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RRC 校友的纪录片跻身 PBS 前 10 名

2012 年 11 月 27 日

恭喜红河学院毕业生 Lisanne Pajot (,2003),其首部电影在 PBS 上并列第五名

这部电影由 Pajot 和合作伙伴 James Swirksy(如左图所示)执导和制作,记录了独立视频游戏开发者的世界,自去年 1 月在圣丹斯电影节上亮相以来,赢得了北美各地影评人的好评。

除了最近在 PBS/POV 榜单上的排名外,这部纪录片还获得了圣丹斯电影节的世界电影纪录片最佳剪辑奖。此后,该剧在加拿大和美国进行了巡演,并被 HBO 和制片人斯科特·鲁丁(《社交网络》、《龙纹身的女孩》)选中。

点击了解更多信息,或者观看或下载影片。

毕业生简介:Östen Rice(烹饪艺术,2001 年)

2012 年 11 月 21 日

盘子里有三片鲳鱼,彼此叠放,边缘被甜菜汁染成紫色。附近矗立着一座长满切丝苹果和甜菜的金色小山。这道菜由芦笋茎、黄瓜、亮橙色鱼子中的芋头脆片和芥末蛋黄酱构成。

它看起来像一座现代雕塑。斯堪的纳维亚鱼腌制与日本情感的结合,是两种文化的交汇。

这道菜刚刚赢得了 RRC 校友主厨 Östen Rice (,2001),为他赢得了明年在基洛纳举行的加拿大烹饪锦标赛的参赛资格。

“这道菜对我来说非常个人化,它可以追溯到我的传统,”赖斯在用餐休息时说道。 “我妈妈来自瑞典。她按照她母亲教她的方式、她祖母教她的方式等等烹饪。我偶然发现了一些旧食谱书,它们启发了我做这道菜。”

“不久前我意识到日本和斯堪的纳维亚食物可以很好地搭配在一起。这些文化具有相同的干净的审美和呈现风格 - 并且有很多情感围绕着它们。”

赖斯独特的风格 - 他的斯堪的纳维亚风格 - 以及他最近获得的奖项都是以多年经验为基础的成就。这位 31 岁的温尼伯在鲁日堡出生和长大,从小就知道自己想成为一名厨师。

“从我记事起,我就一直对食物很感兴趣。我妈妈从头开始做饭,而我总是在附近闲逛。我记得有一些我小时候试图帮忙的照片。”了解更多→

烹饪毕业生在 2012 年金奖盘比赛中获得最高荣誉

2012 年 11 月 8 日

恭喜 RRC 校友 Östen Rice (, 2001), of餐厅,他最近在温尼伯的金牌盘比赛中获胜。

赖斯在 10 月 26 日在温尼伯会议中心举行的活动中荣获最高荣誉。与每年一样,该活动庆祝当地最好的美食,让该市的顶级厨师相互竞争,争夺加拿大烹饪锦标赛的一席之地。

奥斯汀米饭Rice 的金牌菜品是令人兴奋的酸甜组合,由甜菜腌鲳鱼、腌制海芦笋、芋头脆片和飞鱼籽,以及切丝的 Fuki 苹果、金甜菜和紫苏叶组成的沙拉。

本次活动的评委之一、美食评论家詹姆斯·查托 (James Chatto) 如此描述道:“(赖斯的)菜肴有一种个人化的叙述,其灵感来自他的斯堪的纳维亚祖母用来治疗的肉酱,但又融入了日式风味,以反映他餐厅的风格。”

Rice 与其他厨师 Michael Schafer(悉尼餐厅 The Forks,铜牌)和 Jamie Snow(Amici at Niakwa)共同登上领奖台。出席此次活动的还有高级法官杰夫·吉尔 (Jeff Gill)、RRC 烹饪讲师、评委兼 RRC 校友(也是去年的金牌获得者),以及 RRC 校友,代表他参加比赛的人.

在温尼伯赛事中获胜后,赖斯现在将参加 2 月 8 日至 9 日在不列颠哥伦比亚省基洛纳举行的加拿大烹饪锦标赛

如上图所示:RRC 校友 Östen Rice(中)与 Amici 的 Jamie Snow(左)和 Sydney 的 Forks 的 Michael Schafer(右)一起登上今年金盘烹饪大赛的获奖者领奖台。

RRC 毕业生为尼泊尔救狗任务筹集资金

2012 年 9 月 25 日

红河学院毕业生坦尼斯·伦茨 (, 2002) 自从她十几岁时开始在特兰科纳兽医医院做志愿者以来,十多年来一直为人们的宠物提供援助。

但在 2013 年 4 月,Rentz 和 AHT 毕业生 Mary Robinson(2011 年)将前往更远的地方,帮助尼泊尔加德满都街道上数以万计的生病或营养不良的狗。

伦茨和罗宾逊前往尼泊尔,一个针对生病和受伤的流浪狗的非营利性治疗中心。正如 Rentz 解释的那样,目前有超过 20,000 只狗生活在加德满都的街道上,其中许多感染了狂犬病和其他传染病,对人类同类构成威胁。

“当然,它们会不断繁殖,因为它们都没有被绝育,”伦茨说。在过去的 10 年里,她从温尼伯动物急救诊所的临床职位晋升为西方金融保险公司 Petsecure 部门的行政职位。

“最初,那里的政府认为通过将有毒的肉扔到街上来消灭这些狗是个好主意。但后来他们将有毒的尸体扔进水源中,这只会让事情变得更糟。”

在加德满都期间,Rentz 和 Robinson 将协助 KAT 中心的工作人员治疗捕获的狗的现有健康状况(营养不良、皮肤病、病变等),然后将它们康复到可以安全进行绝育的程度。了解更多→

数字媒体设计毕业生被评为明日广播员

2012 年 9 月 17 日

杰米·伊斯菲尔德恭喜红河学院校友杰米·伊斯菲尔德 (Jamie Isfeld) (, 2007),被评为“明天的广播者”.

Isfeld 目前担任 CTV Winnipeg 的网络制作人,他在上周末协会秋季年度会议之后的招待会上获得了该奖项。

该奖项旨在表彰在广播行业工作两到五年的“未来之星”。除了在 CTV Winnipeg 工作之外,Isfeld 还从事网络开发和新媒体设计方面的自由职业,并在上维护博客和.

点击查看伊斯菲尔德的网站,并且了解有关 RRC 数字媒体设计计划的更多信息。

CreComm 毕业生被任命为新自由新闻编辑

2012 年 9 月 7 日

恭喜红河学院毕业生 Paul Samyn (,1988),最近被任命为温尼伯自由报的新编辑。

自 Margo Goodhand 于 7 月下旬辞职以来,Samyn 一直担任临时编辑。他在《自由新闻报》的第一份工作是报童,但他的新闻职业生涯是在 1988 年被聘为记者时开始的。

从那时起,他报道了省级和联邦选举、海外冲突以及戴安娜王妃和前总理皮埃尔·特鲁多的葬礼。在 2007 年被任命为城市编辑之前,他还担任该报渥太华分社社长十年,帮助领导该报的政治报道。

“对于曾经传播自由新闻的人来说,现在领导我们的新闻编辑室,通过印刷品和网站为读者提供服务,这是一种荣幸,”Samyn 在中说道。.

“我很自豪能够成为我们 140 年传统的一部分,并对未来的工作感到兴奋,为读者提供他们期望和应得的故事。”

点击阅读完整的《自由新闻》故事,并且了解有关 RRC 创意传播计划的更多信息。

杰出校友:鲍勃·托尔曼(工商管理,1976 年)

2012 年 9 月 4 日

他将一家当地企业打造成全国性零售商,通过孜孜不倦地专注于服务培养了热情的客户群,并致力于振兴社区并帮助数十名年轻人追求自己的职业梦想。

正因如此,红河学院很自豪地任命企业家兼慈善家鲍勃·托尔曼 (Bob Tallman) 为 2012 年杰出校友奖获得者。

鲍勃·托尔曼 (Bob Tallman) 加入家族企业,,七十年代中期,从 RRC 毕业并获得文凭后不久.

“我是家里第一个上专上学校的人,”他说。 “我们的生活一直以家族企业为中心,在开始全职工作之前,我想了解一些有关商业的一般知识。”

教育投资得到了回报,鲍勃和他的兄弟拉里将这家位于温尼伯的小公司在七十年代末和八十年代发展成为一家全国性的零售企业。鲍勃·托尔曼 (Bob Tallman) 于 1989 年成为 Princess Auto 的唯一所有者和首席执行官。

如今,他管理着由 34 家零售店组成的网络,拥有 1,800 多名员工,专门从事工业、车库和剩余物品的销售。该公司以其多样化的产品种类而自豪,是世界上为数不多的可以在同一栋大楼内购买气动空气压缩机和 HDMI 电缆的地方之一。

Princess Auto 致力于提供卓越的客户服务,为其赢得了狂热的购物者追随者,Bob 说这是他在 RRC 经历的启发。

“通过在红河学院的经历,我了解到企业最终取决于在企业中工作的人员、他们所扮演的角色,以及最重要的是他们作为一个团队如何互动,”他说。 “这可能是我在 RRC 学到的最重要的一课,并推动了我打造 Princess Auto 的大部分战略。”了解更多→

酒店管理学生代表加拿大参加迪士尼世界的未来世界

2012 年 7 月 6 日

艾琳·麦克唐纳,迪士尼世界如果您打算花一年时间履行工作实习义务,不妨在地球上最神奇的地方这样做。

问问 RRC 学生 Eileen McDonald (),他将在迪士尼世界 Epcot 主题公园的加拿大馆担任加拿大文化代表,为期 365 天。

麦当劳申请了为期一年的合同职位(作为迪士尼文化代表计划的一部分),以满足她最后的带薪实习要求。在参加了迪士尼主题的告别派对(温尼伯的朋友计划给她一个惊喜)后,她于上个月抵达佛罗里达州奥兰多。

从那时起,她结识了新朋友,游览了公园,并了解了在未来世界的 Le Cellier 牛排馆担任迎宾员、座位员和餐厅进货员的期望。

麦克唐纳正在通过每周更新记录她的经历,包括她获得该职位所经历的申请流程。 (在接下来的几周内查看该网站,了解更多关于她如何“赢得耳朵!”)

有关迪士尼文化代表计划的更多信息,请致电 204-632-2572 联系 RRC 酒店和旅游管理部门。

环球旅行 RRC 毕业生踏上跨大陆冒险

2012 年 7 月 6 日

骑摩托车的卡姆·杜克过去十年的大部分时间里,他都在公海上航行。但今年夏天,红河学院校友卡梅伦·杜克 (Cameron Dueck) 正在高速公路上寻找他最新的冒险经历。

本月早些时候,杜克开始了从曼尼托巴省到南美洲的 25,000 公里摩托车之旅,在此期间他将探索现代门诺派文化的状况。他已经被委托写一本关于这个主题的书;在此期间,他正在记录他的旅行.

RRC 1996 年毕业生节目中,杜克在担任驻芝加哥、纽约、新加坡和香港的财经记者时第一次尝到了环球旅行家的生活。

此后,他经历了一系列长时间的休息,以沉迷于对水手生活的热情,周游亚洲和中东,在也门海岸躲避海盗,在红海航行穿过沙尘暴,然后经圣赫勒拿岛穿越大西洋。

杜克最近出版的书和电影,,详细介绍了他穿越加拿大北极的旅程——将宏伟的冒险故事与有关气候变化以及该地区因纽特社区成员所面临的政治和经济挑战的报道结合起来。

点击了解有关 Dueck 的更多信息,以及了解更多关于他穿越西北航道的旅行。

男孩和女孩俱乐部认可 RRC 学生的志愿者贡献

2012 年 5 月 30 日

阿曼多·加林多获奖祝贺继续教育学生 Armando Galinda,他最近被温尼伯男孩女孩俱乐部评为年度杰出学生。

RRC 的学生项目,Galinda 在入学学院之前曾担任男孩女孩俱乐部的志愿者。他在继续学业的同时继续为该组织工作——在那里(在两个不同的地点)完成实习,并在业余时间担任特别活动策划人。

年度杰出学生奖旨在表彰对男孩女孩俱乐部愿景的承诺、社区参与以及对儿童的奉献。加林达于 2012 年 5 月 10 日星期四在俱乐部志愿者招待会上获奖,同时他还获得了雅克·诺莱特杰出志愿者领导纪念奖。点击了解更多信息。

如图所示:Armando Galindo(右)与温尼伯男孩女孩俱乐部志愿者和活动总监 Heather Black

e8体育e8体育网位于 Anishinaabeg、Ininiwak、Anishininwak、Dakota Oyate 和 Denésuline 以及红河梅蒂斯国家家园的土地上。

我们承认并遵守第 3 号条约 Territory Shoal Lake 40 First Nation,这是温尼伯清洁饮用水的来源。此外,我们承认条约领土为我们提供了在个人和职业生活中使用的电力。