红河学院的一位厨师是烹饪贵宾中的一员，他们通过展示自己的才华来庆祝国际妇女节。

克莱尔·斯诺鲍（Claire Snowball）（如左图所示）是 RRC 食品服务公司的宴会和活动副主厨，也是为“”准备美味开胃菜的 11 名当地厨师之一女性。葡萄酒。食物！”活动于 3 月 8 日在 Qualico 家庭中心举行。

该活动 — 作为筹款活动 (WHC) 位于温尼伯 — 由 RRC 校友 Kelly Cattani 烹制而成 (, 2005)，现在是温尼伯机场希尔顿套房酒店的厨师。

Cattani 与 WHC 发展总监 Janet Hamel 合作，协调了此次活动及其全女性阵容，以此作为造福社区诊所的一种方式，该诊所自 1981 年以来一直通过医疗服务、教育和宣传为妇女提供支持。

作为一名烹饪艺术毕业生（2011 年），斯诺鲍为晚上准备了两道菜：一份用凝胶和鸡蛋饼包裹的珍宝蟹，以及一杯酸樱桃和黑巧克力慕斯杯，配上波旁威士忌鲜奶油、牛奶碎和覆盆子粉。

“这次活动取得了巨大成功，门票早早售罄，Qualico 中心挤满了人，”斯诺鲍尔说道。 “我很自豪能够代表红河学院，该学院推崇员工多元化，并将包容性视为其核心价值观之一。”

Snowball 和 Cattani 并不是参与此次活动的唯一 RRC 毕业生。厨师阵容还包括 Melissa Makarenko（Resto Gare 和 Train Bar）、Kristel Pastorin（The Grove Pub & Restaurant）、Heather Porteous（Boulevard Pub & Bistro）、Rachel Isaak（Loaf and Honey、Sam’s Place）； Tara Podaima（塞戈维亚小吃吧）；和坎迪斯休斯（Qualico 家庭中心）。