祝红河学院讲师 Luc Jean 好运，他将在本周为加拿大奥林匹克运动员举办的一场专属烹饪比赛中与该市最优秀的厨师一较高下。

Jean 是 RRC 烹饪艺术项目的讲师，已被选为温尼伯顶级厨师之一，因此将参加 2014 年的比赛比赛，加拿大烹饪锦标赛的前身。

Jean 将代表 Jane’s（RRC 的专属餐厅和培训厨房）参加 10 月 2 日星期四在 RBC 会议中心举行的活动。与每年一样，该活动庆祝当地最好的美食，让该市的顶级厨师相互竞争，争夺明年二月在基洛纳举行的锦标赛的席位。

Jean 将在活动中面临一些强大的竞争，其中包括一些 RRC 毕业生，其中包括 Adam Donnelly（塞哥维亚）、Michael Dacquisto（食物进化）和 Norm Pastorin（The Grove）。

其他竞争对手包括 Michael Schafer（悉尼福克斯餐厅）。巴里·桑德斯（Inn at The Forks）、林奕华（Yujio）和埃里克·李（Pizzeria Gusto）。

金牌的净收益将捐献给加拿大奥林匹克基金会，该基金会支持加拿大的“拥有领奖台”计划。迄今为止，已筹集超过 820 万美元。