祝贺获奖者取得的成就 - 我们祝愿所有学生在他们选择的领域取得巨大成功！

e8体育 感谢奖项、助学金和奖学金的捐助者对我们的项目和学生的持续支持。

请查看我们的计划、议程和获奖者名单：

应用E8综合体育和管理教育部很高兴举办 2022 年虚拟颁奖典礼2022 年 6 月 8 日星期三下午 5:30国家标准时间。我们的学生必须适应不断变化的环境，同时保持高标准的学业成绩，他们值得得到认可！如果没有捐助者的坚定支持，其中许多奖项都是不可能获得的，我们非常感谢他们的持续支持。

请访问6 月 8 日，以表彰和表彰我们学生的坚韧和努力。如果您错过了预定时间，请不要担心，此演示文稿将在活动结束后发布，以便您方便时观看。

再次祝贺所有获奖者！

应用E8综合体育和管理教育部很高兴举办 2021 年虚拟 ACME 颁奖典礼，将于2021 年 5 月 26 日星期三下午 5:30 CT.

我们的学生必须适应不断变化的环境，同时保持高标准的学业成绩，他们值得得到认可！如果没有捐助者的坚定支持，其中许多奖项都是不可能获得的，我们非常感谢他们的持续支持。

下午 5:30 5 月 26 日，以表彰和表彰我们学生的坚韧和努力。

如果您无法现场参加活动，您可以访问直播结束后您方便时查看录制内容。

再次祝贺所有获奖者！

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史蒂夫·乔布斯 (Steve Jobs)、理查德·布兰森 (Richard Branson) 和李·艾科卡 (Lee Iaccoca) 等商界领袖有一句座右铭，基本上就是“聘用聪明人，别挡他们的路”。 RRC 工商管理课程的创业实习课程的最后一堂课刚刚证明了为什么这可能是准确的。

几十年来，创业实习一直是该项目的核心课程。来自 RRC 各个校区的 30 多个团队（由 10 至 15 名学生组成）全身心投入到E8综合体育计划的制定中，他们最终在备受期待的贸易展上通过展位进行展示，并向曼尼托巴商界成员进行口头演示。由于 Covid-19 的限制以及组织决定将顶点课程最后一年的课堂推向网上，在如何让学生展示他们在该项目中的学习成果方面出现了巨大的空白。由于不可能进行面对面的口头演示，而且也不可能举办贸易展览，因此该项目的讲师必须想出一个解决方案。

演示文稿的解决方案很简单，将它们移至 Webex 进行虚拟演示。超过 300 名学生、近 40 名评委和 10 名辅导员参与其中，整个过程就像任何演示一样顺利。这些团体以令人印象深刻的方式向商界展示了他们的技能和知识。然而，贸易展览方面仍然缺失。讲师们迅速创建了一个虚拟作业，让学生能够在无需人员聚集的情况下展示他们的E8综合体育概念。替代任务是制作一个 2 分钟长的视频，展示其E8综合体育理念的营销 4 个“P”（产品、价格、地点和促销）。本质上，这些团体是为了制作电视广告片。

该视频制作起来并不容易，因为这些团队并非由经验丰富的摄像师、演员、导演、编辑或动画师组成。这些团体也无法亲自聚会，而且他们的预算几乎为零。再加上项目的这一部分只占他们成绩的 10%，人们的期望是视频充其量只是“还可以”。这就是“让开聪明人的路”发挥作用的部分。

制作的许多视频都具有专业品质、极具创意、涵盖了所需的材料、令人振奋并展示了我们学生团体的财力。学生们并没有做最低限度的事情，而是竭尽全力创造出能够抓住他们能力本质的东西。他们制作了一个 2 分钟的视频，概括了他们的知识、辛勤工作、创造力，最重要的是他们在艰难时期的精神！正如 2021 届毕业生所证明的那样，曼尼托巴E8综合体育的未来掌握在良好的手中 - 我们所要做的就是避开他们。

请点击下面的徽标观看学生制作的视频。

视频链接

以下是酒店和餐厅管理专业毕业生 Suzanne Lahr 的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我是温尼伯 RBC 会议中心的活动协调员。

自红河学院毕业以来，您在职业生涯中采取了哪三个步骤？

1. 在卡尔加里大学完成了酒店和度假村管理学士学位。
2. 在加拿大西部的达美酒店担任过各种职位。
3. 通过各种课程更新了我的技能和教育，包括 MTEC、ATEC 和其他证书课程。

毕业后您职业生涯的亮点是什么？

我最大的亮点是参与 2014 年 JUNOS 晚宴和颁奖典礼以及 2015 年格雷杯音乐节。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

我在红河学院获得的实践知识以及教师的持续支持是非常宝贵的。

以下是酒店和餐厅管理 2007 届毕业生 Mitch Hyndman 的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我是 的品牌主页经理。尽管我们属于保乐力加酿酒师所有，但我们是世界第二大酒精和葡萄酒生产商。我们产品组合中您可能熟悉的其他品牌包括绝对伏特加 (Absolut Vodka)、芝华士 (Chivas Regal)、Beefeater Gin、Brancott Estate 和 Mumm。 Pernod Ricard 在全球拥有 52 个品牌之家。

Church Road 是新西兰最古老、获奖最多的酒庄之一，出产的葡萄酒价格从每瓶 20 至 250 美元不等。

自红河学院毕业以来，您在职业生涯中采取了哪三个步骤？

1. 客房送餐服务员 – 温尼伯费尔蒙酒店 – 将瞬间变成回忆，生活就是体验。一些最小的举动可以改变一个人的一天。每一天都有机会让这些回忆和最小的细节变得重要。
2. 前台经理 – 拐子角农场 – 了解期望；每个人都是不同的。你如何管理它们？在这个层面上，多个小错误可能会成为一个超出预期范围的大问题。拐子角农场是一个.
3. 品牌主经理 – Church Road Winery – #everydetailsmatters、优质品牌、优质产品、优质体验。我觉得我的角色很有趣，因为它是平衡消费者的期望，同时通过传达我对体验的热情来提供尽可能最好的体验！

毕业后您的职业生涯有哪些亮点？

1. 与可以说是新西兰最好的酿酒师一起在教堂路体验。
2. 会见一些著名的厨师/高尔夫球手 – Rick Stein、Heston Blumenthal、Thomas Keller、Steve Williams（老虎球童）。
3. 结识来自世界另一端的我的家乡的旅行者。世界比你想象的要小。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

红河学院为我提供了一个很好的工作框架以及对旅游业的基本了解。我在 RRC 获得的经历激发了我对体验的热情，尤其是美食和美酒。我热爱美食和美酒，并将进一步关注世界各地的美食。生活就是经历，尤其是那些你可以分享的经历。 Pernod Ricard 拥有 19,000 名员工，机会无穷。

以下是来自酒店和餐厅管理 2015 届毕业生 Lisa Hunt 的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我目前是曼尼托巴大学学生会 (UMSU) 的活动和志愿者策划者。我还兼职担任 Alexandra Lillian Weddings & Events 的首席婚礼协调员。

自红河学院毕业以来，您在职业生涯中采取了哪三个步骤？

毕业以来，我：

1. 参加志愿者管理研讨会，以弥合活动策划与筹款和志愿者项目之间的差距
2. 曾在国家和地方慈善机构和非营利组织工作，管理志愿者并协调签名活动
3. 加入一家活动策划公司，协助并最终协调婚礼

毕业后您职业生涯的亮点是什么？

我职业生涯中最大的亮点之一是我有机会担任首席协调员的第一场婚礼。这给了我巨大的信心提升，自此之后我在整个职业生涯中协调了各种活动。帮助一对新人实现他们梦想中的婚礼是最好的感觉之一，能够与他们分享是如此特别。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

红河学院的项目为我提供了专门针对我选择的道路量身定制的带薪实习的实践经验，帮助我为这些机会做好了准备。导师们的支持是无价的。他们分享的知识和建议帮助我在进入劳动力市场方面获得了积极的优势。

以下是旅游管理专业 2012 届毕业生丽莎·哈姆斯 (Lisa Harms) 的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我目前是阿西尼博因公园保护区的活动和餐饮团队负责人。

从红河学院毕业后，您在职业生涯中采取了哪些步骤？

毕业后，我一直在阿西尼博因公园保护区工作。在合作社的第一年，我开始担任公园活动助理（季节性职位），毕业后，我被聘为活动协调员，此后我被晋升为团队负责人。

毕业后您职业生涯的亮点是什么？

被提示担任团队负责人对我来说是一个很大的亮点。看到我所有的辛勤工作和对工作的奉献以这种方式得到回报，这是一项重大成就。 另一个亮点是在阿西尼博因公园内规划和执行许多活动。参与众多为这座城市带来改变的筹款活动是一次非常温馨和令人谦卑的经历。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

红河学院教会了我努力工作和推动自己实现目标的价值。由于我的co-p安置，我能够在阿西尼博因公园成长并进一步发展我的职业生涯。第一个夏天，我能够展示 RRC 教给我的技能，这也是我毕业后被聘回担任活动协调员并从此能够在组织内成长的原因之一。

以下是酒店与旅游管理 2006 届毕业生兰尼尔·史密斯 (Laniel Smith) 的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我是马里恩街餐馆的老板。

从红河学院毕业后，您在职业生涯中采取了哪些步骤？

我的工作生涯中没有一天不在服务行业工作。我在行业内担任过很多职务，从在当地滑雪场担任厨师和洗碗机开始。  我在服务行业长大，因为我的家族自 1984 年起就拥有并经营马里昂酒店。

我是酒店和旅游管理课程的毕业生，2006 年。在学院期间，我参加了两年的加拿大技能竞赛，并在第 13 届年度加拿大技能竞赛中获得第三名（毕业后两年担任志愿者）。

第一个合作社，也是我在学院期间继续工作的地方，是在 Amici/Bombellini/Amici 餐饮店，在那里我获得了美食体验方面的知识 - 在这里，我担任餐厅清洁工和洗碗工、餐饮服务员和服务员助理。

毕业后，我继续在伦巴第的 Bergmanns 工作，该公司专门提供最优质的餐饮体验和活动策划。我一开始担任宴会服务员，负责布置和服务私人活动，最终成为前台经理。这个职位教会了我如何为客人提供热情好客的体验，并让我有机会与才华横溢的大卫伯格曼和他的烹饪团队一起工作，创造独特而难忘的用餐体验。

此后，我于 2011 年在 Marion Hotel 的家族企业中担任了目前最有价值的角色。

2014 年，我有机会追求自己的终极人生目标之一：开一家餐厅 - 我至今仍感激能每天享受这一成就。 Marion Street Eatery——一家社区美食店，提供简单的美食。   这家餐馆是和我最珍贵的朋友、E8综合体育伙伴、红河学院烹饪艺术毕业生、现在 RRC 酒店和烹饪艺术学院讲师 Melissa Hryb 一起开设的。

2018 年，我们最近任命了 RRC 毕业生 Camila Gamboa 和 Hayley McMurray 来经营这家餐厅。从那时起，我选择担任马里昂酒店总经理这一更重要的角色（在那里我每天都能学到新东西）。马里昂酒店 (Marion Hotel) 是一家当地机构和社区酒店，由我和我的姐姐 Milanne（RRC 业务发展项目的毕业生）和父亲 Doug 一起经营。

毕业后您职业生涯的亮点是什么？

我研究生职业生涯的亮点在于酒店和餐馆的员工和常客的眼中。我喜欢发展和建立关系，喜欢美食，喜欢让人们快乐。这个社区继续点燃我对该行业的热情。

我很荣幸成为马尼托巴省酒店业的一员。 RRC 酒店和旅游项目对我的生活产生了影响 - 我学到的技能和建立的联系让我有信心承担并在自己的个人职业生涯中留下印记。  学院通过知识给了我信心，它教会我，我自己的奉献就是我自己的命运。  学院教会我为自己和我雇用的人设定高标准，并教会我将真正的专业精神带入我的努力中。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

毕业后，我继续通过个人和职业发展计划以及大量的社区参与来挑战自己。我选择始终保持联系并参与其中 - 我将永远感谢红河学院，因为他们为我提供了我的基础，现在我对其成功负责。

我将继续充满热情，继续努力工作，为我们行业内的人们提供帮助。我将继续保持创造力、与众不同和独特，我相信伟大的事情将从红河学院开始。

以下是 Jennifer Thompson（2009 年旅游管理专业毕业生）的回复。

您在哪里工作，目前的职位是什么？

我是温尼伯足球俱乐部的活动和餐饮总监。

自红河学院毕业以来，您在职业生涯中采取了哪三个步骤？

1. 在红河学院完成酒店和旅游管理课程后，我申请并获得了华特迪士尼世界的职位，担任未来世界加拿大馆的文化代表。这是一个为期一年的职位，根据我持有的美国工作签证类型而定。
2. 在华特迪士尼世界任职后，我希望留在公司，并申请了迪士尼游轮公司的职位。受聘于迪士尼游轮公司后，我开始担任宾客服务代表，并迅速晋升为宾客服务系统协调员、团体和活动经理、宾客关系经理和礼宾经理。
3. 离开迪士尼游轮公司后，我在南非待了几个月，然后返回家乡，在那里我被温尼伯足球俱乐部聘为餐饮和活动经理。在温尼伯足球俱乐部工作已近五年，我的角色发生了重大变化并扩大到目前的活动和餐饮总监，负责管理体育场活动、餐饮、优质比赛日服务、社区关系、比赛日娱乐和中场休息等领域。

毕业后您职业生涯的亮点是什么？

一个亮点是我在迪士尼游轮公司度过的时光。当我第一次开始使用它们时，我走出了自己的舒适区，做了一些对我来说完全陌生和新鲜的事情。我很快就爱上了在游轮上工作。我喜欢在一家出色的公司工作，他们教会了我很多东西，让我明白了什么是真正的客户服务，我珍惜与他们在一起的时光，让我能够旅行和见识世界。

您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？

最重要的是，我认为该计划给了我信心。通过这些课程，它让我对自己的能力以及我能为这个行业带来的东西充满信心。