“我仍然觉得自己在梦中”，Red Seal Chef 和 2020 e8体育 若有所思烹饪艺术来自明亮通风的 Jennifer Ballantyne 毕业生餐厅位于长平原原住民的新酒店内，.

温德姆花园酒店坐落在麦迪逊街的马球公园区（条约一领地的麦迪逊长平原保护区），融合了当地原住民文化、现代设计和精品酒店体验。现场涂抹、Anishinaabemowin（奥及布威）标牌和土著艺术品墙壁等文化特色与会议和活动空间、泳池区和健身中心以及全套餐饮服务相得益彰，为家庭和组织等提供量身定制的体验。

蓝色和绿色的水彩画引导顾客参观酒店的设施和温馨的休息区。 Kookum 的 Korner 商店出售当地土著艺术品和手工制品，Onishkaan 咖啡馆则提供手工制作的饮料、便餐和班诺克。 Manoomin（在奥及布威语中意为野生稻）位于中庭的中心，邀请顾客坐在郁郁葱葱、鼠尾草绿色的氛围中，让人想起盛夏时节的草原。

Manoomin 的掌舵者是行政总厨 Jennifer Ballantyne，她自餐厅成立以来一直在餐厅工作。从构建菜单、规划顾客体验到召集团队，她现在正在与更广泛的社区分享她所有的辛勤工作。巴兰坦的骄傲是令人愉快的。

“这是最激动人心的时刻。我真的很喜欢能够看到一些东西发芽的想法。本质上，你种下这些种子并看着它们成长，投资所有这些美丽的想法，”她说。 “从菜单、新的烹饪人员以及 e8体育的学生来看，很高兴看到这一切走到一起。”

“前进的道路上总是充满艰辛和坎坷，但看到有人兴奋地进入厨房，然后看到有人兴奋地体验食物，那是一种奇妙的感觉。我就是喜欢这种感觉。”

新厨师为厨房带来的嗡嗡声让 Ballantyne 想起了她在 e8体育 的时光，在那里学习和体验新技能带来了快乐，有时还会带来一点竞争。

“能够成为 e8体育 烹饪艺术项目的一员真是太令人兴奋了。老师们都很棒。这很有趣。我们所有年轻、热切的厨师都在竞争第一名，这真是太棒了，”巴兰坦笑着说。 “我们在职业生涯的早期就开始了对烹饪和氛围的热爱。”

在选择职业道路时，她一直知道自己会进入烹饪领域。巴兰坦来自奥帕斯克瓦亚克克里族，从小就看着她的阿姨和奶奶做饭。她说这感觉就像是有机的。她还称赞她的母亲是一位出色且富有创意的厨师。

可以公平地说，杰西卡·米勒拥有她梦想的工作。

大多数时候，一只友好的狗或另一只狗会在她的角落办公室里陪伴她(WHS)。不过，米勒最喜欢自己担任首席执行官的角色是，她正在做一些有价值的事情。

“我们帮助人们。我们帮助人们就像帮助动物一样，”她说。

现在已经是她工作的第三年了，她始终通过有意义的工作谋生。

她的职业道路始于e8体育，在那里她在 2 年中获得了文凭创意传播2007 年文凭课程（俗称 CreComm）。

“我的兴趣一直是让我的工作有意义。无论是医疗保健、动物、非营利组织还是志愿服务，”她说。 “我一直想知道，我离开家人的时间以及我的职业生涯是否有意义。我从来不想在公司工作。我仍然不感兴趣。”

在就读 e8体育 之前，米勒在青少年时期就曾担任国际模特。随着年龄的增长，她想知道如何将自己从时装秀过渡到更长期的职业生涯。她觉得新闻业是一种可能，而 e8体育 可以教她。 “我环游过世界。我认为成为一名记者并出现在镜头前将是从模特的一个很好的转变，”她回忆道。

她被 CreComm 项目录取后被推迟一年。因此，她直接前往温尼伯大学攻读修辞与传播学相关学士学位，并在 e8体育 完成 CreComm 课程后完成了该学位。

在 CreComm 的第一年，米勒很快意识到新闻业不适合她。另一方面，公共关系让她有机会塑造和控制信息，她喜欢这样做。

“公共关系就是‘我’，”她说。 “我习惯了走出去与人们交谈。我喜欢学习如何撰写新闻稿。创造和推动叙事才是吸引我的地方。”

CreComm“令人生畏”，而且课程作业“硬核”，她回忆道。导师经常批评她的错误。

“他们对你的期望是零错误。他们对你进行了考验——无论是在现场还是在工作场所。问题是，你能执行要求你做的事情吗？”

2021 年，Fawnda Neckoway 面前有两条路：获得全额奖学金去温哥华电影学院学习表演；或者更深入地学习电影制作并参加 e8体育 的课程数字电影和媒体制作程序。

无论如何，她知道自己想创办自己的制作公司。她把家庭和适应 COVID-19 大流行带来的新变化放在首位，因此设想在任何地方开展业务并开展业务。

Neckoway 于 2008 年获得表演学院文凭，曾在电影行业担任演员和选角导演。她出现在电影中我们小时候并为类似的节目选角狼乔和已拍摄.

在参加土著女性商业计划（通过 SEED 温尼伯提供）时，Neckoway 依靠她作为选角总监的经验，帮助制定了创办自己公司的商业计划。当她完成该计划时，她知道自己需要更进一步，因此她申请并被两所大学录取。最终，她选择了e8体育。

“部分原因是我当时的未来计划。我正在为其他生活变化做准备，我想在继续追求我的职业目标的同时与家人保持密切联系，”内科韦说。 “在看到新的数字电影和媒体制作项目的可用内容后，我觉得 e8体育 是正确的选择 - 直到那时，我们在曼尼托巴还没有提供这样的电影项目。”

Neckoway 决定留在温尼伯追求她的梦想，并在她迄今为止职业生涯所取得的成就的基础上再接再厉。她将数字电影和媒体制作项目描述为令人惊叹但紧张的。她说至今她仍然与在该计划中遇到的人一起工作。

“这一切都符合我的预期——而且还不止一些，”内科韦说。 “我们不仅有机会获得对相机的信心并拍摄我们自己的创意，还有其他真正有益的研究领域。尽管只有一年，但课程内容相当多样化。”

Neckoway 说独立电影项目的任务对她来说至关重要。 Neckoway 讲述了她的故事，Kita kiskihtihtakwaw：这样他们就会知道. 受到孩子和家长之间关于寄宿学校的一个无辜问题的启发，这样他们就会知道为可能在生活中与孩子进行类似对话的父母和教育工作者提供见解。这个故事引起了她的同龄人的共鸣，是选定制作的五个项目之一。

“我很幸运能够成为被选中作为编剧和导演推进我的电影的学生之一，”内科韦说。 “当我分享我们的故事时，我小心翼翼地抓住儿子的羽毛以寻求安慰，我很紧张”。因此，这项作业教会了我写作、推销和表达想法的整个过程……它为我现在所做的事情做好了准备。”

Neckoway 于 2022 年 4 月毕业并立即开始创业同月。

技术、创新和全球连通性都是航空航天业成功的推动力。

罗恩·德雷保罗，工商管理毕业生兼总经理，引用了另一个因素。

“关系是我们业务的基石，”58 岁的 Drepaul 说道。“我们花费大量时间与客户和供应商建立牢固的关系。并真正与我们大楼内的人员进行互动。”

麦哲伦目前在温尼伯拥有 700 名员工，为世界各地的航空航天市场设计、制造和服务组件。这包括用于国防和太空市场的先进产品，以及互补的特种产品。温尼伯是总部位于密西沙加的麦哲伦最大的运营中心，该公司 2022 年的收入为 7.646 亿美元。

Drepaul 于 1988 年加入公司，“几乎是从红河出来的”，在车间工作。几个月后，他开始负责生产控制和物料计划。

然后，一个重大变化：Drepaul 成为合同管理员。现在，他正在准备长期定价建议、谈判定价、审查现有合同、向利益相关者解释条款、分析风险以及维护合同记录。

“那份工作符合我的教育背景。我在这个职位上工作了八年。它帮助我了解了业务。”

德雷保罗继续上升。他开始负责麦哲伦与其主要客户之一通用电气航空公司的关系。

接下来，随着转向采购，他从与客户打交道转向与供应商打交道。

“仔细想想，这确实是一个自然的延伸——供应商是另一种客户。”

Drepaul 在这一领域晋升，成为麦哲伦的企业采购总监。他参与了一个全球扩张组织的战略采购、协议和标准化流程。

在他的成就中，他领导的团队建立并实施了专有系统，以在麦哲伦各部门之间建立制造一致性。

这份工作让他走遍了世界各地。

“我正在参与我们的新兴市场战略。我正在与我们自己的公司、主要供应商和合资企业打交道。”

当您想到总部位于温尼伯的豪华蜡烛品牌时您可能会想到带有厚颜无耻的名字和漂亮品牌的香薰蜡烛。您可能不知道的是，创始人兼首席执行官 Amanda Buhse 仍然是每款产品包装的设计者。  

“如今，我的工作和主要角色更多的是成为一个努力工作的出色团队的远见者和领导者，”阿曼达说。 “但我仍然为《煤炭》和《金丝雀》做平面设计工作，”她笑着说。

“这真的很有趣，因为我不用雇别人来做这件事，节省了很多钱，也节省了时间，但这也是我的热情和我喜欢做的事情，所以能够为我自己的公司做这件事是非常特别和酷的，”她补充道。

作为 e8体育 高级平面设计课程的毕业生（现在，传播设计) 2006 年，Amanda 熟悉 Adobe Illustrator，并在该行业担任过多个角色。

“e8体育 确实为我提供了一个不仅鼓励创意，而且还庆祝创意的环境。这是一个鼓励掌握技术的安全空间，同时也鼓励我在未知的创新和创业领域中航行的能力，”阿曼达说

大学刚毕业，阿曼达就在一家印刷厂担任制作设计师，在那里她学到了在该行业取得成功的平面设计师所需的基本技能。她继续在一家广告公司工作并担任自由职业者，直到她在国家时尚机构担任首席设计师和最终的艺术总监。

“我的职业生涯让我非常满意并且非常热爱，我从来没有考虑过开办自己的公司来招聘员工 - 这对我来说从来没有引起关注，”阿曼达说。

2014 年，阿曼达和她当时在护士学校最好的朋友正在寻找消遣，并把制作蜡烛作为一种爱好。他们开始在 Instagram 上发布自己的热情项目，以此作为朋友之间建立联系的方式。没过多久，商店就开始主动联系，要求在商店里销售他们的产品。

“我们不知道什么是批发目录，但幸运的是，Google 是一个东西，所以我们在 google 上搜索了它，作为一名平面设计师，我可以假装它，直到我成功。我熬夜制作了这个漂亮的批发目录，让我们看起来像是一家真正成熟的知名公司，知道自己在做什么。但我们不知道，你知道，所以拥有平面设计背景在那些时刻确实很有帮助，”阿曼达说。

阿曼达并不总是考虑从事平面设计事业；她一直在考虑从事平面设计工作。她考虑过进入表演艺术学校或室内设计学校。通过文森特·马西 (Vincent Massey) 的高中辅导员，阿曼达 (Amanda) 被 e8体育录取。

“我真的无法决定，我一直都很有艺术感，他问我是否考虑过平面设计，我真的不知道平面设计是什么，因为当时谈论得不多。在他解释了平面设计师的工作后，我想，天哪，太完美了，”阿曼达说

“我一直说，我在 e8体育 的经历在很多方面确实是我今天成功的催化剂。说实话，那是我一生中最美好的时光之一 - 既有趣又充满挑战，让我为今天的成就做好了准备。”

去年秋天，我们联系了校友社区、行业合作伙伴和公众，提名 e8体育 的毕业生与他们合作并为他们提供合作广告机会：E8综合体育的骄傲活动。

现在，41 名 e8体育 毕业生在全省的广告牌上引人注目。在接下来的两个月里，您将看到数十名自豪的 e8体育 校友出现在温尼伯、波蒂奇拉普雷里和塞尔扣克的广告牌上，以及曼尼托巴省的印刷版和在线版本中。我们期待在未来几周和几个月内与您分享他们的成功故事。

该活动旨在代表跨项目、行业和代际的多样性。从应届毕业生到经验丰富的毕业生，校友中有首席执行官、董事、企业家、工程师、客户经理、护士、园艺师、教师、厨师以及来自各个行业的许多人。

“我们与业界的合作伙伴关系对于我们在 e8体育 所做的工作非常有价值，我们很高兴有这么多人提名他们的才华横溢的员工（我们引以为傲的校友）参加此次活动，”e8体育 总裁兼首席执行官 Fred Meier 说道。 “E8综合体育的骄傲所体现的多样性证明了我们的毕业生所做的工作质量以及E8综合体育教育为他们准备的各种各样的职业道路。” 

作为活动一部分发布的第一个专题报道是煤炭和金丝雀蜡烛公司的阿曼达·布斯，她于 2014 年开始创业，产品销往世界各地，并在奥斯卡和格莱美颁奖典礼上亮相。 

“e8体育 为我提供了一个不仅鼓励创意，而且还庆祝创意的环境，”Coal and Canary Candle Company 创始人、e8体育 高级平面设计项目（现为传播设计项目）2006 年毕业生 Amanda Buhse 说道。 “我在 e8体育 的经历在很多方面确实是我今天成功的催化剂。老实说，这是我一生中最美好的时光之一——既有趣又充满挑战，让我为今天的成就做好了准备。”  

其中一半以上的毕业生（包括阿曼达）的个人资料也将发布在我们的校友新闻 页面并全年与更广泛的 e8体育 社区分享，包括曼尼托巴省和世界各地的 80,000 多名 e8体育 毕业生。跟随这些令人难以置信的故事。

3 月 22 日星期五，e8体育毕业生 Joseph Pilapil 将在温尼伯 CreativeMornings 在 Launch Co-working Space 举办的免费活动中担任演讲嘉宾。热烈邀请所有 e8体育 校友和社区成员参加。

十多年前，发起的目的是为了让创意社区能够进行持续、方便的活动以进行联系。如今，这些社区聚集在 67 个国家的 223 个城市 - 包括右.

CreativeMornings 温尼伯分会不仅颂扬我们城市的创意人才，还提倡提供一个与志趣相投的人联系的开放空间。从营销传奇人物到家乡英雄，每个分会都会根据全球主题选择演讲者。这个月的主题是：您所看到的以及您如何看待它会塑造您的信念。 看到别人的观点是人类独有的。考虑另一个角度可以培养同理心。我们都迫切需要更多的同理心。加入 CreativeMornings Winnipeg 来改变您的观点 – 并改变您的世界。

演讲嘉宾 Joseph Pilapil 是一位标牌画家、设计师和艺术家。他毕业于 e8体育 数字多媒体技术专业（现在数字媒体设计) 程序。拥有者，他为温尼伯的所有情况制作手绘标志。他是一个名为的艺术家团体和小商店的部分所有者同时也是一家舞蹈公司的合伙人。约瑟夫的目标是靠他的创意生活的各个方面谋生。

本周五，Pilapil 将分享他作为艺术家和创意人员的独特视角，并帮助您改变视角！

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温尼伯妇女会议将于 3 月 11 日星期一在温尼伯美术馆现场举行，承诺提供一整天的交流和学习机会，包括鼓舞人心的领导人的主题演讲以及与来自曼尼托巴省及其他地区的强大女性的分组会议。

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拯救世界免遭灾难性气候灾难的倒计时已经到来，但为时已晚吗？比尔·奈伊可不这么认为！比尔·奈 (Bill Nye) 是一位让 90 年代的孩子们了解科学、让科学变得“酷”的偶像，他回来了，这次带着新的使命：用科学帮助拯救地球居民免受气候变化的影响！

3 月 3 日星期日晚上 7:30 在 Centennial 音乐厅举行，奈伊的终结：与科学家比尔·奈伊的一个夜晚将带领观众回顾比尔作为“科学家”的历史，然后跳转到今天，展示他热衷的最新气候相关科学进展，并告诉我们，作为个人，我们如何尽自己的一份力量，产生巨大的影响。因为过了这么久，科学仍然占主导地位。

工程师、喜剧演员、作家和发明家，观众对这位善良的文艺复兴时期人物的幽默、求知欲以及通过科学解决世界上一些最复杂挑战的奉献精神的感染力感到敬佩。他以 18 次荣获艾美奖的“科学人比尔·奈”而闻名，他将自己对科学的热爱和喜剧天赋融入到每一次亮相中——巧妙地诠释复杂的问题，帮助激发所有年龄段的观众参与并改善我们的世界。

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