红河学院一组学生们在今年的夏天取得了先机，五月份前往伯利兹进行了为期两周的美食探索。

来自 RRC 的六名二年级学生和programs — 与温哥华岛大学的 14 名学生一起旅行。

在伯利兹期间，该小组在五个不同的城镇度过了时光，探索了从面包店到香蕉种植园、从市场到玛雅遗址、从香料农场到可持续自然保护区的一切。

他们还亲眼目睹了该地区的“从农场到餐桌”运动，了解咖啡、巧克力和玉米饼（以及其他产品）中的原材料如何从农民的田地到达您的餐桌。

“这非常有启发性”，陪伴学生们出行的 RRC 教练卡梅伦·泰特 (Cameron Tait) 说道。

“世界上很少有人能够从在丛林中采摘水果到制作自己的巧克力 - 自己倒巧克力棒并自己包装成品。如果幸运的话，您可能会看到这个过程的点点滴滴，所以看到整个事情的展开真是令人着迷。”

除了旅行的文化部分（还包括参观动物栖息地、有机花园、丛林之旅和朗姆酒酿酒厂）之外，学生们还融入了慈善元素。

作为筹款活动的一部分，他们收集了几个手提箱的学习用品，并将其捐赠给了蓝溪村的一所小学。