红河学院交换区校区的下一阶段开发工作今天开始，联合银行大厦的外部翻新工程开始了。

这座国家历史遗址与公众隔绝了近二十年，将在未来两年内改造成帕特森全球食品学院、RRC 烹饪和酒店项目的新所在地以及学院的第一个学生宿舍。

“该设施将建立在红河学院在该社区最初建造交换区e8体育网建筑的势头之上，并将有助于巩固温尼伯作为卓越烹饪和食品生产区域中心的声誉，”红河学院院长杰夫·扎布斯基 (Jeff Zabudsky) 博士说道。

建筑功能

• 49,500 平方英尺的新教学空间。
• 最先进的烹饪和烘焙实验室。
• RRC 的专用空间，可与马尼托巴省的种植者以及食品和饮料生产商合作开展应用研究项目。
• Jane’s 餐厅（拥有 110 个座位的高级餐厅/酒廊）、Hard Drive Café（拥有 100 个座位的休闲餐厅）和 Grab-and-Go（快速服务）食品店。
• 宣传马尼托巴省食品的零售展示柜。
• 带药草花园的绿色屋顶。
• LEED 可持续发展和能源效率标准。
• 红河学院第一个学生宿舍（100 个床位）。

学院今天还宣布，它已从加拿大领先的慈善组织之一温尼伯基金会获得 50 万美元的资助。

总建筑成本达 2700 万加元，还得到了加拿大政府、曼尼托巴省、温尼伯市/Centreventure 和 Paterson GlobalFoods/Paterson Foundation 的支持。学院将继续与社区和企业合作伙伴合作，筹集更多资本。

顶部：Jeff Zabudsky 博士、Andrew Paterson 先生、Vic Toews 阁下
Ron Lemieux 阁下和 Sam Katz 市长参与连锁
帕特森全球食品研究所剪彩仪式。

相关：