E8综合体育 烹饪艺术
今年春季席位有限
即将举行的活动
烹饪艺术和专业烘焙之旅
通过实践培训和真实的厨房体验来探索您的烹饪热情。
培养基本且多才多艺的烹饪技能，以便在充满活力、快速发展的行业中脱颖而出。
通过烹饪艺术课程，您将沉浸在温尼伯充满活力的餐饮服务行业，同时为实践技能打下坚实的基础。通过与受人尊敬的合作伙伴一起工作的综合学习机会获得行业经验，为您在烹饪领域的成功和有价值的职业做好准备。当您开始职业生涯时，要充满信心、专业精神和目标，不断成长。
证书： 该计划的第一年重点是为您在烹饪行业的职业生涯做好准备。您将开发基本的烹饪技术，建立基本的安全和卫生知识，加强沟通和协作技能，并与社区互动。
文凭： 该计划的第二年重点是提高您的烹饪技能和扩大您的工作经验。您将探索国际美食、活动餐饮和高级烘焙，并获得在 Jane’s 餐厅准备现代午餐和晚餐菜单项目的实践经验。
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程序类型全职
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凭据证书和文凭
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节目交付项目课程亲自授课。查看地点以了解该计划的课程在哪里授课。面对面
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现场地点交换区校区
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摄入量秋季、冬季和春季
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节目长度1-2 年
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工作整合学习工作整合学习包括带薪实习、现场和临床实习、实习和行业项目等机会。通过真实的工作机会获得实践经验
体验理工教育
全职交付：每个学期都有新东西
从基础技术到先进的厨房实践和实际行业经验，该计划为您在烹饪领域取得职业成功提供了全面的途径。
第 1 学期
通过冷热食物准备培训，打下坚实的烹饪基础，培养基本的刀具、安全和卫生技能。
第 2 学期
除了在我们的快速服务实验室为客人提供服务之外，还可以培养实践经验并增强沟通、烘焙和文化意识方面的基本技能。
第 3 学期
与我们尊敬的行业合作伙伴之一一起完成工作综合学习机会，获得实际经验。选择获得证书毕业或继续文凭课程。
第 4 学期
通过在 Jane’s 餐厅的亲身体验，磨练您的烹饪技能并探索包容性菜单规划、国际美食和现代午餐餐饮。
第 5 学期
通过策划活动、准备高级烘焙食品并通过准备现代点菜晚餐菜单和厨师餐桌体验来展示您的技能，从而完成您的学习并提高您的烹饪技能。
第 6 学期
通过与潜在雇主会面来构建您的体验式学习，在完成工作一体化学习机会时扩展您的专业网络。毕业并获得烹饪艺术文凭。
就业潜力
为事业成功做好准备
潜在的毕业生职业
- 线煮
- 主厨
- 主厨
- 副主厨
- 餐车运营商
- 宴会厨师
- 餐饮服务商
- 行政总厨
- 私人厨师
- 餐厅老板
- 餐饮总监
- 餐厅顾问
附属机构、认证和合作伙伴
本计划的预期内容
为未来的工作做好准备
卓越的实践学习和经验丰富的讲师，一切都专注于您的成功。通过雇主驱动的教育，您不仅会为职业生涯做好准备 - 您还将准备好保持领先地位。
应用研究
为现实世界带来影响的桥梁理论和实践
e8体育 是加拿大应用研究领域的领导者。将行业需求与大学资源和设施相匹配可推动我省乃至其他地区的创新和增长。
作为该计划的一部分，将理论知识与实际解决方案联系起来，促进创新并为行业进步做出贡献。
毕业成功
e8体育网的毕业生自信地踏入酒店行业，在曼尼托巴省、加拿大各地和全球各地寻找令人兴奋的机会。烹饪艺术课程将实践培训与行业洞察力相结合，帮助学生为各种充满活力的职业做好准备，包括创办自己的企业或打造作为餐厅或酒店厨师的未来。
以下统计数据代表了该项目应届毕业生的观点和就业状况。它们取自 2019-2020 年 e8体育网毕业生满意度和就业报告。
100% – 聘用新毕业生
您通过工作综合学习实习培养的实践经验、行业联系和沟通技巧对于您的职业成功至关重要。许多烹饪艺术专业的学生毕业后接受实习雇主的全职职位，其中越来越多的人是校友。
100% – 对 e8体育网教育感到满意
凭借广泛的实践实践，烹饪艺术毕业生自信地在烹饪行业追求有价值的职业。凭借全面的技能和知识，您将开始您的职业生涯，发展烹饪技术并寻求新的机会。
92% – 认为讲师知识渊博
烹饪艺术讲师都是专家和行业领导者，在各种酒店环境中拥有多年的经验。他们探索新的烹饪趋势并与雇主保持密切的联系，以确保您的教育实用、最新且符合行业需求。
“e8体育 为崭露头角的年轻厨师提供了如此好的机会。由于我在学院的经历，我得以参加 2020 年迪拜世博会！”
丹尼斯·利纳格 – 毕业生
“e8体育 打开了许多大门；比我想象的食品行业的可能性要多得多。”
安娜·海默斯 – 毕业生
“在 e8体育 期间，我证实了自己对烹饪的热情。我喜欢参加学校举办的烹饪比赛。”
杰克·米勒，学生
谁应该报名？
将你的才能转化为学业上的成功
作为未来的烹饪艺术学生，您对食物和烹饪充满热情，并渴望与他人分享您的创造力。您喜欢用手工作并在协作环境中茁壮成长，以规划和准备卓越的游客体验。您表现出强大的动手能力、适应能力以及在快节奏、苛刻的环境中茁壮成长的能力——这些品质对于烹饪领域的学术和职业成功至关重要。
在该项目中表现出色的学生通常都有这些共同的兴趣、技能和性格特征。
个性特征
- 适应性强
- 创意
- 注重细节
- 以结果为导向
- 以团队为导向
技能
- 灵活性
- 人际
- 领导力
- 组织
- 时间管理
兴趣
- 烹饪
- 烘焙
- 烹饪趋势
- 餐厅和餐饮
- 酒店和宾客体验
- 旅行
- 社交媒体
- 研究
- 红印章贸易
- 企业所有权
您需要的所有信息
做出明智的决定
入学要求
确保注册顺利进行并在注册前了解计划要求。查看所需的文件和程序，以确保您准备好进入该计划。
地点、日期和费用
安心地开始规划，并在一个易于查找的页面上获取您需要的信息。查看开始日期、地点、书籍和设备费用以及项目费用。
奖学金
庆祝并激励您的学习。无论您是已经冲刺完成第一学期还是刚刚收到录取通知书，都可以找到各种助学金、奖学金和奖项。
其他信息
浏览我们的目录以获取更详细的信息，包括计划大纲、课程说明以及您为未来的成功进行规划和准备所需的一切。
日期和费用
安心开始准备。查看有关课程和部分的信息，包括地点、授课方式和费用。只需几分钟即可注册并推动您的未来。
课程列表
规划您喜欢的学习旅程。查看该计划课程的摘要，了解您将学到什么以及 e8体育 教育将如何帮助您的职业生涯。
入学要求
确保注册顺利进行并在注册前了解计划要求。查看所需的文件和程序，以确保您准备好进入该计划。
其他信息
浏览我们的目录以获取更详细的信息，包括计划大纲、课程说明以及您为未来的成功进行规划和准备所需的一切。
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您的未来触手可及，我们随时帮助您实现这一目标。体验 e8体育 提供的以行业为中心的机会，并培养知识和技能，以在未来的职业生涯中成长、领导和脱颖而出。
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资助您的教育
在接受 e8体育 教育的同时养活自己。您可能有资格获得贷款、助学金和奖学金，以帮助解决您的财务需求。
e8体育网校园位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。
我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation，这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外，我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。