E8足球比分 米奇·海德曼的故事
以下是酒店和餐厅管理 2007 届毕业生 Mitch Hyndman 的回复。
您在哪里工作？目前的职位是什么？
我是 的品牌主页经理。尽管我们属于保乐力加酿酒师所有，但我们是世界第二大酒精和葡萄酒生产商。我们产品组合中您可能熟悉的其他品牌包括绝对伏特加 (Absolut Vodka)、芝华士 (Chivas Regal)、Beefeater Gin、Brancott Estate 和 Mumm。 Pernod Ricard 在全球拥有 52 个品牌之家。
Church Road 是新西兰最古老、获奖最多的酒庄之一，其葡萄酒价格从每瓶 20 至 250 美元不等。
自红河学院毕业以来，您在职业生涯中采取了哪三个步骤？
- 客房送餐服务员 – 温尼伯费尔蒙酒店 – 将瞬间变成回忆，生活就是体验。一些最小的举动可以改变一个人的一天。每一天都有机会让这些回忆和最小的细节变得重要。
- 前台经理 – 拐子角农场 – 了解期望；每个人都是不同的。你如何管理它们？在这个层面上，多个小错误可能会成为一个超出预期范围的大问题。拐子角农场是一个.
- 品牌主页经理 – Church Road Winery – #everydetailsmatters、优质品牌、优质产品、优质体验。我觉得我的角色很有趣，因为它是平衡消费者的期望，同时通过传达我对体验的热情来提供尽可能最好的体验！
毕业后您的职业生涯有哪些亮点？
- 与可以说是新西兰最好的酿酒师一起在教堂路体验。
- 会见一些著名的厨师/高尔夫球手 – Rick Stein、Heston Blumenthal、Thomas Keller、Steve Williams（老虎球童）。
- 结识来自世界另一端的我的家乡的旅行者。世界比你想象的要小。
您在红河学院的时光如何帮助您实现目标？
红河学院为我提供了一个很好的工作框架以及对旅游业的基本了解。我在 RRC 获得的经历激发了我对体验的热情，尤其是美食和美酒。我热爱美食和美酒，并将进一步关注世界各地的美食。生活就是经历，尤其是那些你可以分享的经历。 Pernod Ricard 拥有 19,000 名员工，机会无穷。