您喜欢烹饪并想为在快节奏的餐饮服务行业取得成功做好准备吗？

该烹饪技巧（土著）e8体育 的项目旨在帮助原住民学习者培养在各种餐饮服务职位中茁壮成长所需的知识、实践技能和经验。

这个全日制证书课程结合了课堂学习、实践实验室和工作经验，以培养基本的烹饪技术、深入的食品知识和入门商业技能。您还可以通过带薪合作实习获得经验、行业联系和信心。作为E8综合体育教育的一部分，您将获得食品处理、消防安全、急救和 WHMIS 方面的行业相关认证和培训，为您的职业生涯奠定坚实的基础。

该计划在整个课程中融入了原住民内容，并提供就业前支持以确保您的成功。特别感谢您红河合作有限公司感谢他们对该计划的慷慨支持，帮助学生获得这些机会。

入学信息

申请人可以通过以下方式申请常规入场或成人学生入学途径。

对于常规入场，申请人必须提交 12 年级毕业或当前在读证明。如果在注册期间申请，确认成功完成的最终成绩必须由提交7 月 15 日秋季入学或在录取通知书中列出的截止日期之前。需要完成英语语言评估的申请人在收到要求之前不应提交成绩单。

对于成人学生入学，申请人必须至少19 岁，已高中毕业至少一年，且不符合常规入学要求。成年申请人仍必须满足该计划的英语语言要求。

了解学生在该计划中的体验：

• 烹饪联系：通过食物、家庭和未来道路赋予年轻人力量
• 草原研究厨房合作伙伴关系：解决马尼托巴省土著社区的粮食安全问题
• 烹饪联系：通过食物、家庭和未来道路赋予青年力量

准备好将对美食的热情转变为职业了吗？看看程序资源管理器页面了解更多信息并报名参加 2026 年秋季的下一期入学。

在追求高等教育旅程的同时释放经济支持并庆祝您取得的成就。

e8体育提供各种奖项、奖学金和助学金，帮助原住民学生继续接受高等教育。这些资助机会认可学术成就、社区参与和财务需求，涵盖从木工和护理到商业、信息技术和工程等各种课程的学生。许多奖项（如下所列）提供财务支持，同时鼓励领导力、韧性和专业发展。

一些著名的土著特定奖项包括：

• 鸟类本土建造者奖学金– 1,000 美元，资助即将结束学业且学术地位良好的土著木工学生。
• 伯德建立您未来的土著奖学金– 建筑管理或建筑/工程技术专业的土著学生，如果完成至少一年且成绩良好，可获 2,000 美元。
• 曼尼托巴省商业委员会土著教育奖– 需要经济援助的全日制原住民学生至少 2,000 美元；学生每年可以重新申请。
• CIBC 奖– 商业衔接、创意艺术和数字技术课程的原住民学生最低 2,000 美元；支持学校相关费用。
• 伊丽莎·卡明斯·马尚和海伦·马尚纪念护理奖– GPA 最低为 3.0 的三年级本土护理学生 1,000 美元。
• 授予托马斯韧性奖– 为表现出韧性和个人成长的土著儿童和青少年保育学生提供 1,000 美元。
• IG 财富赋予您明天的土著奖学金– 针对 IT 或商科衔接课程的土著学生，支持学费、学术费用和工学结合学习。
• 护理学生旅程奖– 面临学术或个人挑战的本土护理专业学生最低 1,000 美元，优先考虑那些表现出韧性的学生。
• 加拿大巴布科克本土飞机维修工程师学生奖– 5,000 美元，供继续学习飞机维修工程师课程第二年的原住民学生，并取得良好的学术进步和社区参与。
• 吉尔·珀塞尔纪念新闻奖学金– 在加拿大学习新闻学的原住民学生 4,000 美元。

截止日期和资格各不相同，因此学生应仔细查看奖励详细信息并按时提交所有必需的文件。要探索完整的机会列表并了解如何申请，请访问e8体育 奖项、奖学金和助学金页面.

开启您的高等教育旅程

e8体育 的大学过渡计划专为想要探索自身潜力、与社区建立联系并为职业成功做好准备的原住民学习者而设计。无论您是刚刚开始高等教育旅程，还是希望在进入全日制课程之前增强自己的技能，大学过渡都能提供一个支持性的整体环境，帮助您茁壮成长。

通过此计划，您将培养多种技能、知识和能力，这些技能、知识和能力将在您的学习和整个职业生涯中为您服务。您将调查潜在的就业路径，详细了解 e8体育 以职业为中心的机会，并获得雇主寻求的实用技能，使您在劳动力中脱颖而出。

大学过渡经历将学术准备与文化学习结合起来。您将专注于加强阅读、写作、数学、科学和技术技能，同时加深对土著文化的理解。一对一的指导、多样化的学习策略和整体方法确保每个学习者都能发展个人和职业潜力。您还将有机会获得认证，通过工作和志愿者机会获得实践经验，并探索在 e8体育 攻读全日制课程的途径。

入学信息

申请人必须在内提交证明其符合入学要求的文件申请 15 天，除非另有说明。如果您在课程开始日期后六周内提出申请，文件需在内提交五天.

对于常规入场，申请人必须提供 12 年级毕业或入学证明，包括 12 年级英语 (40S) 和 12 年级数学 (40S) 的一学分。如果在就读期间申请，秋季入学必须在 7 月 15 日之前提交确认成功完成的最终成绩，或者在录取通知书中的截止日期之前提交。

此外，申请人还需要完成规定英语和数学技能评估处于最低能力水平。申请后 30 天内无需缴纳此费用，学院稍后会提出要求。

对于成人学生入学，申请人必须年满 19 岁，高中毕业至少一年，并且不符合常规录取标准。不需要高中毕业，但成熟的申请者仍必须满足常规入学中列出的英语语言要求和技能评估要求。

了解最近的一些学生及其旅程：

• 文化与大学转型
• 钢铁之女：奋进计划为大学过渡学生火花四射
• 纪念成长：第一次念珠仪式

今天就朝着您的高等教育目标迈出第一步。看看大学过渡计划浏览器页面了解更多信息并报名参加 2026 年秋季的下一期入学。

可以资助您的教育。

e8体育 的土著学习者可以获得各种资助选择，包括助学金、奖项、乐队赞助和梅蒂斯赞助。要了解所有可用的财务支持、资格要求和申请步骤，请查看我们的原住民经济援助指南.

本指南提供了与您的乐队办公室或梅蒂斯就业与培训 (MET) 部门联系、提交所需文件以及获取其他资源（例如曼尼托巴省学生援助、奖学金和助学金）的明确说明。这是您的一站式资源，为您提供资助您的教育和朝着您的目标迈出下一步所需的一切。

了解详情并开始使用：原住民经济援助

培养以原住民视角领导社会创新和社区发展举措的技能。

与 e8体育 一起探索在社区中创造有意义的变化的新方法社会创新与社区发展程序。该项目为学习者提供解决城市、农村、当地或全球环境中的社会、经济和环境挑战所需的理论、实践技能和应用经验。您将学习如何与原住民社区、政府机构和社会企业有效合作，同时从原住民的角度制定社区发展、经济和解和系统变革的战略。

通过实践项目和工作一体化学习，您将研究影响发展的社会、政治、文化和经济因素，培养社会经济发展和以社区为中心的角色就业所需的知识和技能。完成第一年后，您可以获得社会创新和社区发展基础证书或继续学习以获得文凭两个专业之一：社区发展或本土社会创业.

入学信息

申请人可以通过以下任一方式被录取常规入学要求或成熟学生入学要求。对于常规入学，申请人必须提供 12 年级毕业或入学证明，其中包括 12 年级英语 (40S) 和 12 年级数学 (40S) 各一学分。如果在就读期间申请，秋季入学必须在 7 月 15 日之前或录取通知书中规定的截止日期之前提交确认成功完成学业的官方最终成绩。需要完成英语语言评估的申请人只能在收到要求后提交成绩单。

成年学生入学适用于年满 19 岁、高中毕业至少一年且不符合常规入学标准的学生。不需要高中毕业；但是，申请人必须成功完成或注册 12 年级英语 (40S) 和 12 年级数学 (40S) 的一学分。与常规录取一样，成功完成学业的证明必须在 7 月 15 日或录取通知书中规定的截止日期之前提交。成熟的申请者还必须满足第二个常规入学要求，并且可能会被要求完成英语语言评估。

除了入学要求外，还有计划进展要求，这些不是在申请时到期的，但必须在接近计划开始日期时完成。社区发展流中的一些实习站点需要进行犯罪记录检查以及弱势部门搜索和/或虐待儿童登记检查。有犯罪记录或被列入虐待儿童或成人虐待登记处的学生可能会被限制参加某些实习安排。

向具有影响力的往届学生学习：

• 将治愈付诸行动
• 学生三人组加入联邦导师计划，重点是增加科学领域的女性代表性
• 在社区中寻找力量

查找更多信息并报名参加 2026 年秋季的下一期入学 —社会创新和社区发展计划.

在 e8体育，土著语言复兴的新篇章正在进行中。

去年春天，在 CWB 金融集团的慷慨支持下，经过两年免费向学生提供 Anishinaabemowin 简介后，Polytech 首次推出了 Anishinaabemowin 会话课程。第二级课程以入门课程中教授的词汇和结构为基础，帮助学习者更加流畅和舒适地用 Anishinaabemowin 进行小型对话。

十八名学生参加了试点课程，旨在将记忆的短语转化为更深入的理解和有意义的互动。同时教授入门课程的讲师 Corey Whitford 设计了 Conversational Anishinaabemowin，让学生沉浸在不遵循英语惯例的讲故事、语言逻辑和语法模式中，从而推动学生超越重复。

“我们在这里做的最重要的事情之一就是播种，”惠特福德说。 “你不能像学习殖民语言那样学习 Anishinaabemowin。它的结构、声音，甚至背后的哲学都是不同的。这不仅仅是翻译单词。这是关于学习如何以完全不同的方式思考和说话。”

课程大纲基于Gidinwewin：您的语言由 Roger Roulette 编写，这是一份 174 页的综合资源，可指导学生构建句子、动词用法和问题表述。教科书包括一张帮助发音的 CD，这是一种语言的基本工具，在这种语言中，声调和音节的强调可以完全改变单词的含义。

学生还收到了 Whitford 创建的补充指南，名为郊狼的笔记，一个快速参考指南，其中包含每个模块的基本短语。

但是学习并不止于页面。 Whitford 通过互动活动将课程带入生活，例如基于语言的扑克游戏和 Kookum Says——Simon Says 的一个版本，学生可以遵循 Anishinaabemowin 中的命令。这些活动可以增强词汇量，使语言变得有趣、实用和社交。

对于许多学生来说，语言学习不仅仅是交流，更是一次深刻的个人恢复和重新联系的旅程。 Teddy Lands 说，她可以看到学习 Anishinaabemowin 会话语言和她在安大略省家里听到的语言之间的地区差异。

“我真的很感激这门课程提供了更多植根于‘你、我们、我们’这些基本对话片段的学习。即使我向父母询问了某些单词，我也注意到安大略省的说话方式可能完全不同。它提醒我我们的语言是多么容易丢失，特别是因为我们已经没有很多能说流利的人了，”Lands 说。

对政策有着浓厚兴趣的兰兹强调了拥有流利语言的人的重要性，他们能够以对原住民社区有意义且易于理解的方式解释和传达政策。她认为，将土著语言纳入正式和机构空间是迈向和解的有意义的一步。她说，她希望将来能看到更多身临其境的高级课程，甚至有朝一日可能会看到用 Anishinaabemowin 编写的政策。

“我和妈妈参加过一次会议，其中一位发言者说语言和文化没有联系。这让她很沮丧。我们的文化——我们如何与孩子、长辈交谈，我们如何彼此互动——都植根于语言。我们的许多文化规范和实践都来自于语言。例如，那些练习 Midewiwin 的人在 Anishinaabe 文化中受到如此高度的尊重，因为他们仪式守护者，他们的语言优势来自于他们的文化生活方式。”

对于布吉·曼 (Boogie Mann) 来说，这门课程同样具有变革性。

“首先学习简介确实帮助我掌握了发音并了解单词模式，”他说。 “通过 Conversational，我每天晚上都可以用 CD 进行练习。即使每天只练习一点点——将这些信息植入大脑中——它确实会累积起来。”

他已经看到了向外蔓延的好处。

“我为一个小型学习社区建立了一个在线服务器，以创建一个学习者网络。我已经开始教我四岁的孩子一些单词。她已经学得很好了。”

曼恩在马尼托巴湖边听着一些语言长大，他说跟随惠特福德学习是一次自我发现的旅程。他说，惠特福德的教学风格鼓励深入的个人反思，并帮助学生与自己的身份建立联系，而不仅仅是学习单词。他期待第三级课程，并希望它将包括更多身临其境的体验和文化教学，他说这对于让学习者扎根于他们的传统至关重要。

两位学生都指出了土著语言复兴的更广泛影响：从社区到高等教育，流利的 Anishinaabemowin 语言可以增强文化认同并增强复原力。

Lands 设想的未来是，沉浸式课程很普遍，学生可以用自己的语言攻读整个学位，e8体育 等机构设有语言室、土著图书馆和文化中心等专用空间，以土著语言为中心，让学生通过语言探索自己的身份。

免费注册 Conversational Anishinaabemowin，访问课程页面。 Chi-miigwech 向 CWB Financial 赞助 Anishinaabemowin 简介和 Anishinaabemowin 会话课程，并使下一代学习者能够接受语言教育。

土著烹饪技能学生推出年度快闪餐厅

e8体育的土著烹饪技能学生将在他们备受期待的快闪餐厅回归时将他们的才华带到餐桌上！这种实践学习体验使学生能够展示他们新获得的烹饪技能，同时为教职员工和学生提供美味的早餐和午餐选择。

位于草原灯餐厅（C 楼 - 商场层）位于圣母院e8体育网，Wiisinin 晚餐将正式开门迎客3 月 13 日至 14 日试发布并提供有限的菜单。

该完整菜单即将推出3 月 18 日星期二.

营业时间

3 月 18 日至 4 月 25 日星期二至星期五*

• 早餐：上午 9:00 – 上午 10:30
• 午餐：上午 11:30 – 下午 1:30

*试运行日期为 3 月 13 日星期四，菜单项有限

Wiisinin Diner 将首次提供销售点服务，这意味着不再需要优惠券。客人可以直接在方便地支付餐费草原灯餐厅.

重要说明

• 仅限单个订单– 无法进行任何修改。
• 训练环境– 随着学生磨练技能，订单可能需要更长的时间或出现小错误。非常感谢您的耐心和支持！

查看完整菜单，访问 Wiisinin Diner 网页.

感谢 CWB 金融集团的慷慨支持，e8体育 提供 Anishinaabemowin 课程，帮助您免费了解自己的文化根源。无论您是刚刚开始学习 Anishinaabemowin 简介，还是希望加深 Anishinaabemowin 会话知识，这些面对面课程都是向流利的讲师学习的绝佳机会并与其他学习者互动。加强您与 Anishinaabe 文化的联系，发展有意义的关系，并打下坚实的语言基础 - 所有这些都在一个支持性和身临其境的环境中进行。

Anishinaabemowin 简介会于 2025 年 1 月 8 日开始，每周三晚上 5 点至晚上 8 点进行，直至 2025 年 4 月 23 日。对话式 Anishinaabemowin 于 2025 年 5 月开始。

查看计划页面以了解更多信息并进行注册。

5 月 15 日星期三 – 由 IG Wealth Management 提供支持

高中生受邀来到 e8体育，探索信息技术的世界！您将有机会探索专注于我们的课程应用程序开发和交付、信息安全、IT 运营、数据科学和机器学习以及游戏开发的课程。这一天还将包括参观 e8体育 和目前在该领域工作的代表小组。

上午 9:30 至下午 3:00

e8体育 – 罗布林中心 – 公主街 160 号

议程

• 上午 9:30 – 欢迎
• 上午 10:10 – 会议 A：游戏开发
• 上午 11:20 – 会话 B：渗透测试
• 中午 12:20 – 午餐
• 下午 1:30 – IT 小组
• 下午 2:30 – e8体育网参观

所有原住民学生均可免费入场。

您想将您的观点带到决策层吗？

通过社会创新和社区发展方面的教育，您可以帮助制定基于社区的障碍解决方案，设计商业计划以开启您的创业未来，并磨练您在政策制定方面的专业知识，以解决机构层面的系统性障碍。

… 社会创新和社区发展可以帮助您奠定开展职业生涯所需的基础，为当地和全球范围内的社区创造积极的社会和经济影响。无论您是想针对障碍制定基于社区的解决方案、成为一名企业家，还是在政策层面实现变革，社会创新和社区发展都可以帮助您实现这一目标。

为社会创新和社区发展职业做好准备

社会创新和社区发展具有广泛的应用和专业知识，您将在第一年的课程中深入探索。

完成第一年的普通课程后，您可以获得一年期证书，或继续学习两个第二年专业之一：社区发展或本土社会创业。通过社区发展，您可以利用社区资产成为遇到发展障碍的社区的变革推动者，促进各个层面的包容和参与，并了解结构动态和道德问题。通过本土社会创业，您可以将您的价值观和热情转化为对世界产生积极影响的企业。

第一年成果

完成第一年课程后，您可以带着一年期证书退出，以便尽早开始您的职业生涯。您将能够就真相与和解委员会的行动呼吁提供建议并促进回应；利用企业管理技能来支持、建立、监测和报告经济发展机会和举措；运用沟通技术，通过便利、教育、能力建设和宣传来动员社区并赋予社区权力。第一年为您尽早开始职业生涯奠定了坚实的基础，或者在您选择第二年专业后加强您的方向。土著学术顾问可以帮助指导您采取最适合您职业目标的行动方针。

社区发展职业

融入本土世界观来阐明经济和组织目标 - 包括使命、愿景和价值观。

认识并解释不同的治理结构、法规和本土传统知识体系，以开发社会企业领域的商业模式和理念。

通过应用理论、模型和工具以及创新和批判性思维，为社会问题创建商业解决方案，以增加原住民社区的机会。

潜在角色可能包括：

• 项目协调员
• 项目经理
• 各级政府的政策分析师
• 社区开发者
• 政治政策研究人员和作家

本土社会创业职业

通过设计、实施和报告研究来支持社区规划，以绘制资产图、评估需求以及监控社区发展的趋势和新实践

与社区合作建立和维护社会资本，支持具有社会包容性的社区所有权和团队合作。

确定资金来源，为社区发展计划创造收入。撰写赠款提案，为各种社区计划争取资金。

潜在角色可能包括：

• 企业主
• 活动人士
• 营利性企业的社会责任经理
• 客户关系和销售经理
• 文化节目策划者

概览说明可帮助您了解会发生什么

第 1 年

第 2 年

查看目录页面（第一年），，并且了解每门课程的完整详细信息。土著学术顾问可以帮助您制定适合您未来目标的学术计划。

常见问题解答

如果您准备好申请社会创新和社区发展项目，请联系土著学生招聘人员：indigenous.recruitment@rrc.ca.