烹饪交流

E8官方网站 PGI 烹饪交流会,2019 年 9 月 23 日至 27 日

2019 年 9 月 23 日

新学期已经开始,这意味着学生们将进入新的课程和实验室。 Garde Manger 实验室将于本周开始生产,全球美食和自助餐将于下周开始。

短期订单实验室本周周一至周五上午 7:30 至上午 10:30 提供早餐。  午餐供应时间为周二至周五上午 11:00 至中午 12:30。早餐菜单可以找到这里,可找到午餐菜单这里.

全球美食实验室将于下周恢复服务,全菜单服务的第一天是 10 月 2 日星期三。自助餐日期将于下周公布。

Garde Manger 实验室本周继续,从什锦蔬菜和蘸酱、水果和酸奶杯开始。

烘焙实验室本周将提供以下商品:

  • 法棍面包
  • 黑麦面包
  • 白面包
  • 茴香榛子无花果面包
  • 全麦皮塔饼
  • 莳萝烤土豆面包
  • 全麦面包配烤南瓜和葵花籽
  • 罗马大饼
  • 弗雷加萨
  • 法棍面包
  • 法式面包
  • 南瓜面包
  • 椒盐卷饼
  • 百吉饼
  • 夏巴塔
  • 大理石黑麦
  • 酵母甜甜圈
  • 肉桂卷

 

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