:重复的压力、成为头号种子的压力以及身处对手大楼的压力。

不过,女子队和男子队克服了这种压力。两人都击败了来自温尼伯大学韦斯曼分校的二号种子队,在曼尼托巴学院运动会 (MCAC) 篮球决赛 4 场比赛中夺得冠军。

对于红河叛逆者队来说,这是他们连续第五次获得冠军。对于女性来说,这是连续第二次。

男子决赛是在战壕中获胜的,Wesmen 学院的射手们冷了下来,而叛军前锋们却变得热起来。常规赛 MVP 叛军前锋迈克·赫伯特 (Mike Hebert) 赢得了所有比赛的胜利,最终拿下 15 分和 12 个篮板。不过,领先所有得分手的是叛军前锋科里·诺伊菲尔德。他得到 26 分,为他赢得了锦标赛 MVP 荣誉。

与此同时,女子决赛的比分更加接近。半场结束时,由于前锋犯规,球队落后 15 分,但维斯曼学院在第四节表现出色,取得领先。不过,反抗军的塞莱西娅·勒克韦尔和蒂亚·拉多克做出了回应,她们投进了关键的一球,确保了胜利。由于她的努力,拉多克被评为锦标赛 MVP。了解更多→

RRC 主席联合主持技能峰会,解决劳动力短缺问题

2013 年 3 月 4 日

红河学院院长斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 等教育、工业和政府领导人上周开会,帮助确保该省实现到 2020 年向劳动力市场新增 75,000 名工人的目标。

福赛思和凯文·雷贝克,总裁,担任峰会联合主席,峰会由总理经济顾问委员会主办,商界、劳工界、教育培训界代表出席。

讨论集中在五个主题上:

  • 为明天的工作培训更多年轻人;
  • 为更多马尼托巴人提供行业培训;
  • 不断发展曼尼托巴省成功的移民战略;
  • 培养马尼托巴省的原住民、梅蒂斯人和因纽特人劳动力;和
  • 确保每个面临工作障碍的马尼托巴人都能获得培训和就业

去年 11 月,当技能峰会作为省级施政演说的一部分宣布召开时,人们普遍称赞这是一个好主意,特别是雇主们,他们不仅担心持续的熟练劳动力短缺问题,还担心找到合适的熟练工人来填补职位空缺。了解更多→

RRC 与温尼伯基金会合作,滋养年轻人的潜力

2013 年 3 月 4 日

红河学院与温尼伯基金会和温尼伯自由报合作推出了每周新专题,旨在帮助孩子们养成健康的饮食习惯。

每周三,Free Press 的美食版块都会提供由 RRC 烹饪艺术项目提供的易于制作的小吃食谱,该食谱专为年轻人而开发。

新的“”该功能是温尼伯基金会的组成部分倡议 - 计划设立 500 万美元的捐赠基金,用于支持儿童和青少年营养计划。

迄今为止,已筹集近 200 万美元,并向为儿童和青少年提供课后、临时和夏季食品计划的组织发放了超过 36 万美元的赠款。

点击存档食谱和了解更多信息或向该基金赠送礼物。

CreComm 学生为 HSC 温尼伯的饮食失调治疗筹集了 33,000 美元

2013 年 2 月 26 日

恭喜学生 Emily Doer(如上图所示),她最近筹集了 33,000 美元,用于支持温尼伯健康科学中心 (HSC) 的饮食失调治疗。

Doer 向 HSC 基金会的捐赠代表了第一届年度“的收益“,2 月 10 日在加里堡酒店大宴会厅举行的独特的新茶会筹款活动。

“看到曼尼托巴人的慷慨和支持在支持那些与饮食失调作斗争的斗争中产生如此巨大的影响,既令人兴奋又令人谦卑,”多尔说。 “我们一起向那些与这些疾病作斗争的人表明,他们并不孤单。”

艾米丽是曼尼托巴省前总理加里·多尔(现任加拿大驻美国大使)的女儿,在温尼伯 HSC 治疗计划的支持下,她自己成功克服了饮食失调症。作为她第二年 CreComm 课程作业的一部分,她构思并开发了第一个年度 E|D Tea,作为支持 HSC 项目的一种方式,以便其他人也能受益。该活动非常成功,吸引了超过 450 名与会者。

“我要祝贺并感谢艾米丽·多尔 (Emily Doer) 和她庞大的志愿者团队组织并举办了一场真正一流的活动,”HSC 基金会总裁兼首席执行官乔纳森·里昂 (Jonathon Lyon) 说道。 “艾米丽的故事是另一个很好的例子,说明了为什么 HSC 是马尼托巴人在最需要时可以信赖的医院。HSC 基金会很荣幸收到这笔捐款,这将为 HSC 的饮食失调治疗项目带来真正的改变。”

Doer 和她的 CreComm 同学将于 3 月 13 日至 15 日在温尼伯会议中心展示他们的独立专业项目。点击有关 IPP 的更多信息,以及有关 E|D 茶的更多信息。

RRC 男排夺得金牌;女子团体在 MCAC 锦标赛上获得银牌

2013 年 2 月 26 日

以一盘输给低种子对手,红河学院男子队和普罗维登斯大学学院女子队都必须依靠冠军经验来反击。两人都做到了,并最终在上周末的曼尼托巴学院运动会 (MCAC) 排球决赛 4 中加冕冠军。

对于一号种子红河学院男子队来说,这是另一场与二号种子温尼伯学院大学的五盘大战,后者在去年的决赛中击败了他们。不过,这一次,叛军在第五局完成了任务——从一年级左手米切尔·亨德利那里获得了五次击杀和一次拦网,以 15-12 获胜。

对于叛军来说,这是他们六年内第五次获得男排冠军。

与此同时,一号种子普罗维登斯女子队在红河学院对阵强大的三号种子,后者有主场球迷支持。丢掉第一盘后,自由人女士重整旗鼓,拿下接下来的三盘,连续第三次赢得女排冠军。

由于整个周末的努力,红河学院二传亚伦·西尔和普罗维登斯大学学院实力切尔西·尼达姆被评为锦标赛最有价值球员。了解更多→

加拿大对欧洲酒店管理学校的回应现在在红河学院

2013 年 2 月 21 日

加拿大最新的酒店和烹饪学校今天开设了其主力餐厅 –简的——一所 10 层学校的最后一部分,学生们在仿照欧洲最好学校的设施中学习、工作和生活——全部位于一栋经过全面翻修的历史建筑内。

从这里我们将吸引世界各地的人们来到温尼伯,”红河学院院长斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 在打开大门时说道简的–帕特森全球食品研究所 (Paterson GlobalFoods Institute) 的豪华高级餐厅位于温尼伯市中心 1904 年修复的联合银行大厦内,设有 90 个座位。 “在这样的环境中学习和工作确实能够激励员工和学生尽力而为。该学院将吸引并培养加拿大最优秀的酒店管理人才。”

“作为主力餐厅,简的为一所加拿大酒店业几十年来一直要求的学校提供最后的修饰——加拿大相当于欧洲最好的酒店和烹饪学校。这是加拿大的答案。帕特森全球食品学院将烹饪、烘焙和糕点艺术、调酒学和酒店管理与学生宿舍融为一体。在简的,例如,教室就是餐厅。学生们在开放式厨房中准备和提供餐点,客人可以在用餐时看到学生并了解更多烹饪知识,”福赛斯说。

曼尼托巴省省长格雷格·塞林格 (Greg Selinger) 是第一批走过该设施的客人之一,他说简的和帕特森全球食品研究所将帮助解决曼尼托巴省熟练劳动力的短缺问题。马尼托巴省政府已为学校和餐厅捐款 500 万美元。

“红河学院的这家新餐厅是一种创新方法,旨在帮助满足马尼托巴省对技术工人不断增长的需求,我们很自豪能够支持它的创建,”塞林格说。 “每年有 140 名毕业生在简的和帕特森全球食品研究所,这意味着实践经验将帮助他们更快地从学校过渡到找到一份好工作。”了解更多→

帕特森全球食品研究所荣获温尼伯遗产保护奖

2013 年 2 月 19 日

RRC 财务和行政副总裁 Diane Ready(右)从温尼伯遗产协会第一副总裁 Lisa Gardewine 手中接过温尼伯遗产保护奖。

红河学院在周末荣获著名的温尼伯遗产保护奖,因其将具有百年历史的联合银行大厦改造成新开业的帕特森全球食品研究所。

该奖项于周一下午在千禧中心举行的颁奖仪式上接受,旨在表彰为保护、保存和再利用具有较高历史或建筑价值的建筑而做出的特殊努力。商业、机构或住宅项目均符合资格,特别是那些涉及此类结构的敏感和适应性使用或再利用,同时为其提供长期保护的项目。

评审委员会特别感兴趣的是 RRC 在保护银行大楼原有外观和窗户方面所做的“惊人”努力、大理石走廊和硬木地板等旧材料的重新利用、新旧元素的结合、设计中包含的高度可达的公共空间,以及 PGI 是多年来开展的最大的此类项目之一。

“那么,为什么有着浓厚创新文化的红河学院要花如此大的精力来修复一座百年建筑呢?” RRC 财务和行政副总裁 Diane Ready 问道。 “因为我们坚信保护温尼伯的建筑遗产 - 因为它反映了我们的历史、文化、传统和价值观。”了解更多→

RRC 混凝土雪橇队在全国比赛中获得第五名

2013 年 2 月 15 日

对于红河学院的成员来说,速降跑不断带来上升趋势,上个月在温哥华举行的年度比赛中获得了两项奖项并获得了前四分之一的排名。

九人团队在第 39 届汽车博览会上荣获精神奖和最佳转向设计奖一年一度的大北方混凝土雪橇比赛,成员们在代表该国一些顶尖工程学校的 21 支队伍中获得第五名。

球队在 2012 年取得的第九名成绩的基础上取得了进步,并显示了自上一年首次参加锦标赛排名垫底以来他们已经取得了多大的进步。

平底雪橇竞赛是创新和工程精神的展示,吸引了来自加拿大各地的专上学生团队,鼓励他们专注于材料和结构知识、创新混凝土和机械设计以及团队合作。参赛者必须设计和建造一个五人平底雪橇,配有防滚架(能够承受 75 公里/小时的翻转)和完全由混凝土组成的跑道,同时保持总重量小于 300 磅。了解更多→

e8体育e8体育网位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。

我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation,这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外,我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。