恭喜（祝你好运！）一年级烹饪艺术学生 Janine Sumner-Traverse，她正在前往温哥华证明她的梨最有天赋。

25 岁的萨姆纳-特拉弗斯 (Sumner-Traverse) 是被选入梨卓越烹饪学生竞赛的五名地区决赛入围者之一，该竞赛是由西北梨局主办的年度学生食谱竞赛。该活动要求学生展示梨的风味和多功能性，并根据创造力、机械原理、外观、灵感以及至少包含一种加拿大种植的原料获得积分。

大奖获得者将获得 2,500 美元，另外 500 美元将用于学校的用品或奖学金。 Sumner-Traverse 已经击败了阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和马尼托巴省的竞争对手，凭借令人垂涎的梨和蓝莓馅猪里脊肉配方，以及配蜜饯核桃和开心果皮山羊奶酪的红酒水煮梨菠菜沙拉，在草原地区获得了最高荣誉。

萨姆纳-特拉弗斯是圣马丁湖原住民的前居民，她的家乡有 1,400 多人因洪水而流离失所，她就是其中之一。在温尼伯的一家酒店搬入新住所后，她选择参加 RRC 的烹饪艺术课程——小时候就已经接受了一些早期培训，与父亲一起烹饪班诺克、煮布丁和水果蛋糕。

决赛将于 4 月 8 日在温哥华举行。如果她获胜，萨姆纳-特拉弗斯计划用奖金来帮助支付她的第一套公寓（以及当之无愧的疯狂购物）。单击此处了解有关比赛的更多信息。

3 月 29 日星期六晚上 8:30，红河学院将与全球数以百万计的个人和组织一起熄灯 60 分钟，庆祝其对地球的承诺.

“地球一小时”是一项草根运动，现已进入第八个年头，旨在提高人们对环境问题的认识，并展示关灯和非必需电器等可持续做法如何对地球的健康产生积极影响。

红河学院为减少e8体育网能源消耗而采取的措施（无论是新建还是翻修）感到自豪。

我们最新的建筑重型设备运输中心 (HETC) 和帕特森全球食品研究所 (PGI) 均按照 LEED 标准建造，这意味着它们的能源效率必须比同等规模的同类建筑至少高出 25%。

在 HETC，高效照明、自然光和光电控制照明的使用有助于减少 41% 的能耗。 在 PGI，公共区域的照明是由占用传感器完成的，因此只有当有人在该空间时才会打开灯。

了解有关“地球一小时”的更多信息： 并了解 RRC 的可持续发展实践：.

恭喜 RRC 校友 Julia Schroeder (, 2012)，一名 3 级学徒，在上周末的加拿大建筑木工制造商协会 (AWMAC) 橱柜制作学徒比赛中获得最高荣誉。

3 月 22 日星期六在 RRC 圣母院e8体育网举行，比赛要求六名 RRC 学徒在九个小时内建造一个详细的木制品项目。

学徒们到达比赛现场，寻找一套详细的蓝图和精选的木材、面板产品、层压板和硬件。他们与时间（以及彼此）赛跑，在九小时标记前几分钟完成了他们的项目，届时他们的参赛作品将由当地木制品社区的参加成员进行评审。

RRC 建筑行业主席 Mike Watson 表示：“这项比赛展示了每个学徒在学徒经历中所经历的成长和发展。”他指出，参赛者还有机会与来访的行业代表建立联系。

顶级参赛者获得了奖品包（由 RRC 和 AWMAC 曼尼托巴分会捐赠），其中包含他们将能够在其行业中使用的工具。施罗德的项目将在 5 月 29 日至 6 月 1 日在魁北克市举行的 AWMAC 全国大会上与其他省级获奖者进行评判。

还要祝贺第二名获得者 Alicia Demare 和第三名获得者 Marcus Dyck。

点击有关 RRC 橱柜和木工技术计划的更多信息，以及有关 AWMAC 的更多信息。

红河学院很高兴举办首届典礼庆祝烹饪艺术领域的卓越成就，尤其是曼尼托巴省令人印象深刻的本土人才。

该活动于 4 月 17 日星期四在加里堡酒店举行，让我们有机会向马尼托巴省主厨村上隆 (Takashi Murakami)、圣查尔斯高尔夫乡村俱乐部行政总厨和国际知名美食家的一生成就致敬。

出生于日本的村上厨师被誉为加拿大最有才华的厨师之一，在过去 40 年里，他在圣查尔斯将食物准备提升为一种艺术形式。

在此期间，他还获得了一系列令人印象深刻的行业奖项和荣誉，其中包括作为加拿大烹饪队成员和教练获得的一系列金牌（和世界冠军）、曼尼托巴厨师协会授予的年度厨师称号、加拿大烹饪联合会荣誉协会会员以及 2005 年被任命为加拿大勋章成员。

顶级厨师奖由加里堡酒店赞助，以支持在著名餐厅进行为期四个月的实习法国里昂。筹集的所有收益将使 RRC 酒店与烹饪艺术学院的两名学生能够在世界领先的法国美食中心之一实习。

正式活动的门票为 200 美元，10 人餐桌为 2,000 美元。点击了解更多信息，或购买门票。

祝贺受到我们的开放日秘密购物者认可的 RRC 学生、工作人员和讲师，他们在今年的活动中“卧底”寻找卓越服务的范例。

秘密购物者密切关注在与开放日参观者互动中超越自我的员工和志愿者，无论是通过以吸引人、平易近人的方式展示自己（或各自的项目/部门），还是努力将他们的参观和对话提升到一个新的水平。

被选中的人会获得免费的红卡；完整的获奖者名单如下。了解更多→

祝参加本周末加拿大建筑木制品制造商协会 (AWMAC) 橱柜制作学徒竞赛的 RRC 学生好运。

这项为期 9 小时的活动将于本周六在 RRC 圣母院校区展开，在此期间，八名学徒将争夺第一名，并争夺由 AWMAC 和 RRC 橱柜制造学徒基金提供的奖品。

获胜者将晋级全国比赛，他或她的项目将与加拿大各地的获奖项目进行评判。

去年的省级冠军 Leonard Derksen（如上图所示）在全国学徒大赛中获得了最高荣誉。以下 RRC 学徒将参加今年的省级比赛：

• 迈克·贝克
• 艾丽西亚·德梅尔
• 特拉维斯·德维瑟
• 马库斯·戴克
• 德里克·弗里森
• 亚当·哈科夫斯基
• 马克·林登伯格
• 朱莉娅·史密斯了解更多→

你喜欢三明治吗？ （你当然知道。这是一个反问句。）

作为温尼伯基金会首届活动的一部分，来自温尼伯各地的孩子们正忙着制作他们最独特、最营养、最美味的三明治.

现在轮到您投票选出其中一位来帮助决定人民选择奖的获奖者——一群小学生聚集在一起，从听起来健康的选择（能量蛋白皮塔饼、鹰嘴豆泥和蔬菜帕尼尼）到绝对受大众欢迎的食物，如 Jets Bagel、Waffle Supreme 和 Chuck Norris Sandwich。 （是的，我们假设最后一个吃你.)

除了大众选择奖的获胜者之外，总冠军和亚军队伍还将由名人评审团选出，其中包括 RRC 酒店与烹饪艺术学院院长基思·穆勒 (Keith Müller)。

获胜团队的奖品包括三笔 500 美元的赠款，用于支持学校和社区组织的健康食品倡议，以及 RRC 的五名初级主厨烹饪冒险活动。获胜的三明治还将出现在 RRC 烹饪交流会的菜单上。

投票截止日期为 3 月 28 日。如需了解完整详情或投票，请访问.

加入我们：，于 3 月 18 日星期二和 3 月 19 日星期三在温尼伯 RBC 会议中心举行。

探索 RRC 提供的数百个全日制和非全日制学位、文凭和证书课程。讲师和学术顾问将在现场回答问题，并就等待 RRC 学生的众多职业和教育选择提供见解。

扶轮社活动被誉为加拿大规模最大、最全面的职业研讨会，每周二上午 9 点至下午 3 点和下午 6 点至晚上 9 点，周三上午 9 点至下午 3 点举行。

今年的主题是“你的未来趋势”；点击了解更多信息，包括参展商和演讲者名单以及注册表。

红河学院学生安德鲁·麦克莱恩 (Andrew McLean)，曾是一名士兵，本月将由表彰他致力于改变高危青少年的生活。

麦克莱恩，目前是 RRC 的第二年计划将荣获 MYS 久负盛名的休·约翰·麦克唐纳爵士纪念奖，该奖项旨在表彰那些表现出尊重和公平对待青少年价值观的人，并为他们提供实际帮助，帮助他们发展生活技能，创造更美好的明天。

多年来除了为儿童医院和特里福克斯基金会等慈善机构筹款外，麦克莱恩还是，一项采用运动和运动疗法来帮助遭受身体和心理伤害的加拿大士兵康复的计划。

麦克莱恩是一名前准尉，服役 22 年后从加拿大军队退役，他最近捐赠了 25,000 美元，创办了，每年为加拿大各地有身体或发育障碍的学生提供奖学金和奖项。

麦克莱恩在 MYS 中很出名 - 多年来，他一直为住在该组织青年资源中心/庇护所的人们捐赠新的冬季服装和装满礼物的背包。

他将在 3 月 20 日星期四在帕特森全球食品研究所举行的 MYS 年度春季狂欢节上获得殊荣。该活动为 MYS 的教育信托基金筹集资金；门票每人100美元。

访问了解更多信息、购买门票或捐款。

红河学院 (RRC) 2014 年冬季毕业典礼上有 107 名学生从首届护理学士学位 (BN) 学位课程中毕业。

“红河学院很自豪能够提供这个学位课程，该课程是我们为曼尼托巴省学生和省医疗保健系统的利益而设计的，”RRC 总裁兼首席执行官斯蒂芬妮·福赛思 (Stephanie Forsyth) 说道。

“我祝贺 RRC 护理部的工作人员以及院长 Louise Gordon 和项目主席 Karen Wall 的领导，他们制定并实施了这一创新项目。”

RRC 于 2010 年首次推出护理学士学位课程，旨在为大学提供的四年制课程提供加速替代方案。 RRC 的第一届毕业生于 2013 年 8 月完成学业，并在 2014 年 2 月 4 日星期二举行的冬季毕业典礼上登上舞台。

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